Saladas

Esas preparaciones de cocina salada que te harán sentir como un auténtico chef

Notas más recientes

Aguachile de res en costra de pimienta de Mesa Sana

Conoce una nueva versión del aguachile de la mano de la chef Andrea Berrondo, de Mesa Sana. Ideal para consentirte con algo diferente, fácil y con ingredientes que consigues en cualquier supermercado.

Prepara un aguacate relleno de ensalada de salmón con Alma Fernanda

Te compartimos esta receta de aguacate relleno de ensalada de atún que preparamos junto con la chef Alma Fernanda en nuestra más reciente emisión de Dime qué tienes en tu refri y te diré qué cocines.

Aguachile negro de camarón con el chef Alejandro Daboub

Con notas ácidas y dulces, esta versión de aguachile refrescará tu paladar gracias a sus ingredientes tropicales y fáciles de conseguir. El chef de Parallel 20° de Kimpton Aluna Tulum, nos compartió sus secretos y aquí te los decimos.

Tortilla de papa, clásico español por Pedro Martín

Esta deliciosa y tradicional receta española nos la compartió el chef de Bulla, quien nos dio sus mejores consejos para que puedas cocinarla en casa. Tienes que probarla.

Cocina la cazuela del chef con Javier Salazar

Los platos de cuchara siempre reconfortan el alma. Prueba de ello, es esta receta titulada Cazuela del chef, que Javier Salazar, chef ejecutivo del Hotel Marquis Reforma, nos comparte para deleite de nuestros lectores. Toma nota.

Prepara una ensalada de betabel y emulsión de limón del chef Jorge Ildefonso

Cocinamos uno de los platillos favoritos del restaurante Girafe Tulum de la mano del chef Jorge Ildefonso. ¡Checa la receta y anímate a prepararlo!

Prepara springs rolls de pescado al estilo del chef Eduardo Palazuelos

El chef Eduardo Palazuelos y Koblenz nos comparten una exquisita receta de spring rolls, disfrútala con tus seres queridos y revive el paso a paso desde nuestra cuenta de Facebook. ¡Te encantarán!

Receta mexicanísima: sopa de huitlacoche con cilantro

Esta semana, el chef Eduardo Palazuelos nos compartió su receta familiar de una deliciosa sopa de huitlacoche con cilantro, perfecta para compartir ¡chécala ya!

Tres recetas del chef Eduardo Palazuelos ideales para compartir

Prepara estas tres deliciosas recetas de la mano de Koblenz y el chef Eduardo Palazuelos, y refresca tu día con creaciones exquisitas.