Recetas

Aprende a preparar platillos y bebidas exquisitas y auténticas, de distintas culturas y latitudes

Notas más recientes

Hicimos 3 (sencillas) recetas de TikTok y esto sucedió

Sí, también eres fan de TikTok (y de su infinidad de recetas prácticas y virales), echa un ojo a estas tres sencillas recetas que recreamos en casa para compartirte el resultado.

Aprende a cocinar chiles en nogada con la chef Liz Galicia

La manzana panochera, la pera lechera, el durazno criollo, el chile poblano, la granada y la nuez de Castilla están en su mejor momento de la temporada. Aprende a preparar chiles en nogada tradicionales con la receta de la chef Liz Galicia, de Salón Mezcalli.

Taco crujiente de pulpo con kimchi y chapulines

Prepara una receta de taco de pulpo del chef Fernando Martínez Zavala y consiente a tus seres queridos.

Sopa picante de tomate, médula y jumiles 

Esta sopa de tomate te abrirá el apetito, aprende a prepararla como el chef Fernando Martínez Zavala.

Cheesecake japonés con escamoles y helado de chicatana

Prepara este delicioso cheesecake japonés y descubre cómo los insectos pueden estar presentes de forma dulce.

Lengua en mole de chicatana con puré de papa y berros

El mole de chicatana es la estrella de esta receta de la chef Josefina López Mendez, ¡aprende a cocinarla!

Haz una lengua en mole de chicatana con Josefina López Méndez

Aprende a cocinar, con la chef de Chapulín, una lengua en mole de chicatana, uno de los seis platillos que se ofrecieron en la cuarta edición de Bichos al plato.

Prepara estos snacks saludables con almendras

Fáciles, versátiles y deliciosas, estas recetas de la chef Graciela Escamilla saciarán tus antojos dulces o salados de manera nutritiva y con grandes beneficios para tu salud, nos comparten las nutriólogas Tania Gordillo, Marian Aguilar y Paulina Carranza.

Prepara cupcakes de avena con AMANC y Adriana Salcedo

Toma nota de esta deliciosa receta de cupcakes de avena y plátano que preparamos con AMANC y Adriana Salcedo.