estrellas michelin
Notas más recientes
Chef mexicano Enrique Casarrubias y de cómo ganó una estrella Michelin
Tras 14 años de trabajo en París, el chef mexicano Enrique Casarrubias le fue otorgada una estrella Michelin por su restaurante Oxte. Conoce su historia.
Vallarta Nayarit Gastronómica estrenará versión híbrida
Conoce los detalles de Vallarta Nayarit Gastronómica 2020, un festival con 11 años de tradición que por primera vez se realizará de manera híbrida, virtual y presencial.
El sentido del cacao: un documental del chef Jordi Roca
Conoce el proyecto en el que el chef ayudó a personas que han perdido el gusto a saborear el chocolate una vez más en este documental que busca darle visibilidad a este problema que afecta al 17% de la población.
Chef Diego Guerrero, cocina creativa de estrellas Michelin
Platicamos con el chef español Diego Guerrero, quien con su cocina creativa se hizo acreedor a dos estrellas Michelin. ¡Conócelo!
Lo que no sabías acerca del chef Indra Carrillo
Entra en la mente del chef Indra Carrillo, el talentoso chef que conquistó Francia con una estrella Michelin, gracias a su restaurante La Condesa, en París. Platicamos con el para conocer lo que se cocina a raíz de la pandemia.
El restaurante Punto MX cierra sus puertas
El primer restaurante mexicano en obtener una estrella Michelin, Punto MX, cierra sus puertas definitivamente. Conoce la historia de este lugar a cargo de Roberto Ruiz y por qué es tan simbólico para la gastronomía mexicana.
Superbia: saborea en verano esta experiencia culinaria
Agenda del 15 de julio al 23 de agosto el evento culinario Superbia, que realiza UNICO 20° 87° Hotel Riviera Maya y que reunirá a grandes estrellas de la gastronomía internacional.
Cocina junto a los mejores chefs sin salir de casa
Prepara desde tu cocina exquisitas recetas con la ayuda de chefs reconocidos mundialmente, a través de lives y streamings, que te acompañarán en estos días de cuarentena.
Maison Bocuse pierde su tercera estrella Michelin
Después de 55 años conservando la prestigiada distinción, el restaurante joya del fallecido chef francés Paul Bocuse, le es retirada su tercera estrella Michelin en la edición 2020 de la reconocida Guía Roja.











