Aprende a cocinar, con la chef de Chapulín, una lengua en mole de chicatana, uno de los seis platillos que se ofrecieron en la cuarta edición de Bichos al plato.
Fáciles, versátiles y deliciosas, estas recetas de la chef Graciela Escamilla saciarán tus antojos dulces o salados de manera nutritiva y con grandes beneficios para tu salud, nos comparten las nutriólogas Tania Gordillo, Marian Aguilar y Paulina Carranza.
Elaborado con setas, hongos que tienen una consistencia parecida a la del pescado, y tiernas hojas de parra, este platillo del chef Juan Pablo Ines, de Envero, Cocina de viñedo, es muy fácil de preparar.
La chef Grace Escamilla nos brinda preparaciones muy fáciles con almendras, que además de deliciosas, te ayudarán a mantener saludable uno de los órganos más importantes de tu cuerpo.
En nuestro streaming «Dime qué tienes en tu refri y te diré qué cocinar», Atala Olmos, chef ejecutiva del restaurante Rocasal, nos enseñó a preparar un delicioso ceviche de pescado, ideal para consentir a mamá en su día y en estas épocas calurosas. Toma nota de la receta y recomendaciones. Fotos: Cortesía. Porciones: 2. […]
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