50 Best Latinoamérica

Notas más recientes

Bilbao será sede de The World’s 50 Best Restaurants 2018

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España acogerá por primera vez la gala más importante del mundo gastronómico a nivel internacional, siendo Bilbao la sede de la próxima edición 2018.

Grupo lampuga: pasión en armonía

Grupo lampuga: pasión en armonía

Platicamos con el chef Emmanuel Zúñiga, de Grupo Lampuga, quien nos platicó sobre su compromiso con la gastronomía y nos compartió algunas de sus recetas.

Tras los pasos del chef Nico Mejía

Tras los pasos del chef Nico Mejía

Estuvimos siguiéndole los pasos al chef mexicano Nico Mejía, quien nos llevó a recorrer Colima, el estado que lo vio crecer. ¡Checa cómo nos fue!

Chefs famosos en el mundo

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Diversos chefs ya han dejado una gran huella en el mundo, por sus amplias aportaciones en el ámbito culinario. Conoce a algunos de los chefs más famosos.

Alfonso Cadena, lienzo culinario

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El chef Alfonso Cadena nos compartió algunas de sus recetas especiales. Toma nota y deléitate con el sabor de este maestro de la cocina.

Diego Muñoz trae el sabor de Perú a México

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Food and Travel > Diego Muñoz estuvo por primera vez en la Ciudad de México y cocinó en Studio Millesime un menú especial. ¡Checa como estuvo!

Guy Santoro y sus secretos de cocina

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Food and Travel > El chef Guy Santoro, quien dirige actualmente el restaurante Almara, nos compartió sus secretos y recetas, comparte sus secretos y recetas.

Viaje entre sabores con el chef Eduardo Palazuelos

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Mira los platillos que conformaron el menú de los Food and Travel Reader Awards 2016ira de la autoría del chef Eduardo Palazuelos.

Entrevista final: chef José Andrés

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José Andrés ha conquistado a los paladares más exigentes con su restaurante J by José Andrés en la Ciudad de México.