Gastronomía Mexicana

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Viaje gastronómico en Food Trade Center

Food and Travel > Food Trade Center en la colonia Nápoles tiene platillos de seis cocinas internacionales como la mexicana, italiana, española, brasileña y más. ¡Visítalo!

Virgilio de altura en Dinner in the Sky

Food and Travel > 5 años de Dinner in the Sky en México, con una excelente comida realizada por el chef peruano Virgilio Martínez.

Chile en nogada: el platillo barroco

Food and Travel > ¿Sabes desde cuándo se comenzaron a comer chiles en nogada en México? Conoce un poco más sobre la historia del chile en nogada. Se te antojará!

El alma artesanal de Alelí

Food and Travel > El restaurante Alelí fundado por el chef Oswaldo Oliva y su esposa Liz Chichino, ubicado en la colonia roma, en donde disfrutarás de platillos artesanales.

Food and Travel Reader Awards 2018, ¡ya comenzaron!

El pasado viernes 4 de mayo, arrancamos la quinta edición de nuestros Food and Travel Reader Awards, aunque debemos decir que la única manera en que fue posible es gracias a ti. Tú has nominado a tus favoritos año con año, los que tenían más menciones se convirtieron en los competidores durante la etapa de […]

Platillos de Yucatán llegan al restaurante Del Bosque

Food and Travel > Disfruta de la exquisita gastronomía yucateca en el restaurante Del Bosque, en la segunda sección del Bosque de Chapultepec. ¡Conócelo!

Chiles en nogada: del mito a la verdad

Food and Travel > ¿Conoces la verdadera historia del origen de los chiles en nogada? Hicimos un recorrido por Puebla y aquí te contamos cuál es el mito y cuál es la verdad.

Boulangerie 41, un bistró muy mexicano

Food and Travel > Visita Boulangerie 41 y disfruta de excelentes platillos de comida tradicional francesa y rodéate de un ambiente relajado del parque La Mexicana. ¡Conócelo!

Llegan los chiles en nogada a Xanat Bistro

Food and Travel > Prueba el de Xanat Bistro, dentro del JW Marriott Mexico City ya que el chile en nogada es elaborado en forma de timbal por la chef Jennifer López.