Chefs Internacionales
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La sexta edición de Sabor es Polanco se llevará a cabo el sábado 18 y el domingo 19 de mayo en los jardines del Campo Marte, en lo que esperan sea su edición más concurrida.
Fogo de Chão, festín carnívoro
16 cortes de carne sazonados y marinados al estilo brasileño te esperan en esta churrasquería, que además ha preparado una amplia barra de ensaladas para complementar tu experiencia.
Conoce el Festival ¡Qué Gusto!
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Chef José del Castillo: representante de la cocina limeña
Por una noche, Estudio Millesime, dentro del hotel St. Regis Ciudad de México se convirtió en el escenario donde danzaron algunas de las preparaciones más tradicionales de Perú. El chef José del Castillo, propietario del restaurante Isolina -que cuenta con el puesto número 13 de la lista 50 Best Latin American Restaurants-, orquestó la velada.
Remoto House, parrillada japonesa al carbón
Disfruta de esa técnica culinaria en este restaurante de Puebla, que ofrece un vasto menú de cocina tradicional de Japón en un ambiente sofisticado.
La mexicana Daniela Soto-Innes es la mejor chef del mundo
La chef mexicana Daniela Soto-Innes fue reconocida por los The World’s 50 Best Restaurants 2019, como la mejor chef femenina del mundo. ¡Checa todos los detalles!
Chef Claudette Zepeda Wilkins: cruzando fronteras
Claudette Zepeda Wilkins ha cimentado su trayectoria profesional con su paso a través de diferentes cocinas. Desde el año pasado, conquistó San Diego con su restaurante Jardín. Te contamos más acerca de ésta chef y su vida tras los fogones.











