Ya llegaron los chiles en nogada a Salón Mezcalli
¿Quieres probar un delicioso chile en nogada? La chef poblana Liz Galicia estrena temporada en su restaurante Salón Mezcalli, alojado en el hotel Cartesiano Urban Wellness Center.
Reforma es una de las avenidas más importantes y representativas de la Ciudad de México, y en particular el tramo que va de la Estela de luz a la incorporación con Periférico, pasando por el Zoológico de Chapultepec. Aquí te sugerimos cinco restaurantes en Lomas de Chapultepec, o cerca de ahí, para comer un delicioso corte de carne, y en un muy buen ambiente.
Restaurante con historia, fundado en 1956, se encuentra en el corazón de Lomas de Chapultepec. Su menú ofrece desayunos, comidas y cenas. Un exquisito rib eye vaquero de 550 gramos o una parrillada Loma Linda de un kilo que incluye una selección de todos los cortes ofrecidos, el cual es para dos personas. En su cava es posible encontrar un buen vino para acompañar el corte de carne.
Dónde. Paseo de la Reforma 1105, Lomas de Chapultepec. Tel. 5520-0024 lomalinda.com.mx
A unas calles frente al Auditorio Nacional, este restaurante ofrece reservación previa, y estacionamiento gratuito para los eventos musicales. En su menú vegetariano encontrarás ravioles rellenos de alcachofa con salsa de hoja santa. Sin embargo, y en contraposición al menú vegetariano, podemos pedir lengua con alcaparras, y corazón de Entrecôte a las finas hierbas. Como maridaje se pueden elegir entre vinos de Nueva Zelanda o Sudáfrica.
Dónde. Alejandro Dumas 24, Col. Polanco. Tel: (55) 5280-3414 estoril.rest
Propuesta de la chef Lula Martin del Campo, entre sus especialidades podrás encontrar huachinango entero a la talla, camarones cucaracha, hamburguesa del 17 y cabrería, ambos con carne traída del rancho El 17 de Sonora. Roca pretende ser el referente de la carne en el país.
Dónde. Monte Athos 310, Lomas de Chapultepec. Tel: (55) 5202-4234 restauranteroca.com.mx
Como entrada se puede elegir sus pork corn (palomitas): trozos de costilla de puerco sazonados al estilo mochomomos acompañados de un dúo de salsas. Para seguir con la razón de ser de este restaurante: un buen trozo de carne. Ya sea de su selección “de la granja”; con su filete de puerco al horno, o “carnes”; con su filete de almendra de 280 gramos, ambas ofrecen exquisiteces.
Dónde. Av. Paseo de las Palmas no. 781 / Lomas de Chapultepec V, Sección 11560. Tel. (555) 919 4212 mochomos.mx
En este encantador lugar, que tiene un año de haber abierto, puedes disfrutar de exquisitos platillos que destacan por su variedad en pescados y mariscos, con un toque mexicano contemporáneo. Te recomendamos probar los ostiones gratinados con salsa de queso o las almejas asadas con mantequilla y limón amarillo. Aquí podrás disfrutar de jueves a sábado de música en vivo, además de un muy nutrido brunch dominical.
Dónde Paseo de la Reforma 1101, Lomas de Chapultepec, Tel. (55) 5540- 4253. piedrasal.com
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