Gastronomía Mexicana

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Cena con causa en Poleo

Asociación Civil Ayúdate a dar, Food and Travel, La Europea y el restaurante Poleo, realizaron una cena con causa en apoyo a los afectados por el sismo.

Formas muy mexicanas de preparar frijoles

Checa cuáles son las formas más populares de preparar frijoles en México, y anímate a prepararlos de la manera que más te guste. ¡Todos son deliciosos!

Fusión gastronómica en Vidanta Acapulco

Los próximos 6 y 7 de octubre los chefs de Vidanta Acapulco y los dos ganadores de Top Chef México, harán una experiencia gastronómica única en el resort.

Kombucha: otra expresión del mundo del té

Conoce la kombucha, una bebida consumida en China, la cual se realiza a base de azúcar y un grupo de bacterias muy particulares. ¡Te sorprenderá!

El Bajío, 45 años de cocinar con el corazón

El Bajío celebra 45 años de existencia y platicamos con quien lo dirige, Carmen "Titita" Ramírez Degollado, extraordinaria cocinera.

Blanca Estela Vidales de Lemus, Molcajete de Plata 2017

Estuvimos en los premios el Molcajete de Plata 2017, en donde la ganadora fue la cocinera tradicional Blanca Estela Vidales de Lemus. ¡Checa los detalles!

Barrio Tinto continúa celebrando el mes patrio

Vive las fiestas patrias en Barrio Tinto y disfruta del Festival Mexicano durante todo el mes de septiembre, con un menú que celebra la historia de México.

The Diners Club Lifetime Achievement es para Guillermo González Beristáin

Guillermo González Beristáin recibirá el premio The Diners Club Lifetime Achievement, otorgado por Latin America's 50 Best Restaurant's.

Tipos de galletas

Conoce las formas actuales que hay de preparar y consumir galletas, y sorpréndete por su gran sabor y creatividad. Seguramente te darán ganas de prepararlas