Haz que tus postres luzcan como salidos de una vitrina parisina con estas recetas del reconocido chef pastelero Jean Michel Raynaud, para crear estas irresistibles obras de arte que enamoran al primer bocado. Siempre existe una ocasión perfecta para dejarse llevar por el delicioso y reconfortante arte de la repostería. Cuando era niño, cada año […]
Recetas Food and Travel > Receta para el postre de rollitos de chocolate oaxaqueño con mousse de chocolate y crema de guanábana del chef Alejandro Ruiz.
Al terminar la comida llega ese momento que todos esperamos con ansias y que, siempre, antes de ver entradas o platillos fuertes en las cartas de restaurantes revisamos: el postre. El dulce, el olor, la textura y el sabor son razones suficientes para que nos apuremos a comer y llegar a ese satisfactorio platillo. Así […]
Recetas Food and Travel > Un exquisito Trifle invernal de mandarina para que llenes de dulzura todos esos momentos familiares en esta temporada navideña.
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