Gastronomía Mexicana

Gastronomía Mexicana

Notas más recientes

Un año de ser Canalla Bistro

El restaurante Canalla Bistro, ubicado en Plaza Miyana Polanco, cumplió un año de existencia, y lo celebró con deliciosos platillos y excelente compañía.

Casa Rodavento, escape exclusivo en Valle de Bravo

Conoce el primer hotel boutique en Valle de Bravo, Casa Rodavento, en donde disfrutarás de gran lujo, comodidad y deliciosas experiencias gastronómicas.

Chinampería en la Ciudad de México

Agenda del 5 al 7 de diciembre pláticas y talleres sobre la chinampería en la Ciudad de México, que se realizarán en el Claustro de Sor Juana.

Festival: el Lujo de las Burbujas en La Europea

No te pierdas los últimos días del Festival: El Lujo de las Burbujas de La Europea, y disfruta de las mejores etiquetas de champañas y vinos espumosos.

Erik Guerrero: sembrando el cambio

Fuimos Tras Los Pasos del chef Erik Guerrero, quien busca transformar la escena culinaria de Veracruz. Comenzando por DOS Restaurante, en Boca del Río.

Nombres peculiares en la comida mexicana 

Amamos nuestra cocina mexicana y por ello, te presentamos este top de platillos con nombres poco comunes y descubre de lo que están hechos realmente.

5 platillos mexicanos con carne de cerdo

La carne de puerco está retomando su prestigio. ¡Y con mucha honra! Aquí te compartimos cinco platillos mexicanos para comprobarlo y disfrutarla.

Platillos de temporada en Barrio Tinto

Conoce los platillos de temporada en Barrio Tinto y disfruta de las creaciones del chef Óscar Fuentes. Prueba una sopa de hongos hasta un filete sellado.

Ålesund: la sal de la vida

Viajamos hasta la ciudad noruega de Ålesund para seguir la ruta del bacalao y conocer cómo es su proceso de captura, producción y distribución.