Comida mexicana

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Los sabores de Yucatán llegan a la Ciudad de México

Agenda este 1 de septiembre en el restaurante Amici, del hotel Sheraton María Isabel, el Festival Gastronómico de Yucatán. ¡Estará delicioso!

Ron, habanos y comida con La Europea

Disfrutamos de una exquisita velada en el restaurante Diana del hotel St Regis Mexico City, para celebrar el fin del Festival del Ron de La Europea.

Vajillas mexicanas con historia 

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Bebidas sin alcohol para refrescarte todo el año

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Conoce de qué trata la nueva tendencia gastronómica Eggsplosion y vuélvete parte del grupo de personas que la han vuelto popular por el trabajo que implica.

Clase de cocina con la Universidad Euroamérica y La Europea

Conoce la oferta educativa de la Universidad Euroamérica, enfocada a la Hotelería y Gastronomía, que imparte clases muestra, talleres y catas.

Tacos de cordero

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Hongos encurtidos

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Tostadas de escamoles

Recetas Food and Travel > Tostadas de escamoles, mole negro y pesto de quelites, de la inspiración de Gabriel Rodríguez, Top Chef México 2017.