Gastronomía Mexicana

Intervenida por el tatuador Scott Campbell, la botella de Hennessy Very Special inspiró a seis chefs para demostrar que el arte del tatuaje no es solo estético sino también una forma de expresión. A través de platillos con alma de cognac, el mundo culinario y el del tatuaje se fusionaron en un estilo de vida […]

Platicamos en exclusiva con el chef Mikel Alonso, quien se une al jurado de la segunda temporada de Top Chef México. ¡Checa lo que nos compartió!

Descubre más detalles de lo que será la segunda temporada de Top Chef México 2017, a la que se integra el reconocido chef Mikel Alonso. ¡No te la pierdas!

Si te gusta comer deliciosa comida al aire libre, mientras disfrutas de una fabulosa vista, checa estas terrazas de la Ciudad de México. ¡Te encantarán!

Recetas Food and Travel > Deliciosa receta de pescado adobado con puré de plátano, supremas de cognac y pico de gallo, del chef Nico Mejía.

Recetas Food and Travel > Deliciosa receta de calabaza en tacha con zapote y cognac, del chef mexicano Pablo Salas, del restaurante Amaranta.

Este 28 de enero se celebra el Año Nuevo Chino del Gallo de Fuego, y si quieres festejarlo en grande, checa los lugares en donde habrá danza y buena comida.

Celebra el Año Nuevo Chino del Gallo de Fuego en el restaurante Asian Bay del chef Luis Chiu, en la Condesa, y disfruta de la gastronomia oriental.

Descubre un poco de la historia y variedad que hay en la tortilla mexicana, y conoce su origen y forma de degustación. ¿Ya las probaste todas?