Columna del té

Descubre el fascinante mundo del té y vuélvete un experto con las columnas quincenales elaboradas por la Escuela Mexicana de Té

Notas más recientes

Matcha y cocina dulce

Conoce todo lo que debes saber del té matcha y las delicias dulces que puedes preparar con este en la cocina. ¡Te fascinará!

Por Escuela Mexicana de Té

Té con acento marroquí

Checa nuestra columna del té que habla sobre las propiedades del té marroquí, y cuál es la manera correcta de infusionarlo. ¡Te encantará!

Por Escuela Mexicana de Té

La hora del té: el gran ícono del Reino Unido

Conoce el origen de la icónica hora del té en Reino Unido, y descubre por qué es tan importante y cómo debe disfrutarse. ¡Te sorprenderás!

Por Escuela Mexicana de Té

Sushi y té, ¡armonización al punto!

Conoce cuál es la mejor manera de maridar sushi y té verde, lo cual crea una perfecta armonización. ¡Te encantará probarlo!

Por Escuela Mexicana de Té

Yixing: arte para infundir el té

Conoce cuál es la mejor manera de infundir té, y cuáles son las características y beneficios de la arcilla Yixing. ¡Te sorprenderás!

Por Escuela Mexicana de Té

Genmaicha: arroz y té verde nipón

Toma nota de las características del té genmaicha, que es una exquisita mezcla de arroz japonés con té, y descubre todos sus beneficios. ¡Te encantará!

Por Escuela Mexicana de Té

El nuevo mundo del té

Conoce a qué países se les reconoce como parte del Nuevo Mundo del Té y donde se está produciendo nuevo y mejor té en el mundo.

Por Escuela Mexicana de Té

Earl Grey… un clásico del té

Conoce el origen, propiedades, olores y sabores, del té Earl grey, un auténtico clásico del té, así como cuál es la mejor forma de tomarlo y de experimentar su sabor.

Por Escuela Mexicana de Té

Tamaliza con té

En nuestra nueva columna del té, sabrás Toma nota de cuáles son los tés que le van perfecto a cada tipo de tamal, y disfruta de la tradicional tamaliza este Día de la Candelaria.

Por Escuela Mexicana de Té