¿Qué hacer en Abu Dabi?

2 de julio de 2019

En la capital cultural no oficial de los Emiratos Árabes Unidos, la vida salvaje convive con elegantes comercios y fuegos artificiales en Abu Dabi ,dice Imogen Lepere.

¿Por qué ir?

Hace poco más de 60 años, Abu Dabi era una ciudad humilde que sobrevivía con los restos que había dejado la industria de la cosecha de perlas. Gracias al descubrimiento de petróleo en los años 50, hoy es una esfera brillante suspendida entre las ondulantes dunas del desierto de Arabia y el Golfo Pérsico, donde viven miles de amantes del brunch y la champaña.

Además, por si su clima soleado, vida nocturna glamorosa y playas paradisiacas no fueran lo suficientemente atractivas, también se está convirtiendo en la capital cultural de los Emiratos Árabes Unidos con una gran cantidad de galerías de clase mundial, como el museo Louvre.

¿Qué hacer?

Tomar el Sol en la famosa playa de Corniche e ir de compras al vasto centro comercial Yas Island (yasmall.ae) son ritos de iniciación para los principiantes, pero hay mucho más por descubrir. Observa tortugas de carey en un tour guiado por los manglares a bordo de un kayak (noukhada.ae) o únete al entusiasta guía local de la vida silvestre, Sultan Karrani ([email protected]), para dar una caminata por Al Wathba Wetland Resort de Yas Island, famoso por sus flamencos.

La Gran Mezquita Sheikh Zayed (szgmc.gov.ae/en) es un reluciente refugio lo suficientemente grande como para albergar a 40 mil personas, así como al candelabro y la alfombra más grandes del mundo, ambos hechos a mano. Desde su apertura en 2017, Louvre Abu Dhabi (louvreabudhabi.ae) ha estado a la vanguardia de la escena cultural de los Emiratos Árabes Unidos, y su arquitectura (de Jean Nouvel) es cautivadora. Con excelentes oportunidades de regateo y de tomar té dulce con los comerciantes, los zocos son una excelente manera de experimentar la cultura emiratí. Al Ain (el antiguo zoco) está repleto de todo, desde ropa hasta especias.

¿Dónde quedarse?

Grandes, audaces y hermosos, todos estos adjetivos vienen a la mente al describir los hoteles de Abu Dabi. La ciudad cuenta con cientos de habitaciones con un servicio tan pulido como las cúpulas de mármol de la mezquita Sheikh Zayed y piscinas prístinas con bares dentro del agua. Con sus ascensores con incrustaciones de amatista, Jumeirah en Etihad Towers (jumeirah.com) es un buen ejemplo.

En contraste, Zaya Nurai Island (zayanuraiisland.com) se encuentra a solo 10 minutos en lancha desde la isla Saadiyat; ofrece tiendas de campaña de estilo tipi y 34 villas con piscina. Los superyates abundan en la marina del nuevo Edition Abu Dhabi (editionhotels.com), mientras que Park Rotana (rotana.com) tiene una excelente ubicación y precios asequibles.

¿Dónde comer y beber?

Abu Dabi es una meca para los expatriados sin olvidar sus raíces emiratíes. Disfruta los cocteles y el pargo rojo de Asia de Cuba (asiadecuba.com) en la playa de Corniche; luego compra baklavas (pastel turco) y café árabe en una cafetería local de camino a tu hotel. Mezlai (emiratespalace.com) en el hotel Emirates Palace fue el primer restaurante emiratí en la ciudad; combina ingredientes locales como leche de camello, za’atar (mezcla de especias) y agua de rosas.

La Yadoo’s House —la casa de la abuela— (yadooshouse.com) se enfoca en favoritos tradicionales, como el harees (carne y trigo cocidos a fuego bajo y servidos con ghee). El brunch es una religión. Todos los viernes del primer día del fin de semana, los locales visitan Zuma (zumarestaurant.com), Aqua (rosewoodhotels.com) y The Terrace (theterraceonthecorniche.com) para empezar el día tomando mimosas.

¿Se te acaba el tiempo en Abu Dabi?

Reserva un safari por el desierto para pasear en camello por las dunas y ver el atardecer, antes de cenar platillos beduinos típicos como la salona (guiso de vegetales) alrededor de una fogata. arabiannightsvillage.com

Tip de viaje

Si bien es famosa por su hospitalidad, Abu Dabi se rige por una estricta etiqueta. Recuerda vestirte apropiadamente y evitar demostraciones públicas de afecto
o estar bajo los efectos del alcohol.

Información de viaje

La moneda es el dírham de los EAU (1 AED = 5.25 MXN), y el huso horario es GMT+4. Los meses más fríos, de noviembre a abril, son el mejor momento para viajar, para pasear bajo un clima agradable.

Cómo llegar

Lufthansa (lufthansa.com) vuela desde Ciudad de México a Abu Dabi, con una escala en Múnich, Alemania. Vuelo redondo desde $2,260 USD.

Recursos

Visit Abu Dhabi (visitabudhabi.ae) es la oficina oficial de turismo. Su sitio proporciona excelentes consejos de viaje.

Más información

Temporary People

de Deepak Unnikrishnan ($12.23 USD, amazon.com), es una colección de historias cortas contadas por los muchos indios que trabajan en los hoteles de Abu Dhabi, proporcionando una visión de la vida en la ciudad.

También Checa Dubái, lujo enigmático.

23 de junio de 2019

Panamá es un país que conecta el mundo gracias a su canal, mismo que le brinda identidad y prosperidad económica, pero también es tierra de gente amable y rincones turísticos que te sumergirán en la atmósfera encantadora del país. Te decimos cuáles son sus rincones imperdibles para que no dudes en planear una visita pronto. Fotos: Cortesía.

Casco Viejo

El panorama es así: calles empedradas de donde se desprende la esencia del país a través de edificios históricos. Fue nombrado Patrimonio Mundial por la UNESCO y sus principales atractivos se encuentran alrededor de cuatro plazas principales. Aquí se fundó la ciudad de Panamá y también es el lugar ideal para entrar en contacto con la gente local o para hacer compras con artesanos, en donde encontrarás desde un llavero hasta el tradicional Panama hat.

Canal de Panamá

Es el motor de la economía del país desde 1914, pero también un lugar turístico que puede visitarse desde tres puntos. Recomendamos acudir al Centro de Visitantes de Miraflores, porque hay un museo interactivo para conocer la historia de la construcción del Canal y, además, puedes ver las esclusas en acción. El recorrido dura aproximadamente dos horas y el acceso cuesta $20 USD para extranjeros. visitcanaldepanama.com

Valle de Antón

Se encuentra en la provincia de Coclé, a dos horas de la Ciudad de Panamá. El Museo Victoriano Lorenzo (Calle Central, El Valle de Antón) es el punto de partida para entender la geografía del Valle, la entrada cuesta $2 USD. Esta zona corresponde al cráter de un volcán, que lleva más de 15 mil millones de años sin actividad y lo único que conserva de su naturaleza volcánica son unas aguas termales.

También es el lugar ideal para hacer senderismo, escalada o avistamiento de aves en algunas de las montañas que rodean el Valle, entre ellas, la India Dormida y Cara de Iguana. Además, encontrarás restaurantes de comida típica e internacional, como lo que se sirve en La Casa de Lourdes (lacasadelourdes.com): platillos de toques tropicales ambientados con un buen servicio.

Comunidad Embera Quera

El turismo rural toma vida desde este lugar, en donde puedes conocer el modo de vida de una comunidad indígena. Los Emberá son un grupo autónomo que se dedica a recibir al turismo para contar sobre sus costumbres y, además, no dudan en compartir sus conocimientos de herbolaria.

Planea una visita a través de una operadora certificada o, mejor aún, adquiere un tour exclusivo con tus puntos de Marriott Bonvoy, un programa de lealtad de las propiedades de Marriot International para compartir experiencias únicas. espanol.marriott.com/loyalty.mi

Dónde quedarse

La elección de tu hospedaje es tan importante como la agenda de actividades que decidas realizar, por lo que te recomendamos dos grandes opciones que se adaptan a las diferentes personalidades de los viajeros.

Un espacio privilegiado

El JW Marriott Panamá estrenó hace menos de un año un espacio privilegiado, pues se encuentra en uno de los rascacielos más emblemáticos de la ciudad, y el más grande de Centroamérica. Es un hotel con 369 lujosas habitaciones, que tiene fácil acceso a las principales vialidades y un gran sentido de hospitalidad.

Para relajarte, hay dos albercas que dejan ver la bahía de Panamá, y un spa, Anna Lisa Volpe, que ofrece tratamientos completos con un costo extra. Y a la hora de consentir el paladar, las creaciones del chef ejecutivo Andrés Dávila te conquistarán con sus diferentes espacios gastronómicos, divididos en tres restaurantes y el bar, Cava 15. Habitaciones desde: $180 USD. espanol.marriott.com

Estancia con estilo

Cuando el diseño y la hospitalidad se unen, el resultado es un lugar único como el que ofrece W Panamá con sus vibrantes colores, temáticas locales y la calidez del personal. En la propuesta de comida, se muestran exquisitas opciones de gastronomía contemporánea desde su restaurante Moró -que significa fresco en dialecto emberá-, y el chef ejecutivo Bruno Bellocchio, resalta los productos frescos y las recetas autóctonas panameñas.

Su íntimo Away Spa ofrece servicios de autor, como el yogassage que combina una clase de yoga, ambientada de un aire selvático, con una sesión de masaje. Habitaciones desde: $135 USD. espanol.marriott.com

También checa lugares sorprendentes de Panamá.

20 de junio de 2019

Cuando viajas realmente te lanzas a la aventura y como tal, debes prepararte para hacer frente a cualquier eventualidad que pueda surgir durante tu viaje. Pues al momento de organizarlo, lo cual, probablemente te ha llevado semanas e incluso meses, lo único que pasa por tu mente es que será maravilloso y que lo disfrutarás al máximo. Y no tomas en cuenta que durante el viaje podría haber imprevistos tanto médicos o personales, y eso podría estropear tu experiencia. Por lo que es muy importante adquirir un seguro de viaje, para que solo te dediques a disfrutar.

Por ello, aquí te dejamos cinco motivos por los que debes de tener un seguro de viaje, y hacer de tu viaje una gran experiencia, al mismo tiempo que viajas protegido.

Es muy sencillo utilizar tu asistencia al viajero

Imagina que llegas al destino que tanto esperabas, por ejemplo, Canadá. Eventualmente no te llevarás puesta la chamarra térmica desde el aeropuerto de Ciudad de México, ya que todo lo llevas en tu maleta. Pero, ¿qué pasa si tu equipaje no sale en la banda de recolección? ¡No te preocupes! Si adquieres el seguro de viaje de Mundo Joven, solo tendrás que marcar el número 01 800 desde cualquier teléfono, y te responderán en tu idioma para atenderte. Sin embargo, si han transcurrido más de 6 horas y no recibes tu equipaje, puedes comprar ropa térmica para irte a esquiar a Mont- tremblant y solicitar el reembolso de tus gastos a tu regreso.

Cobertura médica desde un resfriado hasta una hospitalización

Es muy común que cuando viajas caminas mucho, el clima te afecta e irremediablemente te enfermas. Las estadísticas dicen que el 60% de las atenciones médicas necesarias durante un viaje no son graves, pero es importante contar con el diagnóstico adecuado. Si te llegaras a encontrar en una situación similar durante tu viaje, si cuentas con el seguro de viaje de Mundo Joven, llama al 01 800, y recibirás asesoría médica en tu idioma por este medio o te enviarán un médico hasta tu hotel para que te atienda. Además, si fuera necesario trasladarte a un hospital, te enviarán una ambulancia para que te lleve a la institución médica adecuada. Todos los gastos en hospital serán cubiertos por la aseguradora y ya no tendrás que desembolsar más dinero. Si tienen que comprar medicamento para continuar con tu tratamiento, estos gastos los podrás reembolsar a tu regreso a casa.

Cuentas con coberturas indispensables

Coberturas indispensables, no solo implican la pérdida de equipaje o a las eventualidades médicas menores o mayores que puedan ocurrir durante tu viaje. Si no que también tendrás seguro de electrónicos, por si se te llegara a perder por ejemplo tu cámara fotográfica profesional, con la asistencia al viajero, podrás cubrirla y seguir capturando los momentos inolvidables que te da un viaje.

Si tienes mascotas, con el seguro de viajero de Mundo Joven podrás conseguir hasta un mes de alojamiento para tus mascotas. Pero si alguien de tu familia no pudo realizar el viaje y se quedó en casa, para que no te preocupes y estés al pendiente, puedes contratar family care que cubre una asistencia si necesitan apoyo en situaciones como de plomería o una grúa porque se descompuso el auto. Y a través del seguro de viaje, también puedes conseguir asesoría legal en caso de accidente vial.

Seguro de cancelación

¿Cuánto tiempo le dedicas a planear un viaje? Muchas veces de 3 a 4 meses, tiempo en el que muchos acontecimientos, fuera de nuestro alcance, podrían pasar, impidiéndonos viajar. Con la asistencia al viajero, puedes conseguir el reembolso de hasta el 75% de tus gastos de viaje por cualquier razón. Si no cuentas con este tipo de coberturas, perderías tu dinero al 100%.

Viajar asegurado no es costoso

Con todo lo mencionado anteriormente, podrías pensar que el adquirir un seguro de viaje resulta muy caro, sin embargo, con Mundo Joven puedes viajar asegurado destinando desde el 5% de tu gasto diario en el viaje. Es decir, destinando desde $5 USD al día puedes contar con una cobertura que te salvará de muchos imprevistos y viajarás más tranquilo.

¡No lo pienses más! Y si eres un auténtico viajero de corazón, adquiere tu seguro de viaje con Mundo Joven y conozcas todos las coberturas y beneficios que tiene, y solo te dediques a disfrutar de la aventura.

También checa Mujeres viajeras: tips para viajar sola.

13 de junio de 2019

La riqueza de China, la ciudad más poblada del mundo, no solo radica en la infinidad de lugares legendarios que alberga para visitar, sino también en su sorprendente gastronomía, lo que la convierte en un destino imperdible para los viajeros de todo el mundo. Y si quieres hacerlo realidad, entonces debes abordar el vuelo directo de Aeroméxico que sale de Ciudad de México hacia Shanghái, China -con tres frecuencias de vuelo a la semana-.

Comienza a adentrarte en su exquisita gastronomía antes de tu llegada, con el menú que degustarás en Clase Premier, que fue diseñado por el chef Edmund Wong Man Ho, reconocido por estar detrás de la cocina de los mejores restaurantes de gastronomía china en México: The Red Duck.

Asimismo, el menú occidental fue diseñado por top chefs internacionales y está basado en las tendencias de la industria. Debido a la duración del vuelo, jamás estarás con hambre, ya que ofrecen servicio de comida o cena (dependiendo la hora del vuelo), entretiempos, refrigerios y desayuno.

Aventura oriental en Shanghái

Cuando hayas llegado a Shanghái, comenzará la aventura a través del tour de Aeroméxico, que iniciará por uno de su barrios más emblemáticos: el Bund, que históricamente ha sido el primer puerto donde llegaba el comercio occidental.

Actualmente, es un lugar lleno de coloridos restaurantes que te regalan unas bellísimas panorámicas de Pudong, que es el centro financiero de la ciudad, que entre sus edificaciones se encuentra la Torre Pearl, un espectacular rascacielos.

Enseguida quedarás sorprendido por la belleza de Xintiandi, un barrio histórico y ecléctico, ya que le ha dado la bienvenida a la arquitectura y gastronomía de todos los rincones del mundo. Por lo que aquí encontrarás diferentes opciones para consentir tu paladar, desde comida típica china hasta unas tapas españolas.

Y para adentrarte en el pasado histórico de Shanghái, la siguiente parada será el Jardín Yuyuan, que perteneció a un oficial del ejército imperial, y que alberga 40 edificios, colinas, lagos y canales cruzados por puentes de madera. Ahí también encontrarás el Museo de Shanghái, uno de los recintos más importantes de arte antiguo del país.

Consintiendo el paladar

Imperdible es hacer una parada en Nanshi, la ciudad vieja, donde encontrarás templos dedicados a Confucio y mercados tradicionales donde comerás como un verdadero local.

Sobre todo si vas al restaurante Nanxiang Steamed Bun donde disfrutarás del xiaolongbao, que son típicos dumplings estilo Shanghái, y su especialidad son los de puerco y cangrejo, que son ambos una delicia.

También tienes que ir a Songyuelou, que es el restaurante vegetariano más antiguo de Shanghái, abrió en 1919, y que ofrece una variedad de platillos típicos de la cocina tradicional. Sin duda Shanghái es un destino que lo tiene todo. ¿Ya se te antojó? ¡Pues viaja con Aeroméxico y hazlo realidad! aeromexico.com/es-mx

También checa lugares imperdibles de China.

8 de junio de 2019

Puestos de comida callejera y playas urbanas compiten por la atención de las ruinas bizantinas y el anfiteatro en esta ciudad turca( Antalya ), asegura Tristan Rutherford. Fotos: Carl Pendle; Getty Images; Shutterstock; Go Turkey Tourism; Feng Wei Photography.

¿Por qué ir a Antalya?

Esta ciudad liberal bañada por el Sol está rodeada de playas. Los conquistadores romanos se maravillaron con su ubicación marítima, donde pulpo y brema (pescado) se combinan con nueces y melón. El propio emperador Adriano —que supuestamente disfrutaba de comer panes con sardina en la zona del casco antiguo de Kaleiçi—, dejó las ruinas y puertas de la ciudad en perfectas condiciones, que aún hoy se aprovechan para fotos envidiables.

¿Qué hacer?

El histórico barrio de Kaleiçi es el corazón de Antalya. Los visitantes pueden perderse en medio de un laberinto bizantino de calles de piedra que son hogar de más tiendas de té y de hammams (baños) que el mismísimo Gran Bazar de Estambul. De hecho, la zona peatonal es un microcosmos de la vida de la ciudad, con sus propias mezquitas, iglesias, museos y cafés de narguile (las famosas pipas de agua).

Desde aquí, los parques llenos de flores y las paredes forradas con plantas vivas conducen a través de una pasarela con fondo de vidrio a la playa Mermerli, donde hay mucho más que un montón de tumbonas y arena. Su ubicación, justo bajo los delgados minaretes de Kaleiçi, es un sueño muy real. Llama a uno de los chicos que atienden la playa para pedir un espagueti con karidesli (pasta con langostinos) y un vaso de raki Tekirdag, una encarnación orgánica del aguardiente local elaborado con anís.

El mercado cubierto Liman Mahallesi Kapali, que abre sus puertas todos los martes, es una atracción por sí misma con sus vendedores de gözleme (crepas rellenas) y de ayran (yogurt salado). En resumen, espera una gran variedad de castañas de montaña y sardinas frescas. Estas últimas son la base para el garum, una salsa de pescado de la época romana que probablemente se mezcló por primera vez con un estofado de cordero en Aspendos, uno de los anfiteatros mejor conservados de la antigüedad. Este aún alberga festivales de música y danza de hasta 10 mil asistentes.

¿Dónde quedarse?

El Citrus Garden Hotel (citrusgardenhotel.com) en Kaleiçi es una casa de huéspedes donde los limoneros le brindan sombra a una terraza bañada por el Sol. Su oferta de desayuno incluye huevos orgánicos, hongos, conservas caseras y queso feta que se sirven con bastante té. Si estás en busca de una piscina con un toque elegante, pasea por el casco antiguo hasta llegar a Delight Deluxe Boutique Hotel (delightdeluxehotel.com), un oasis urbano de laureles y pisos antiguos de madera de roble. El padre del diseño es Hotel Su (hotelsu.com.tr), cuyo interior minimalista desemboca en brillantes salas blancas, mientras que Kirmizi, su restaurante tipo buffet, ofrece 200 tazones de delicias locales para elegir.

¿Dónde comer y beber?

El casco antiguo de Kaleiçi es un paraíso para los amantes de la cocina. Ayar Meyhanesi combina entradas típicas de una lokanta (posada tradicional) con un menú de mariscos que incluye fener (rodaballo) y çupra (besugo). Para saborear pequeños y deliciosos platillos, visita Piyazci Ahmet, a las afueras del barrio medieval. La ezogelin (sopa de bulgur y lentejas rojas) y la kabak tatlisi (calabaza en dulce) son imperdibles. Puedes encontrar excelente comida callejera en el cercano Çitir Balik. Pide un bollo relleno de lubina o calamares salteados con ensalada encima, $3 USD cada uno. Los restaurantes de alta gama abundan a lo largo de la playa Konyaalti. 7 Mehmet (7mehmet.com) está administrado por el chef de tercera generación Mehmet Akdag, quien le da un giro contemporáneo a platos tradicionales como la sopa de tripas, el shakshuka de berenjena (huevos pochados en salsa de tomate) y la okra con eneldo.

¿Se te acaba el tiempo?

Recorre el antiguo puerto de Kaleiçi, donde una flota de chiquillos invita a los viajeros a hacer recorridos por la costa, desde $5 USD por persona.

Tip de viaje Cambia tu dinero a dólares y luego a liras, aprovechando así la caída del tipo de cambio en Turquía.

Información de viaje

La moneda es la lira turca (1 TRY = 3.57 MXN) y el huso horario es GMT+2. La mejor época para visitar Antalya es en octubre, para disfrutar de climas templados y agradables.

Cómo llegar

Turkish Airlines (turkishairlines.com) a partir de agosto, tendrá una ruta desde Ciudad de México a Estambul, vía Cancún. Vuelo redondo desde $1,425 USD. La misma aerolínea vuela de ahí a Antalya. Vuelo redondo desde $70 USD.

Recursos

Turismo de Turquía proporciona una guía muy completa para recorrer Antalya y conocer las fechas de sus mejores festivales. goturkeytourism.com

Más información

Turkish Coast (Through Writers’ Eyes) editado por Rupert Scott ($17.70 USD, amazon.com), ofrece un compendio de cuentos de escritores como Freya Stark y Louis de Bernières.

3 de junio de 2019

Alrededor del mundo es también conocida como chiva, cicla, cleta, baika, birula, pero casi en todo el planeta se le dice bicicleta. Su origen data desde el año 1817, cuando el inventor alemán Karl Drais, creó un artefacto rudimentario que se impulsaba apoyando los pies alternativamente sobre el suelo.

Con el paso del tiempo fue evolucionando hasta llegar a ser como hoy la conocemos, cuenta con miles de modelos y es utilizada como medio de transporte en diversas partes del mundo.

Debido a su popularidad, el Día Mundial de la Bicicleta se comenzó a celebrar el 19 de abril, fecha que hacía referencia al evento en el que Albert Hofmann, químico suizo, conocido como “el padre del LSD”, realizaba en su laboratorio un auto experimento con una sustancia para determinar sus efectos psicotrópicos, haciendo famosa la bicicleta debido a su regreso a casa.

Celebración en todo el mundo

Sin embargo, en días recientes, la Asamblea General de las Naciones Unidas, declaró el 3 de junio como el Día Mundial de la Bicicleta, con el objetivo de impulsar a este medio de transporte como una solución viable a retos mundiales como la contaminación, el cambio climático y la salud.

En la Ciudad de México existen varios sistemas de bicicleta compartida como Ecobici y VBike México, y este sistema tiene ya 52 veloces años de historia que avalan el éxito del concepto de sistema de bicicleta compartida, ahora sin estaciones.

Todo comenzó en 1965, cuando apareció el primer concepto de bike-sharing o sistema de bicicleta compartida. Las Witte Fietsen (o bicicletas blancas de Ámsterdam) son puestas en las calles por un grupo de activistas para su uso compartido. Sin embargo, las bicicletas son robadas o dañadas y el programa se cierra rápidamente.

En 1998, Vélo à la Carte en Rennes, Francia, es el primer programa en utilizar tecnología de banda magnética. SmartBike es el nombre de la nueva modalidad y el programa es ofrecido de forma gratuita con 200 bicicletas en 25 estaciones.

En 2007 París lanza el sistema Vélib con 6 mil bicicletas. En tanto, en España se pone en marcha el primer sistema en Barcelona denominado Bicing y rápidamente se convierte en un boom nacional.

Un año después, Washington se convierte en la primera ciudad estadounidense en lanzar un sistema de bicicleta compartida. SmartBike DC es un programa piloto de 10 estaciones y 120 bicicletas. Este mismo año nace el sistema de bicicleta compartida más grande del mundo en Hangzhou, China, y se ponen a rodar 2,800 equipos.

Pasear sobre dos ruedas en la bicicleta

Para 2015, la cantidad de bicicletas compartidas a nivel mundial, alcanza aproximadamente un millón en todo el mundo. Un año después, en China, surgen los primeros sistemas de bicicletas compartidas sin estaciones.

En 2017, el Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) celebra el Día Mundial del Ciclismo” para exhortar el uso de un transporte ecológico. La bicicleta compartida se convierte en el tercer medio de transporte en importancia en las zonas metropolitanas más relevantes del mundo.

Foto: www.sedema.cdmx.gob.mx

Durante 2018, la startup mexicana VBike pone en marcha un nuevo sistema de bicicleta compartida sin estaciones, único en América Latina, específicamente en la delegación Benito Juárez de la Ciudad de México, construyendo un eslabón más en la cadena de transporte ecológico urbano.

Este año como parte de los festejos del Día Mundial de la Bicicleta, el Gobierno de la Ciudad de México, a través de la Secretaría de Movilidad (SEMOVI), realiza diferentes estrategias para consolidar a la bicicleta como un transporte sustentable y eficiente y, con ello, pasar del 1.4% del total de viajes realizados diariamente en la capital del país, esto de acuerdo con la Encuesta Origen Destino 2017 de INEGI, al 3% durante este sexenio.

Bicis en Ciudad de México

De acuerdo con información de la Secretaría de Movilidad, durante este año la Secretaría de Obras y Servicios emplazará 85 km de infraestructura ciclista en las alcaldías Tláhuac y Xochimilco, y se creará el Sendero Ciclista de Paseo de la Reforma que irá de Lieja a Fuente de Petróleos.

Además, se tiene planeado que para este año se construyan cuatro biciestacionamientos en las estaciones del metro Rosario, Tláhuac, Buenavista y Martín Carrera, mismos que, de manera gratuita, podrán albergar hasta mil bicicletas.

Y para que festejes en grande este día, sobre todo si eres amante de los paseos en bici, la SEMOVI realizará este 22 de junio la Quinta Edición de la Gran Rodada, con una extensión de 17 kilómetros, de Avenida Universidad-Circuito Bicentenario a la Segunda Sección del Bosque de Chapultepec.

Únete a la celebración

Mientras que el Paseo Dominical Muévete en Bici festejará el domingo 23 de junio sus primeros 12 años de actividades y sus 15 millones de participantes, con un concurso con el que podrás ganar uno de los premios reservados para la actividad.

Asimismo, el Sistema de Transporte Individual ECOBICI, también celebrará en grande al dar hoy a todos sus usuarios, el doble de minutos por bicicleta y pone las inscripciones al sistema al dos por uno. Para ello, los interesados deberán acudir al Centro de Atención de Oaxaca 7 en la colonia Roma o a sus módulos en Reforma 222, Reforma-Río Guadalquivir o frente a World Trade Center (WTC) de 11:00 a 19:00 horas. ¡A pasear en bici se ha dicho!

También checa los mejores lugares de la Ciudad de México para andar en bici.

29 de mayo de 2019

Conoce en 10 hermosas postales uno de los cruceros más impresionantes del mundo, Navigator of the Seas, en el que podrás disfrutar la experiencia Perfect Day at CocoCay, y deleitarte con la belleza de las Bahamas. Porque la diversión es absoluta, los atardeceres y amaneceres se ven increíbles en contraste con el azul del Caribe. royalcaribbean-espanol.com

27 de mayo de 2019

Perfect Day at Cococay

CocoCay no es algo nuevo para los cruceristas que disfrutan navegar el Caribe con Royal Caribbean. Sin embargo, han sido cuatro años de planeación para esta nueva experiencia. Fotos: Arturo Mateos.

La naviera que ha ganado varias veces nuestros premios Food and Travel Reader Awards, se preguntó si podían hacer a su isla privada más divertida y su conclusión fue que sí. Año y medio de construcción ha generado uno de los mejores lugares en el Caribe, y lo mejor es que es solo accesible si navegas con Royal Caribbean.

Chill or Thrill

Al llegar al Perfect Day at CocoCay debes tomar tu primera decisión: quieres relajarte o vivir las emociones que ofrece la isla. Esto sucede frente al Captain Jill’s Galleon, suerte a los papás de los más pequeños de pasar de dicho punto, pues los niños aman esta atracción diseñada justo para ellos.

A la izquierda está Chill Island, donde podrás relajarte, beber increíbles cocteles y disfruta del DJ, increíbles playas y albercas. A la derecha encontrarás Thrill Park, que impresiona por Daredevil’s Tower, el tobogán más alto de Norteamérica con 41 metros de alto.

¡A la aventura!

De los 19 toboganes del parque hay ciertos favoritos: Daredevil’s Peak, que justo es el más alto y largo de todos, cuyo recorrido es divertidísimo. Dueling Demons son dos toboganes gemelos que te darán la emoción más fuerte, pues básicamente te remueven el piso y te dejan caer a los toboganes a toda velocidad.

En Splash Summit encontrarás un tobogán para bajar en grupo, hasta 6 niños o 4 adultos, que vivirán vueltas y piruetas que lo vuelven muy emocionante. No por eso dejes de visitar el Zip Line, la Wave Pool y la Aventure Pool.

Tip: ve a las atracciones en la tarde, cuando ya varios han subido y casi no hay filas.

Para relajarte

Uno de los puntos favoritos de la gente que quiere disfrutar de un día tranquilo es el Swim-Up Bar, con su alberca que es la más grande de las Bahamas, buenos cocteles y música para bailar. Si te gusta la playa, el Sol y el mar, pero no las olas, entonces Harbor Beach es donde disfrutarás más del Caribe, pero con tranquilidad.

Cocobeach Club y sus Overwater Cabanas todavía no han abierto, pero prometen ser un punto favorito para las familias y grupos de amigos que quieran un poco más de privacidad.

Definitivamente vivir Perfect Day at CocoCay es una manera que los cruceristas primerizos se enamoren del Caribe, y los experimentados vivan algo nuevo. Cruceros desde $297 USD por 3 días en Navigator of the Seas. royalcaribbean-espanol.com

27 de mayo de 2019

La gastronomía mexicana cuenta con una infinidad de técnicas culinarias e insumos. Las diferentes combinaciones de estos dos factores han generado una gran diversidad que se expresa en nuestras mesas. Esto ha colocado a nuestro país en el mapa culinario mundial. Sin embargo, México no está en una burbuja y hemos importado ideas y sabores que con el tiempo se han convertido en los platillos que adoptamos como mexicanos.

Aquí te dejamos una lista de platillos mexicanos que en realidad adoptamos de otros países y culturas.

Arroz a la mexicana

El origen del arroz es asiático, pero con la llegada de los españoles al continente americano llegaron diferentes productos. Por ello, la preparación mexicana del arroz incluye elementos deliciosos como jitomate, zanahorias y chícharos. Te recomendamos acompañar esta delicia con un huevo frito encima.

Pan

El pan dulce mexicano es el desayuno habitual para muchas personas. Existen pocas cosas más reconfortantes por la mañana que un esponjoso pan recién hecho «chopeado» en chocolate caliente o café. Sin embargo, el trigo y su transformación arribaron a nuestro continente de la mano de los europeos.

Tacos al pastor

El famoso trompo de pastor no es originario de nuestro país. El inventor de esta suculenta forma de preparar carne es el turco Kadir Nurman. Conocido mundialmente como döner o shawarma, esta preparación fue adaptada al paladar mexicano incorporando elementos como el achiote o diferentes tipos de chile, y obviamente la cebollita, cilantro y piña. Checa también los mejores tacos de la ciudad aquí.

Cabrito

Éste es el platillo emblemático del noreste del país. Su consumo se remonta a la llegada de los españoles, pero en especial a los judíos sefaradíes a quienes se les atribuye tanto el método de preparación como el origen del platillo. Aún así, el cabrito norteño tiene sin duda el toque mexicano.

Churros

A pesar de su origen debatible podemos asegurar que los churros no son un invento mexicano. La mayoría de las teorías afirma que provienen de China y fueron exportados por los portugueses. Lo que es un hecho es que existen lugares que los preparan como nadie en el mundo, date una vuelta por estos lugares para probar los mejores.