Asistimos a la presentación del libro “Cocina Estelar” de la chef Estrella Jafif, platicamos con ella y probamos algunas de las recetas que lo conforman. Acompáñanos a conocer este ‘libro hecho para comerse’, como ella misma lo define.
Un evento con causa en el que nos unimos a favor de la lucha contra el cáncer de mama utilizando la gastronomía como un medio de acción social en apoyo a Fundación Alma, ¡acompáñanos a revivir la cuarta edición de Dinner in Pink!
El chef Eduardo García del reconocido restaurante Máximo Bistrot sirvió una cena con platillos honestos y artísticos en beneficio de los niños, niñas y adolescente que migran y transitan por México. Conoce este evento con causa.
La cocina del Mediterráneo es una de las más saludables y ricas del mundo. Compruébalo probando las delicias de estos restaurantes de cocina mediterránea en Ciudad de México.
Transpórtate al mediterráneo a través de los sabores del restaurante Karpos, un concepto que honra a las recetas tradicionales, pero que pone sobre la mesa una nueva propuesta culinaria enriquecedora.
Aprende a elaborar esta saludable receta con ayuda de la chef Estrella Jafif, especialista en cocina griega que te enseña a sacar el máximo provecho de las energéticas almendras.
Con su diversa herencia cultural, la chef Estrella Jafif, nos compartió una de sus recetas favoritas, camarones con harissa y tzatziki, el cual será protagonista de Karpos Estiatorio, el próximo restaurante donde será chef ejecutiva.
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