Comida gourmet

Notas más recientes

Alimentos para dormir: sleepy food, práctica sana para descansar

Dormir bien no solo depende del colchón o la rutina nocturna: lo que cenas puede influir directamente en la calidad de tu descanso. Aquí te contamos qué alimentos ayudan a conciliar el sueño de forma natural.

¿Quién es Romina Argüelles? Mejor sommelier de la Guía Michelin

Conversamos con Romina Argüelles, la Mejor Sommelier de la Guía Michelin México 2025. Conoce su trayectoria y su visión única del vino.

Kombucha artesanal: ¿qué es y dónde la puedes conseguir?

ValleSana elabora kombucha artesanal en Valle de Bravo con métodos que respetan su naturaleza. Conoce su proceso, sabores y cómo unirte a su comunidad.

Dani Valle: «Sí fui el mejor emplatando en MasterChef»

El creador de contenido Dani Valle comparte las claves y reflexiones tras obtener la victoria en MasterChef Celebrity.

HDDN, el restaurante en Madrid que une a México con Galicia

Situado en el centro de Madrid, el restaurante HDDN apuesta por demostrar las coincidencias entre Galicia y México en tragos y bocados. Conócelo y agrégalo a tu ruta de exploración culinaria.

4 nuevos restaurantes en la Roma que no te puedes perder

Conoce las propuestas más recientes de esta vibrante zona culinaria de la CDMX, aquí hay cuatro restaurantes nuevos en la colonia Roma que te encantarán.

Ehden: el restaurante de comida libanesa más antiguo de CDMX

Situado en el centro de la CDMX, Restaurant Ehden apuesta por la calidad y la experiencia para ofrecer auténtica comida libanesa.

Día del Cheesecake: 4 lugares en CDMX para disfrutar este postre

Celebra el Día Mundial del Cheesecake en CDMX: prueba el cremoso de mamey en Casa Elena, el asado de Lorea, mango‑maracuyá en La Chicha y frutas naturales en Pastelería Alcázar.

Sheyla Alvarado, la chef con Estrella Verde Michelin que ama Baja California

Sonorense de nacimiento, a esta joven cocinera la atrapó por completo el Valle de Guadalupe, un lugar que le ayudó a forjar su personalidad culinaria enfocada en la sustentabilidad.