Gastronomía Mexicana

Gastronomía Mexicana

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Helena, cocina fusión con sabor a Tulum

Prueba esta interesante propuesta culinaria de medio oriente, Asia y el caribe con ingredientes mexicanos, en un ambiente que te sumergirá en la personalidad de ese pueblo caribeño.

6 platillos de Street Food México que nos enamoraron

En Food and Travel nos encantan las experiencias gastronómicas, por eso lanzamos la primera edición de Street Food México. Estos son los seis platillos que nos dieron un recorrido por la comida más popular de todo el país.

5 platos de Fauna que debes probar en La Cantina Palacio

Desde un taco de coliflor hasta una calabaza con salsa de chile meco, te queremos antojar el festival Del huerto a la mesa con platillos 100% vegetales confeccionados por el talentoso chef David Castro Hussong para demostrar lo que hace en su restaurante Fauna.

Lenovo y Público coworking apoyan el talento mexicano

¡Asistimos a la gran final de esta iniciativa! Te decimos en qué consiste la beca PÚBLICO-Lenovo y cuál fue el proyecto ganador.

A la Parrilla: sabores ahumados en Hotel Marquis Reforma

¡No sólo hablamos de carne! Acompáñanos a conocer este restaurante en el que cada ingrediente pasa invariablemente por la parrilla: mariscos, pescados y vegetales se llevan el puesto estelar.

Club Sibarita Food Fest: una celebración del sureste

 Todo listo para la cuarta edición de este festival que pondrá en realce las cocinas moderna y tradicional de Yucatán del 19 al 21 de febrero.

Recetas rápidas para disfrutar del Super Bowl

Si decides ver el Super Bowl LIV desde la comodidad de tu casa, haz que esta fecha sea especial junto a tus amigos. Sorprende con estas recetas fáciles que te harán disfrutar de la final de la NFL este domingo 02 de febrero.

Únic powered by Mr Lamb: festín de sensaciones 

Inmersos en el elegante contraste del blanco y negro, se llevó a cabo Únic powered by Mr Lamb, un encuentro en el que se dieron cita 39 de los más importantes proveedores de banquetes, firmas de espirituosos, reposteros y productos gourmet.

Tulum estrena restaurante mexicano: Ardea

Deléitate con la versión de cocina mexicana del joven chef Alan Carias en una de las ciudades más de moda del Caribe mexicano. No solo sorprende por la combinación de sabores, sino que también por una presentación estética.