Mario Espinosa estudiaba ingeniería en sistemas cuando el amor por la cocina llegó a su vida. ¡Conoce cómo se dio cuenta de cuál era su verdadera pasión!
Te recomendamos cinco restaurantes con opciones veganas para Cuaresma, perfectos para variar tu alimentación estos días, más allá de pescados y mariscos. (Además de cuidas el medio ambiente).
Inspirado en el campo y las dádivas del agua, el nuevo espacio del chef Mario Espinosa encantará lo mismo a los amantes del arte que a los de la gastronomía.
La colonia San Miguel Chapultepec estrena un restaurante que gira en torno al asador y de los ingredientes cocinados a las brasas. Desde la cocina salen platos de sabores profundos y bien sazonados que fusionan vivencias de su chef Mario Espinosa.
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