Mundo Gourmet

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Notas más recientes

Café de olla, tradicionalmente mexicano

El café es una popular bebida en el mundo gracias a su característico y delicioso sabor amargo y particular efecto energizante. Existe prácticamente en todo el planeta, por eso cada país lo ha hecho suyo, con diversas preparaciones y recetas tradicionales. Tal es el caso de México, donde el café de olla, endulzado con piloncillo […]

Recomendaciones para disfrutar de delicioso pan de muerto

El equipo de Food and Travel realizó un recorrido gustativo para brindarte algunas recomendaciones para que disfrutes de los mejores panes de muerto, incluido uno de León, Guanajuato, para salir un poco de Ciudad de México.

Día de Muertos, tradición prehispánica viva

La dualidad de la existencia humana y los homenajes a quienes ya se fueron. El Día de Muertos en México es una celebración arraigada del crisol cultural que compone a nuestro país.

Superfoods ¿realidad o moda?

Conoce qué son los superfoods o superalimentos, así como cuáles son sus características y beneficios para la salud. En el Instituto de Obesidad y Síndrome Metabólico del Hospital Ángeles Lomas, podrás tener mayor información sobre como tener una buena saludable alimentación.

Huevos muy mexicanos

En el Día Mundial del Huevo, queremos compartirte que en nuestro país existen infinidad de formas y variedades de prepararlos. ¿Cuántos platillos mexicanos con huevo conoces? Aquí te decimos algunas de las más deliciosas. ¡Pruébalas todas!

Archivos de comida: gazpacho

Food and Travel > Disfruta de los últimos días de verano preparando este exquisito gazpacho, que les muy fácil de hacer y refrescante. Te encantará.

Lipp La Brasserie otorga premio literario

Food and Travel > Desde hace cinco años, el restaurante Lipp La Brasserie realiza el concurso literario Premio Lipp de Novela 2017. ¡Checa la info!

Gastronomía poblana, expresión culinaria con sabor a México

Food and Travel > Conoce las características y platillos tradicionales de la gastronomía poblana, y anímate a visitar el estado y saborear cada una de sus preparaciones.

Monogram, lujo a la carta

Food and Travel > Monogram hizo un relanzamiento de marca de la mano del club gastronómico Estudio Millesime, y mostró un esfuerzo por llegar a nuevos sectores.