chef Fernando Hernández

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Los sabores del estado de Guerrero llegan a la Condesa con la nueva propuesta del restaurante ELA Bistro & Coffee. Estos son los detalles.

Moyuelo, un restaurante de tradición y vanguardia poblana

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Descubre por qué este restaurante del chef Fernando Hernández, ubicado en el Centro Histórico de Puebla, es uno de los imperdibles en esta ciudad Patrimonio Cultural de la Humanidad

Aprende a cocinar chile en nogada al puro estilo poblano

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El chef Fernando Hernández, de restaurante Moyuelo, en Puebla, nos enseñó cómo capear este platillo para que quede en su punto y disfrutes del sabor de la receta original.

Arango, cocina de raíces, te invita a estar Entre Amigos

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Entre Amigos, un evento que ya se ha vuelto una tradición en el restaurante Arango, tendrá lugar los días 6 y 7 de marzo. En esta ocasión, los chefs invitados serán Luis Arellano, Fernando Hernández y Alex Branch. ¡Te contamos más detalles!

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Anímate a visitar este restaurante en el centro de Puebla, donde encontrarás platillos únicos con sabores que te recordarán a la comida callejera pero con el toque especial del chef Fernando Hernández.

Festeja a mamá en el nuevo Moyuelo

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Regálale a mamá una escapada a Puebla que incluya una experiencia culinaria del chef Fernando Hernández, combinado con los sabores de Amatitán, Jalisco, origen de Tequila Herradura, en un restaurante nuevo y especial. 

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Estuvimos en el 15 aniversario del restaurante Intro, del chef Ángel Vázquez, quien al lado de grandes chefs invitados recorrieron la historia de Intro a través de diversos platillos. ¡Te contamos!