Revive con nosotros la cena con carne wagyu dirigida por el chef y maestro cortador japonés Hiroki Samata junto con el chef Fernando Martínez Zavala, de Migrante. Una velada para disfrutar todas las características de este producto premium.
Probamos las mejores y más exclusivas carnes rojas australianas de la mano de Gapa Foodservice y Aussie Beef & Lamb, quienes nos explicaron más sobre las prácticas de producción únicas en pastos de Australia y más razones por las que te encantarán.
Si aún no conoces Harry’s Steakhouse & Raw Bar, te invitamos a que redescubras su excelencia en platillos de cortes de carne y mariscos, en donde cada comida es garantía de calidad y delicioso sabor.
Deléitate con uno de los productos más codiciados del mundo, mientras descubres el porqué de su intenso marmoleo, suavidad sublime y un sabor umami único.
Un buen amante de la carne nunca quedará insatisfecho después de comer un platillo preparado con este producto. Conoce las características que la hacen tan especial.
Durante el seminario The Japanese Beef Experience de Gapa Meats, este beef master hizo una muestra de diversos cortes y reveló las mejores formas de preparar una de las carnes más codiciadas del mundo.
Comandado por el chef Gerardo Soto, este steak house nacido en Monterrey propone una fusión entre la comida callejera y el confort food. ¿El común denominador? Carne y mariscos de la mejor calidad.
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