Benito Molina
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La gastronomía sustentable es galardonada en el Senado
Los chefs Eduardo García, Solange Muris, Benito Molina, Francisco Ruano, Celia Florián, Pablo Salas, Josefina Santacruz y Adrián Herrera fueron reconocidos en el Senado de la República por incorporar en sus cocinas la filosofía de gastronomía sustentable.
Benito y Solange festejan 20 años de Manzanilla
En este verano se cumplen dos décadas de historia de Manzanilla, el famoso restaurante que le dio reflectores a Ensenada. Festeja con los creadores, Solange Muris y Benito Molina, y conoce sus curiosidades.
6 instantes memorables de Hokol Vuh 2019
Checa como se puso Hokol Vuh 2019, donde 18 chefs nacionales e internacionales se unieron en una exquisita cena en pro de las comunidades mayas.
Hokol Vuh, experiencia gastronómica única
Por una noche, 18 top chefs de México y el mundo se adueñarán de las ruinas mayas de Aké, para ofrecer sabores inspirados en esta cultura milenaria. Así, Hokol Vuh promete ser un viaje culinario.
Chef Carlos Gaytán abre el restaurante Tzuco en Chicago
Conoce todos los detalles acerca del nuevo restaurante del chef Carlos Gaytán, Tzuco, que abrirá próximamente en Chicago. ¡Te contamos!
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