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Marquesitas: postre de tradición yucateca
Alargado barquillo dulce, repleto de queso de bola y con una peculiar textura crujiente, las marquesitas son un apapacho crujiente para el corazón. Te contamos quién fue el inventor de este postre y dónde lo puedes conseguir en Ciudad de México.
Tipos de pozole: rojo, blanco, verde y más variedades de México
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Enchiladas típicas mexicanas
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Tradición del Comal lleva maíz criollo a la puerta de tu casa
Masa y tortillas elaboradas con 65 tipos de maíces criollos provenientes de Tlaxcala, Oaxaca, Puebla, Hidalgo y Estado de México es lo que ofrece Tradición del Comal. Esta tortillería llega a domicilio a toda Ciudad de México y zona conurbada.
8 tips para practicar el estilismo de comida
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Olio: la app que ayuda a evitar el desperdicio de comida
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Hierba de limón reduce las emisiones de metano en el ganado vacuno
Científicos descubrieron cómo reducir las emisiones de metano de las vacas hasta un 33% diario, agregando solo una pequeña porción de un ingrediente especial a su dieta alimenticia. Te contamos cuál es ese ingrediente y de qué va ese descubrimiento.
Comida callejera en la Ciudad de México
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