Tres recetas de salsas mexicanas para brillar la noche del Grito

El 15 de septiembre se acerca, ¡y qué mejor manera de celebrar la noche mexicana que con una explosión de sabores! Prepara deliciosas salsas rojas, verdes y pico de gallo en un abrir y cerrar de ojos con tu Licuadora Personal Mix&Go de Koblenz. Dale un toque picante y auténtico a tus antojitos mexicanos y disfruta de una fiesta llena de sabor y tradición. ¡Viva México! Fotos: Cortesía y Adobe Stock.

Ahora, sin más preámbulo, pon manos a la obra y sigue leyendo para aprender a preparar ricas salsas mexicanas que estarán listas en pocos minutos:

Cómo preparar salsas mexicanas fácil y rápido

Salsa roja

 

La salsa roja es un clásico de la cocina mexicana, esencial para acompañar una gran variedad de platillos. Su combinación de jitomates, chiles y especias crea un sabor equilibrado entre lo picante y lo fresco, la convierte en una de las salsas mexicanas más versátiles, perfecta para realzar el sabor de tus tacos, enchiladas, quesadillas y mucho más.

Ingredientes:

  • 5 jitomates maduros
  • 2 chiles serranos (o al gusto)
  • 1/4 de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • Sal al gusto
Mix&Go de Koblenz

Procedimiento:

  • Lava los jitomates, chiles, cebolla y ajo. Corta los jitomates en cuartos y retira el rabo de los chiles.
  • Coloca todos los ingredientes en el vaso de tu Licuadora Personal Mix&Go de Koblenz
  • Asegúrate de que la tapa esté bien cerrada y enciende tu Licuadora Personal Mix&Go. Usa la función de «pulso» varias veces hasta obtener la consistencia deseada. Si prefieres una salsa más fina, puedes usar la función continua por unos segundos.
  • Prueba la salsa y agrega sal al gusto. Vuelve a mezclar brevemente si es necesario.
  • ¡Tu salsa roja está lista! Disfrútala con tus platillos favoritos.
Salsa roja

Salsa verde

La salsa verde, con su distintivo color y sabor, es un pilar de la gastronomía mexicana. Elaborada con tomatillos, chiles y cilantro, ofrece una combinación única de acidez y picante que complementa a la perfección carnes, quesadillas, tacos y una amplia gama de platillos típicos. Su frescura y versatilidad la convierten en una de las salsas mexicanas imprescindibles en cualquier mesa del país.

Ingredientes:

  • 5 tomatillos
  • 2 chiles serranos (o al gusto)
  • 1/4 de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 ramita de cilantro
  • Sal al gusto
Mix&Go de Koblenz para hacer salsas

Procedimiento:

  • Lava los tomatillos, chiles, cebolla, ajo y cilantro. Retira la cáscara de los tomatillos y el rabo de los chiles.
  • Si deseas un sabor más suave, puedes cocer los tomatillos y chiles en agua hirviendo por unos minutos hasta que cambien de color.
  • Coloca todos los ingredientes en el vaso de tu Licuadora Personal Mix&Go de Koblenz
  • Tritura con la función de «pulso» hasta obtener la consistencia deseada.
  • Prueba la salsa y agrega sal al gusto. Vuelve a mezclar brevemente si es necesario.
  • Sirve y decora con una ramita de cilantro. 
Salsas mexicanas

Pico de Gallo

 

La salsa pico de gallo, una explosión de frescura y color, también es una de las salsas mexicanas más ricas y fáciles de preparar. Esta vibrante combinación de jitomate, cebolla, chile y cilantro, aderezada con limón, aporta un toque crujiente a cualquier platillo. Es ideal para acompañar tacos, tostadas, molletes, carnes o simplemente para disfrutar con totopos. Esta es de nuestras salsas mexicanas favoritas, una celebración a la autenticidad y sencillez de la cocina mexicana.

Ingredientes:

  • 3 jitomates maduros
  • 1/2 cebolla
  • 1 chile serrano (o al gusto)
  • 1 ramita de cilantro
  • Jugo de 1/2 limón
  • Sal al gusto

Procedimiento:

  • Lava los jitomates, cebolla, chile y cilantro
  • Coloca todos los ingredientes en tu Licuadora Personal Mix&Go de Koblenz y acciónala hasta obtener un corte uniforme.
  • Pon todos los ingredientes picados en un tazón.
  • Agrega el jugo de limón y sal al gusto. Mezcla bien.
  • Sirve y disfruta
Mix&Go para hacer salsas
Salsas mexicanas

Así que ya lo sabes, ¡prepárate para celebrar el Grito con estas recetas de auténticas salsas mexicanas hechas en casa! Con la Licuadora Personal Mix&Go de Koblenz, podrás crear deliciosas salsas rojas, verdes y pico de gallo en cuestión de segundos. Sus 1000 watts de potencia y seis cuchillas de acero inoxidable garantizan una textura perfecta, mientras que su facilidad de limpieza te permitirá disfrutar de la fiesta sin preocupaciones.

Su eficiencia, versatilidad y diseño compacto la convierten en la aliada perfecta para cualquier cocina y en todas tus recetas. ¡No esperes más y dale un toque auténtico a tu celebración con salsas frescas y deliciosas! ¡Adquiere tu Licuadora Personal Mix&Go hoy mismo y descubre una nueva forma de disfrutar la gastronomía mexicana!

 

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