Gastronomía Mexicana

El Hanukkah y la Navidad se conjuntaron en un mismo espacio: Miele Experience Center, donde Zahie Tellez y Daniel Ovadía, chefs embajadores de la marca de electrodomésticos, impartieron un taller para cocinar recetas de las dos culturas, alusivas a las fiestas decembrinas. Disfrutamos de una velada íntima que cerró con la degustación del menú creado […]

Conoce el nuevo menú de Astoria Gastrobar que presenta deliciosos platillos de la chef Montserrat Costal, inspirados en la temporada navideña.

Toma nota de las deliciosas ideas que nos compartió Atún Dolores, para pasar una Navidad inolvidable, con platillos a base de atún,

Food and Travel > Viajamos por el estado de Baja California de la mano del chef Javier Plascencia, quien nos compartió su pasión por la gastronomía mexicana. ¡Checa el video!

Disfrutamos de los exquisitos platillos del restaurante de El Puente de Má-li, en Malinalco, estado de México, un lugar con gran tradición.

Conoce las etiquetas de vino que ofrece Bodega Numanthia, ubicada en Zamora, España, y deléitate con sus exquisitas vides.

La Liste es una referencia gastronómica internacional que distingue a los 1000 restaurantes más excepcionales del mundo.

Si aún no sabes qué servirás al final de tu festín navideño, elige alguno de estos postres de ensueño. Deléitate con estos bocados azucarados y alegres, ideales para estas fiestas. Recetas y estilismo de alimentos: Louise Pickford / Fotos: Ian Wallace. Maridaje: Miguel Ángel Cooley. 

Food and Travel > Yerika Muñoz, quien nos compartió algunos secretos de su cocina, así como un poco de su historia con la gastronomía mexicana.