Entérate de las noticias más relevantes del mundo gastronómico como curiosidades, temas virales, trends, series, concursos y talleres que te llevarán por un viaje culinario único
¿Sabías que el 1 de noviembre se celebra el Día Mundial del Veganismo? Te contamos cuál es el impacto positivo que tiene para el medio ambiente y tu salud, el dejar de comer carne y productos de origen animal durante todo un día. ¡Toma nota!
¡Ya está aquí la temporada de pan de muerto! Ajusta los botones de tu pantalón porque te faltará espacio para probar estas 5 delicias que los miembros del equipo Food and Travel hemos seleccionado como nuestros favoritos.
La segunda edición de Dinner in Pink será un evento virtual con la participación de las chefs Lula Martín del Campo y Marcela Bolaño, para apoyar a la Fundación Cima en la lucha contra el Cáncer de Mama. ¡Participa en esta cena con causa!
Para erradicar el problema que existe en México del desperdicio de alimentos, nace la plataforma Cheaf, donde los restaurantes ofrecen excedentes de sus productos para evitar desecharlos. ¡Conócela!
Conoce el origen del cacahuate, que en tiempo prehispánicos se le nombró "cacao de la tierra", debido a su delicioso sabor y variedades de preparación.
¿Sabías que en México hay casi 60 mil panaderías? A partir del 1 de octubre el Colectivo Mexicano de Panaderos, A.C. comienza sus operaciones para profesionalizar el gremio panadero en México. Te contamos qué es COMEPAN, quienes pueden participar y cómo afiliarte.
Durante el mes de septiembre Food and Travel y Audi realizaron experiencias gastronómicas en torno al platillo de chile en nogada. ¡Checa todo lo que se vivió!
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