Gastronomía del mundo
Notas más recientes
Nonnas of the World: el sabor del mundo servido por abuelitas
En Nonnas of the World, abuelitas de distintos rincones del planeta cocinan sus recetas más entrañables. Cada plato combina sabor, aroma y tradición, transportándote a otra cultura.
Las donas de Homero Simpson ¡llegaron a CDMX! Aquí las pruebas
El santuario de las donas ya existe en México: directo de Los Angeles, California, Randy’s Donuts abrió su primera sucursal en el país con una extensa oferta que pondría de buenas hasta a Homero Simpson.
El mejor bar del mundo tiene alma italiana (y está en Hong Kong)
En Hong Kong se esconde Bar Leone, coronado como El mejor bar del mundo por The World’s 50 Best Bars 2025. Desde su icónico olive oil sour hasta reinterpretaciones de clásicos italianos, cada trago sorprende por su creatividad y autenticidad.
¿El huevo sube el colesterol? Descubre la verdad detrás del mito
Si alguna vez te preguntaste si el huevo sube el colesterol, es hora de descubrir la verdad y dejar atrás los mitos que rodean a este ingrediente tan versátil.
The World’s 50 Best Bars 2025: aquí los mexicanos en la lista
Esta es la lista completa de The World’s 50 Best Bars 2025, que reconoce creatividad, innovación y talento, con México presente entre los mejores bares del mundo.
Del baguette a la concha: los 10 panes más icónicos del mundo
Un viaje por los panes del mundo que todo foodie debería probar: sabores, formas y tradiciones que cuentan la historia de cada rincón del planeta.
Conoce al ganador del III Concurso Nacional de Pinchos y Tapas México 2025
Descubre a los ganadores del III Concurso Nacional de Pinchos y Tapas México y del II Concurso de Tapas de las Américas 2025. Cuatro chefs fueron elegidos para ser representantes en el Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid, en España.
Todo sobre el vodka: desde su origen al más caro del mundo
La bebida vodka ha conquistado el mundo por su sabor neutro y versatilidad. Desde sus orígenes en Europa del Este hasta los cócteles más famosos y ediciones de lujo.
Latin America’s 50 Best Restaurants premia a la Chef Tita con el reconocimiento Champions of Change
Latin America's 50 Best Restaurants otorga por primera vez el Champions of Change Award a la Chef Tita, reconociendo cómo su labor transforma comunidades, rescata tradiciones y demuestra que la gastronomía puede generar un impacto social real en la región.