Columna del té

Descubre el fascinante mundo del té y vuélvete un experto con las columnas quincenales elaboradas por la Escuela Mexicana de Té

Notas más recientes

Rusia y su singular tradición de té

Conoce todo lo relacionado con el té ruso y su singular tradición de té, las cuales te darán unas tramendas ganas de probarlo.

Por Escuela Mexicana de Té

Pu-erh… un té para el otoño

Disfruta del otoño con este exquisito té Pu-erh, que es todo un ícono en China, y te sorprenderás por sus deliciosas notas. ¡Es fácil de preparar!

Por Escuela Mexicana de Té

Té al estilo frisón

Toma nota de cómo preparar y beber el té al estilo frisón que se prepara con el azúcar tradicional llamado “kluntje” y leche de cabra.

Por Escuela Mexicana de Té

Septiembre se disfruta mejor con té

Disfruta de una exquisita noche mexicana con platillos típicos maridados con diferentes tipos de tés. ¡Todos te encantarán y sorprenderán!

Por Escuela Mexicana de Té

Mezclando té y los pétalos del jazmín

Toma nota del proceso de creación del té de pétalos de jazmín, y checa cómo pueden mezclarlo correctamente y disfrutar su exquisito sabor.

Por Escuela Mexicana de Té

Chai… un té: mil expresiones en una taza

Si eres fan del té Chai, conoce todo sobre su origen e historia, así como los lugares donde más se produce y las variedades que tiene.

Por Escuela Mexicana de Té

Conoce el té de loto de Vietnam

Conoce el origen del té de loto de Vietnam, que es único en su tipo y de sabor muy peculiar. ¡Sus datos curiosos te sorprenderán!

Por Escuela Mexicana de Té

Lapsang souchong: la máxima expresión del té ahumado

Checa todo lo que debes saber acerca del té negro Lapsang souchong, originario de China, desde su peculiar origen, hasta con qué es ideal maridarlo. ¡Te encantará!

Por Escuela Mexicana de Té

¿Qué agua es mejor para el té?

Toma nota del tipo de agua que le va mejor a tus infusiones de té, y checa los consejos que nos da la Escuela Mexicana de Té.

Por Escuela Mexicana de Té