¿Puede la alta cocina cambiar un destino? En la Cena en Rojo 2026, la élite de los fogones se une para apoyar a la niñez jornalera. Descubre por qué este banquete es la alianza más sólida entre el sabor y la esperanza.
De las papas fritas al cono de helado, estos alimentos nacieron por accidente y hoy forman parte de nuestra cultura gastronómica. ¿Cuál es tu favorito?
Repasamos una cena que pasó de ser una experiencia gastronómica a convertirse en un viaje por el poder, las intrigas y los secretos de los Romanov. Aquí, cada platillo también reveló un capítulo de la historia de Rusia
Conoce un poco del trabajo de la maestra Gogy Farías, creadora de la escultura que se otorgará a los ganadores de los Food and Travel Readers Awards 2015.
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