¿Buscas el destino perfecto para unas vacaciones inolvidables con tus amigos? El hotel Mayan Monkey Cancún se destaca como la elección ideal, ofreciendo una combinación única de comodidad, entretenimiento y actividades diseñadas para grupos. Desde emocionantes fiestas nocturnas hasta relajantes sesiones de yoga, hay algo para cada gusto y estilo. ¿Quieres conocerlo? Fotos: cortesía
Así es Mayan Monkey Cancún
Con una amplia gama de actividades y tours, Mayan Monkey Cancún es el hotel perfecto para viajeros que buscan explorar, relajarse y divertirse en uno de los destinos más hermosos del mundo. Al hospedarse en esta propiedad y descargar su aplicación, los huéspedes pueden disfrutar de una variedad de actividades gratuitas que garantizan entretenimiento continuo.
Comienza el día con energía y tranquilidad con sus clases de yoga, perfectas para todos los niveles; después, aprende a preparar deliciosos platillos y descubre los secretos de la mixología para crear tus propios cocteles impresionantes.
En Mayan Monkey Cancún podrás hacer que brille tu estrella interior cantando tus canciones favoritas en un ambiente amigable y divertido en sus noches de karaoke. También conoce a personas de todo el mundo en sus vibrantes fiestas nocturnas, donde la música y la diversión no tienen fin.
Días y noches divertidas en Cancún
Además de las actividades gratuitas, Mayan Monkey Cancún ofrece la posibilidad de contratar tours que harán de tu estancia una experiencia aún más memorable. Navega por las cristalinas aguas del Caribe en un catamarán y disfruta de vistas impresionantes y momentos de relax, al igual que tendrás la oportunidad de nadar junto a majestuosas tortugas marinas en su hábitat natural, una actividad que te conectará con la naturaleza de una manera única.
Mayan Monkey Cancún cuenta con una privilegiada ubicación para todos aquellos amantes de la diversión, ya que se encuentra a unos pocos minutos de las mejores playas de la ciudad y los centros nocturnos más solicitados.
Este hotel no solo se destaca por sus cómodas instalaciones y excelente ubicación, sino también por su enfoque en crear experiencias que fomentan la diversión y te permiten disfrutar a lo grande. Ya sea que viajes con un grupo de amigos o que busques hacer nuevas amistades, Mayan Monkey Cancún es el lugar perfecto para disfrutar del Caribe mexicano al máximo.
Para más información y reservas, visita susitio weby síguelos en sus redes sociales. ¡Planea pronto tu viaje grupal!
Marriott Cancún, An All-Inclusive Resort, además de incluir una vasta oferta gastronómica, cuenta con una serie de actividades y experiencias que motivan la convivencia familiar y entre amigos. Descúbrelo, te sorprenderá. Texto: Arcelia Lortia y Erick Pinedo /Fotos: Cortesía
Bajo una atmósfera de exclusividad y con un innovador concepto all inclusive, donde las actividades para todas las edades y las experiencias motivan la convivencia familiar o entre amigos también están incluidas,Marriott Cancún, An All-Inclusive Resort, busca revolucionar los estándares de las vacaciones que lo incluyen todo. Te compartimos todos los detalles del único resort todo incluido de Marriott Hotels en el mundo.
Por décadas, Marriott Hotels ha sido sinónimo de hospitalidad y lujo, y su incursión en el mundo de los resorts todo incluido no es la excepción. Con la apertura deMarriott Cancún An All-Inclusive Resort, la marca amplía su oferta para satisfacer la creciente demanda de experiencias de viaje multigeneracionales. Desde familias hasta parejas y grupos de amigos, este nuevo resort está diseñado para atender las necesidades de todos los viajeros en una atmósfera acogedora y llena de diversión.
Este hotel, ubicado en el corazón de la Zona Dorada de Cancún, a través de experiencias con artistas locales, shows acuáticos, clases de cocina, talleres de artesanías y juegos al aire libre, motiva a los huéspedes no solo a divertirse, sino también a conectar con la cultura local y a fortalecer sus lazos sociales y familiares.
Marriott Cancún, An All-Inclusive Resort: nueva joya del Caribe
Llegar al Marriott Cancún An All-Inclusive Resort es una experiencia que comienza desde el momento en que atraviesas la puerta principal. Su lobby, con techos altos y una arquitectura de estilo colonial, te envuelve en una atmósfera de lujo y serenidad. Ahí, el Greatroom Lobby Bar te invita a relajarte y disfrutar de cocteles artesanales mientras admiras el mar a través de un impresionante ventanal de piso a techo que ofrece vistas espectaculares del Caribe.
Marriott Cancún, An All-Inclusive Resort cuenta con 450 habitaciones, de las cuales 124 son suites premium con vistas al océano y 38 cuentan con balcones privados. Todas sobresalen por su diseño contemporáneo, tonos neutros y acabados en madera, pero son sus maravillosas vistas del mar Caribe y, en algunos casos, también a la laguna Nichupté, lo que más cautiva a los viajeros.
Los amantes de la gastronomía encontrarán una propuesta culinaria inigualable en Marriott Cancún. Sus 13 opciones de restaurantes ofrecen desde los sabores autóctonos de México hasta innovaciones internacionales únicas, como en HANA Polynesian Grill, inspirado en la gastronomía polinesia, o en ONO Teppanyaki, especializado en cocina japonesa contemporánea. Otras opciones incluyen ceviches frescos junto a la piscina y Sacbé Beach Shack, donde los comensales pueden disfrutar de su bar y su cocina mexicana mientras se relajan sobre la arena.
Si quieres algo más casual esta Mo´s con sus hamburguesas y malteadas al estilo de los años 1950. Inspirado en la nostalgia que dio origen a Marriott con su primer restaurante, Hot Shoppes, este lugar captura la esencia de los clásicos diners americanos con hamburguesas a la parrilla, papas fritas y malteadas, en un ambiente que te hará sentir como en Grease (1978).
También te gustarán Pizzería 750, con pizza casera al estilo neoyorquino, y Press Start, que sirve platillos perfectos para disfrutar de algún evento deportivo. A esa exquisita oferta se suma el Alice’s Tamale Ritual, un carrito de comida móvil que diariamente recorre la propiedad para sorprender a los huéspedes con una deliciosa experiencia.
Marriott Cancún, An All-Inclusive Resort: diversión para todos
En Marriott Cancún, An All-Inclusive Resort, todos los días se vive una nueva y memorable aventura, pues su agenda de actividades multigeneracional, permite a cada miembro de la familia —desde los pequeños viajeros hasta los abuelitos— experimentar algo divertido. Encontrarás clases de cocina familiares, talleres de artesanías, entretenimiento junto a la piscina y experiencias culturales en el destino.
Para los más pequeños fue pensado el CAMP Club by Marriott, que cuenta con 465 metros cuadrados de actividades creativas, incluyendo clases de baile, teñido anudado y fabricación de slime. Mientras tanto, los adultos pueden disfrutar piscinas infinitas exclusivas, un gimnasio de última generación y un parque acuático que promete diversión para toda la familia con sus toboganes y un río lento.
Además, el Press + Start Sport Bar & Arcade Games es el sitio perfecto para terminar la noche con buena compañía y en un ambiente vibrante. Mientras te relajas viendo tus deportes favoritos en pantallas gigantes, retas a alguien en un juego de arcade o te animas a cantar en el karaoke, la barra libre asegura una experiencia completa para socializar y disfrutar al máximo tus noches en el resort.
Otros espacios de Marriott Cancún, An All-Inclusive Resort para los pequeños y no tan pequeños son la Cabañade sonido equipada con instrumentos para que los niños hagan su propia música, el CAMPitheater, donde pueden apoderarse del escenario para actuar, cantar y bailar, y Turf Field, un área para practicar actividades de aventura como tirolesa y escalada en muro.
Estos son solo algunos de los atractivos y servicios que hacen a Marriott Cancún, An All-Inclusive Resort, una excelente opción para unas relajantes y al mismo tiempo divertidas vacaciones en Cancún, ya sea en compañía de tu pareja, familia o amigos. Habitaciones: Desde $6.790 pesos. marriot.com
En su tercera edición, el festival The Epicure by Paradisus Cancún celebró lo mejor de la gastronomía mexicana con una experiencia culinaria en el paraíso caribeño. Ubicado en la exclusiva sección para adultos conocida como The Reserve, este evento se ha convertido en una celebración de la alta cocina, reuniendo a chefs de renombre y ofreciendo menús exclusivos. Texto: Erick Pinedo / Fotos: Cortesía
El escenario de The Epicure by Paradisus Cancún
Inspirada en la cultura maya, la arquitectura piramidal de Paradisus Cancún ofrece una atmósfera de lujo, elegancia y servicios de primera clase. El resort cuenta con cuatro piscinas al aire libre, incluyendo una solo para adultos; el YHI Spa, con tratamientos para rejuvenecer mente y cuerpo; deportes acuáticos como esnórquel, buceo, kayak y paddleboard, así como un gimnasio moderno con clases de yoga y pilates. Paradisus Cancún también ofrece opciones gastronómicas para todos los paladares en restaurantes destacados como Malva Food Bazaar, un buffet internacional con opciones vegetarianas; Sal Steak Cave, especializado en cortes de carne premium; Kanna Beach Club, con platos internacionales en un entorno moderno; y Cielo, dedicado a la auténtica cocina mexicana.
The Reserve: un entorno exclusivo
Concebida como una sección exclusiva, solo para adultos, The Reserve brinda una experiencia de lujo mejorada con servicios personalizados como check-in privado, acceso a áreas de playa y piscina exclusivas, así como suites de lujo con vistas al océano o a la laguna, y un servicio de conserjería individual. Este entorno privilegiado es el escenario perfecto para celebrar The Epicure by Paradisus Cancún.
De Oaxaca para Cancún
En esta ocasión, The Epicure by Paradisus Cancún contó con la participación del chef Miguel Mijangos, del restaurante oaxaqueño Ancestral Cocina Tradicional. “Mi cocina es divertida; es tradicional con toques contemporáneos. Trato de jugar con sabores, aromas y texturas para hacer fusiones entre mar y tierra. Me gusta resaltar mi cultura oaxaqueña, la gastronomía y el mezcal”, afirma Mijangos.
Como parte del festival, el chef Miguel Mijangos ofreció una masterclass para mostrar cómo preparar uno de los platillos más tradicionales de Oaxaca: una sopa de piedra. Esta receta ancestral es conocida por su método de preparación único, en el que emplea piedras de río calientes que se sumergen en un caldo de mariscos con jitomate, cebolla morada, chiles verdes y cilantro, para cocer algunos pedazos de pescado y un par de camarones. Con un sabor profundo y complejo, que combina frescor marino con notas terrosas y ahumadas, la sopa de piedra no podría encontrar mejor compañero que un buen mezcal. Por ello, el embajador de Casa Cuervo, Carlos Espinosa, trajo consigo tres variedades jóvenes de Mezcal Creyente, de los Valles Centrales oaxaqueños: espadín, herbáceo y mineral; tobalá,frutal e intenso, y cuishe, terroso y mentolado.
El menú de The Epicure by Paradisus Cancún
La joya del festival se reveló en Sal Steak Cave, uno de los restaurantes insignia del hotel. Aquí, el chef residente Marco Lopes y el chef invitado Miguel Mijangos presentaron un menú basado en las riquezas culinarias de Oaxaca.
El menú comienzó con una tetela rellena de chicharrón prensado y pulpo, seguido de calabazas rostizadas con mayonesa de café y coles de Bruselas encurtidas. Ambos platillos se combinaron con un mezcal espadín para resaltar las notas ahumadas y herbales, así como la dulzura de las calabazas y el amargor sutil del café. Con un tobalá, de notas florales y minerales, el siguiente maridaje logra un buen equilibrio frente la salinidad de un aguachile de tasajo.
Este mezcal también empata con la terrosidad de un robalo con champiñones caramelizados y salsa de tocino ahumada. Sin embargo, la copa cambia para recibir un Mezcal Creyente Cuishe, con matices cítricos y ahumados, acompañado por un pork belly con manchamanteles, risotto y betabel. Posteriormente, llegó un solomillo curado por 36 horas con crumble de hierbas, salsa roti y verduras, de tierna textura y lleno de sabor.
Para el postre, la nieve de leche quemada y el pastel de queso con crema de avellana y tuile de naranja fueron acompañados con las notas de vainilla y caramelo que brinda el Mezcal Creyente Reposado Cristalino, un espadín con seis meses en barrica de roble blanco americano, filtrado en carbón activado. Pero el final perfecto se logra con un brindis de Mezcal Creyente Añejo Cristalino, que con su maduración de un año en barrica, ofrece un cierre suave y refinado a The Epicure by Paradisus Cancún, otra exquisita experiencia culinaria en el edén.
¡No te pierdas las próximas ediciones de The Epicure en los hoteles Paradisus de Meliá! Reserva tu estancia y prepárate para deleitarte con sabores excepcionales en un entorno de lujo, rodeado por la belleza natural de Cancún y otros destinos paradisíacos.
3 de junio de 2024
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Isla Mujeres está más hot que nunca, por ello no resulta extraño que sea la sede de uno de los nuevos hoteles con más estilo en la región. Nos referimos a Mayan Monkey Isla Mujeres, una increíble propiedad que tienes que conocer. Te ofrecemos un vistazo. Fotos: Cortesía
Mayan Monkey Isla Mujeres: conócelo
Situada frente a las costas de Quintana Roo, Isla Mujeres se distingue por su atmósfera auténtica y hermosas playas, en particular las de su Punta Sur. En este privilegiado rincón se alza el nuevo Mayan Monkey Isla Mujeres, un hotel rodeado de naturaleza y poseedor de un estilo arquitectónico y decorativo digno de presumir en tu cuenta de Instagram.
Disponibles en cuatro categorías, sus suites aprovechan los mejores materiales de la región para ofrecer un ambiente bohemio y chic, ya sea que elijas hospedarte con vista al mar o hacia la jungla tropical. En las suites Private Beach Front Rooms te espera una panorámica única del Caribe, visible desde tu hamaca, mientras que en las Private Jungle Rooms sentirás que la selva y sus sonidos te envuelven.
¿Quieres disfrutar a tus anchas? Las Private Jungle Rooms with Terrace te permiten adentrarte aún más en la naturaleza, en tanto que en las Two Queen Beds Suites tendrás espacio para familiares o amigos.
Sensaciones a orillas del mar
Algo que nos encanta de Mayan Monkey Isla Mujeres es que cuenta con su propio beachclub, donde podrás disfrutar de eventos y happeningstodos los días. Las opciones incluyen cenas y degustaciones a la orilla de las olas o shows y malabarescon fuego cuando cae el sol. Y ya que hablamos de comida, vale la pena detenernos a antojarte lo que te espera en el restaurante del beach club de Mayan Monkey Isla Mujeres.
Para desayunar, puedes elegir entre especialidades mexicanas –como ricos chilaquiles– o delicias internacionales, como sus mullidos pancakes. A la hora de comer y cenar, la carta te ofrece pizzas recién hechas, pastas fresquísimas, tacos de camarón o ceviches de pulpo. Y si todo lo anterior lo acompañas con un trago de su carta de coctelería, la experiencia puede considerarse redonda.
Finalmente, durante tu estancia en Mayan Monkey Isla Mujeres también encontrarás alternativas para ponerte en movimiento. Tours locales para hacer esnórquel, practicar kayak o hacer paddle board son solo algunas de las opciones para gozar de los días junto al mar, sin dejar de mencionar las clases de cocina y mixología también disponibles para ti.
¿Inspirado para gozar de Mayan Monkey Isla Mujeres pronto? Conoce más sobre este nuevo hotel en su sitio web oficial y síguelos en las redes sociales.
Al salir de viaje, hay diversos aspectos que hacen que tu experiencia sea memorable, pasando por el vuelo, el hospedaje y por supuesto, la gastronomía local del destino. Es por ello, que si estás por viajar a Cancún en Quintana Roo, debes conocer Avani Cancún Airport, recientemente inaugurado por Minor Hotels, operador e inversionista de hoteles, con una cartera de 540 hoteles y resorts en 56 países ubicados en Asia Pacífico, Medio Oriente, Europa, las Américas, África y el Océano Índico. Aquí te contamos todo sobre este nuevo hotel que tiene una de las experiencias gastronómicas más deliciosas del Caribe mexicano. Fotos: Cortesía.
Avani Cancún Airport, el nuevo referente gastronómico que debes conocer
La más reciente incorporación de la marca Avani Hotels & Resorts en Latinoamérica se erige como un referente gastronómico, en donde se destaca el compromiso con la autenticidad, la frescura y la excelencia en cada platillo. Es por ello, que la cocina de Avani Cancún Airport va mucho más allá de los sabores; ya que es una celebración a la gastronomía de la región donde cada platillo se distingue por sus ingredientes frescos que son cosechados en el huerto orgánico del hotel. Lo anterior, refleja el respeto de la marca por el medio ambiente y su deseo de ofrecer una experiencia culinaria única.
NIZUC Resort & Spa va más allá de ser un exclusivo hotel ubicado entre el mar Caribe y la laguna Nichupté. Es un verdadero homenaje a la naturaleza, al bienestar y a la gastronomía, donde el lujo silencioso inspirado en la cultura maya se hace presente en cada rincón de la propiedad. Únete a nosotros para descubrir los detalles de este recinto en Cancún, enclavado en una reserva natural de 12 hectáreas. Fotos: Cortesía.
NIZUC Resort & Spa: paraíso personalizado
“Nariz de perro” es la traducción al español de de la palabra maya nizuc. Este nombre se originó debido a que, desde las alturas, esta península en la costa de Cancún, que en contraste con el mar evoca la imagen de un perro. Es en este escenario donde se desarrolla el proyecto NIZUC Resort & Spa, con un legado de más de una década.
Al llegar a la edificación, compuesta por 274 habitaciones, te darás cuenta de la gran labor que realizó el arquitecto mexicano Alejandro Escudero: espacios abiertos con iluminación que se va transformando con el paso del sol; jardines de vegetación exuberante; ventanales donde se pueden apreciar los siete colores turquesa del mar Caribe; apacibles espejos de agua distribuidos entre los pasillos; pisos y techos altos en colores sobrios. Cada elemento elegido logra transmitir serenidad.
Los sabores de NIZUC Resort & Spa
Otro de los pilares que demuestra la pasión puesta en NIZUC Resort & Spa es su propuesta gastronómica, cuyos espacios están abiertos al público. Bajo la dirección del chef ejecutivo Sylvain Desbois, quien cuenta con 29 años de experiencia en la industria y ha trabajado en cocinas de chefs reconocidos como Bernard Loiseau, los seis restaurantes de la propiedad (cinco de ellos de especialidad) están encaminados a consolidar el resort como un destino gastronómico en México.
En La Punta Grill & Lounge, el chef Antonio Ramírez sorprende a los comensales con exquisitas carnes y mariscos, entre las que destacan el crujiente ceviche de pulpo y los cortes como el tomahawk. Terra Nostra, representado por el chef Álvaro Corona, ofrece una selección de platillos de la cocina mediterránea, como las pastas frescas y el solomillo de ternera con foie gras.
Por su parte, Adalberto Rueda, en NI, deleita con platos peruanos donde los ceviches y tiraditos son estrellas indiscutibles. Finalmente, en Indochine,Saúl Aguirre crea delicias asiáticas inolvidables como su estrella culinaria: el pato Pekín. De hecho, el chef Desbois comenta en entrevista: “Estoy muy feliz, muy orgulloso de tener este equipo de jóvenes chefs”.
Además, también revela que están llevando a cabo proyectos nuevos, como la incorporación de cocina kosher avalada por un rabino, lo cual garantiza a la comunidad judía los correctos procedimientos de preparación de alimentos. También mencionó los planes de renovación en la parte de pastelería en los restaurantes; se enfocarán en resaltar el sabor y la presentación de los postres.
Ramona: el restaurante insignia
La joya de la corona de NIZUC Resort & Spa es el restaurante Ramona. Con tan solo 29 años, el chef Irving Cupul es el encargado de comandar el restaurante insignia de la propiedad. En un ambiente sofisticado, él se encarga de hacer un retrato de la cocina mexicana contemporánea. El objetivo del chef, según sus palabras, es: “dar a conocer la otra cara del país, que no es la cocina callejera ni la cocina comercial.”
Además, el chef, oriundo de la península de Yucatán adelantó que, durante la primera semana de mayo, se renovará alrededor del 60% de la carta, con platillos que tendrán como protagonistas los productos del mar (traídos del Golfo de México), chiles secos (que delatan su ascendencia oaxaqueña) y alimentos frescos como chayotes y calabazas.
Te recomendamos probar el nuevo menú degustación de 12 tiempos con sabores representativos del país. Sobresalen la sabrosa barbacoa de short rib con tortilla azul, así como los ceviches y el chicharrón preparado con un aroma cautivador a camarón.
Relajación en sintonía con la cultura maya
Si estás en búsqueda de un descanso pleno, es importante destacar que en el corazón del resort se encuentra NIZUC Spa by ESPA, el primer spa en nuestro país manejado por la reconocida firma británica. Con una extensión de 3,000 m2, este spa incorpora los saberes ancestrales mayas en tratamientos especializados que combinan técnicas como la aromaterapia, garantizando así una experiencia reparadora.
¿Nuestra sugerencia? Comenzar con el circuito de hidroterapia, diseñado en armonía con la naturaleza, para después disfrutar del cuarto de vapor que rememora un temazcal tradicional. Luego, elige entre los tratamientos en las 18 cabinas, incluyendo opciones como el masaje tailandés (¡tienen un espacio diseñado para realizarlo de forma correcta!). Finaliza con los nuevos servicios de NIZUC Med Spa, que utilizan equipos de alta tecnología (TempSure, Cynosure y Cooltone) para reafirmar la piel y fortalecer músculos abdominales, entre otros beneficios.
Un espacio para todos
En NIZUC Resort & Spa están listos para dar la bienvenida tanto a familias con niños, como a parejas. El edificio principal es exclusivamente para adultos, con 44 Ocean suites que regalan conmovedoras vistas al mar. Para las familias, una sugerencia es la Master suite con alberca infinita. Para mayor privacidad, las 29 villas serán tu hogar temporal, siendo la Villa NIZUC una opción destacada con sala, comedor, jardín y piscina privada.
¡Conoce más detalles en nuestro Facebook Live desde NIZUC Resort & Spa! Haz tu reservación para el restaurante, spa o alojamiento en nizuc.com
Cuando escuchas la frase “vacaciones familiares», ¿qué te viene a la mente? Quizás días soleados y relajantes junto al mar, las risas de tus hijos jugando en la piscina o banquetes llenos de tus platillos favoritos. Pues bien, todas estas imágenes que evoca tu memoria se vuelven realidad en el hotel todo incluido Seadust Cancún Family Resort, situado en la Zona Hotelera de Cancún. Descubre con nosotros todos los detalles de este alojamiento. Foto: Cortesía.
Seadust Cancún Family Resort: el escenario de tus vacaciones soñadas
Tras cruzar el vestíbulo de columnas blancas y techos altos, develarás uno de los mayores encantos de este hotel de 502 habitaciones: su diseño inspirado en un crucero. Al alzar la mirada, te maravillarás con el imponente edificio de 12 pisos, adornado con tonos neutros, cuya iluminación cambia según la posición del Sol gracias a su techo que permite la entrada de luz natural; esto crea diversos ambientes a lo largo del día.
Dependerá de ti decidir qué vista prefieres, si el Caribe Mexicano o la serena laguna Nichupté. El resort ha previsto las necesidades de cada viajero con 13 categorías de habitaciones. Para familias numerosas, la Suite Familiar Doble es una excelente opción, ya que posee un área independiente que incluye literas de tres camas individuales. En dado caso de que desees un toque romántico, la Suite Sunset King es perfecta, ya que cuenta con una tina de hidromasaje en la terraza.
Grupo Lomas, empresa mexicana con más de 40 años de historia, está en búsqueda de continuar sorprendiendo a su público. Lo hacen desde la implementación del More Inclusive, su concepto que va más allá del all inclusive tradicional, pero también pasando por remodelaciones en sus ocho propiedades hoteleras y la creación de experiencias gastronómicas que prometen cautivar a los paladares más exigentes. Para contarnos de los detalles, conversamos con su nuevo CEO, Francisco Gutiérrez. ¡Esto fue lo que nos reveló! Fotos: Cortesía.
Grupo Lomas: innovación en el arte de la hospitalidad
La historia de esta empresa mexicana, fundada por María Dolores López Lira y su esposo José Luis Martínez Alday, inició en 1981, cuando era una agencia de viajes. Los años transcurrieron, y como pioneros en la zona de Cancún, diversificaron su oferta para garantizar una hospitalidad verdadera.
El resultado es una empresa verticalmente integrada, dividida en cuatro unidades de negocio: Lomas Hospitality (operadora de ocho hoteles), Lomas Travel (dedicada a ser agencia de viajes y Destination Management Company), Club vacacional Exotic Travelers (exclusivo club de viajes) y Parques (tres propiedades enfocadas a la diversión). Respecto a esta organización, su CEO, Francisco Gutiérrez, comparte:
“Cuando nos dimos cuenta de que contábamos con todos estos componentes, llegamos a la conclusión de que solo nos faltaba establecer un solo hilo conductor, y ese hilo conductor se llama More Inclusive. Esto implica que cada huésped tendrá transporte (aeropuerto-hotel-parques), entrada a nuestros parques y vivencias culinarias, como el increíble brunch en Maroma Beach elaborado por el chef Franco Maddalozzo”.
More inclusive: redefiniendo la excelencia
Desde el 1 de abril de este año podrás disfrutar del More Inclusive al hospedarte en los hoteles que forman parte de Lomas Hospitality, como El Dorado Maroma (enclavado en playa Maroma) o Palafitos Overwater Bungalows (un alojamiento exclusivo en el mar Caribe), donde tendrás múltiples beneficios, como el acceso al parque Aqua Nick.
Este concepto es especial porque se enfoca en el presente y el futuro. Desde que reservas organizan tu transporte, mientras que a tu llegada te ofrecen actividades únicas en tu hotel, como la demostración del proceso de aprovechamiento del cacao, diseñada por Olivier Fernández, o la próxima exhibición sobre los cafetaleros de Veracruz. Además, abarca el futuro, como lo indica el CEO de Grupo Lomas: «Se llama More Inclusive porque nos permite generar nuevas experiencias cada seis meses. Nos esforzamos por mejorar y ofrecer más opciones constantemente».
Las mujeres en la escena culinaria
Grupo Lomas acumula 68 restaurantes en sus diferentes propiedades, ya que es uno de los pilares fundamentales que desean compartir. Su objetivo a mediano y largo plazo es reconceptualizaralgunos de los establecimientos y agregar propuestas atractivas que cautiven a los visitantes. Un dato a considerar es que están trabajando para darles un espacio destacado a las mujeres en diversos ámbitos como el gastronómico. Francisco Gutiérrez anunció que han convocado a las mejores chefs de Brasil, Tailandia e Italia para crear un nuevo restaurante que se inaugurará en noviembre de este año; ¡los nombres están próximos a revelarse!
Además, brillará la participación de las cocineras tradicionales en pop-ups realizados en los restaurantes del grupo. Por otro lado, se abrirá espacio para eventos diseñados para amantes de la buena comida, y un ejemplo de ello es el Festival Gastronómico 4 Estaciones de Sazón, creado en colaboración con Food and Travel México.
Arte mexicano y sostenibilidad: pilares de Grupo Lomas
Francisco Gutiérrez, con 30 años de experiencia en relevantes proyectos de hotelería, es conocido por su ímpetu por las aventuras. Al lado suyo en esta nueva encomienda como CEO de Grupo Lomas se encuentra un grupo de profesionales, está formado por Franco Maddalozzo, director de Gastronomía; Jorge Ducoing, director de Operaciones hoteleras; Francisco Soto, director financiero; Pablo Vázquez, director de Capital Humano; Guillermo Muhech, director jurídico, y Leopoldo Mendoza, director de Lomas Travel.
Ahora, Grupo Lomas tiene como objetivo mostrar un México contemporáneo, respaldado por prácticas sostenibles avaladas por EarthCheck y la renovación de propiedades con toques artísticos. Además, buscan la innovación creativa liderada por un colectivo que incluye a filósofos, antropólogos sociales y museógrafos. Para el segundo semestre del año, se enfocarán en la renovación de espacios, destacando materiales nobles como la madera y la piedra en homenaje a la naturaleza.
¿Quieres experimentar la filosofía More Inclusive de Grupo Lomas? Haz tu reservación en tu hotel favorito, seguro encuentras el ideal para ti y tus seres amados.
Si buscas espacios de relajación total, alejados del bullicio y que reflejen tu estilo de vida independiente y contemporáneo, sin duda debes considerar el hotel Hyatt Zilara Cancún. Situado junto al bello mar Caribe, esta propiedad ofrece un servicio all inclusive de lujo con el cual solo deberás dedicarte a disfrutar con tu pareja o amigos. Mira lo que te espera. Fotos: Cortesía.
Hyatt Zilara Cancún: en el corazón del Caribe
La primera de las grandes ventajas de Hyatt Zilara Cancúnes su ubicación, ya que se levanta en plena Zona Hotelera de Cancún y sobre la playa más ancha de todo el destino. Así, al ingresar en este paraíso, tendrás acceso a lo mejor del Caribe, pero también a lo más selecto en cuanto a servicios de hospitalidad: no habrá pretextos para alejarte del hotel.
En Hyatt Zilara Cancún te encontrarás con un catálogo de 310 suites, todas con vista al mar a través de terrazas y balcones privados. Mención especial merecen las Suites Premium, entre las que destacan las que cuentan con acceso a la piscina. En sus 79 metros cuadrados encontrarás una tina doble de hidromasaje, regaderas de lluvia, muebles de hechura artesanal y una decoración moderna inspirada en la luminosidad del Caribe. Lo mejor es que, sin importar la categoría que elijas, tendrás a tu disposición la calidad en el servicio que garantiza el concepto all inclusive de Hyatt Zilara Cancún.
Deleite junto al mar
Pasemos ahora a hablar de la oferta gastronómica de Hyatt Zilara Cancún, la cual se compone de seis restaurantes para que prácticamente cada día disfrutes sabores nuevos.
Si tú y tu pareja son fanáticos de la cocina del Lejano Oriente, reserven de inmediato sus lugares en Asiana. Concebido como un espectáculo de teppanyaki, aquí disfrutarán de propuestas asiáticas contemporáneas, todo envuelto por un ambiente sofisticado y con vista a los atardeceres más románticos de Cancún. En cambio, si sus antojos son de comida mexicana, acudan a Marie Marie, un verdadero palacio que pone énfasis en nuestros sabores. ¿Quieres ejemplos? Imperdible su pargo colorado de estilo veracruzano, al igual que los chiles rellenos al estilo Puebla. ¿En cuanto a los postres? Te va a encantar el de chocolate azteca: 100% mexicano.
Continuando con las delicias que encontrarás en Hyatt Zilara Cancún, hay que hablar de Habaneros, un espacio casual donde el plan consiste en disfrutar de sus pizzas, hamburguesas y hot dogs frente al mar: ¿se puede pedir algo más? Y si no te quieres alejar demasiado del agua, puedes continuar la degustación en Punta Vista, elegante restaurante junto a la piscina Infinity que pone sobre la mesa los más frescos pescados y mariscos cocinados al estilo caribeño. Por la noche, este espacio culinario se transforma para brindar cenas de inspiración mediterránea basadas en productos de primera calidad.
Finalmente, al hablar de los restaurantes y conceptos culinarios de Hyatt Zilara Cancún, debemos detenernos para contarte sobre Chef’s Plate. Se trata de una experiencia de alta gastronomía durante la cual serás agasajado con preparaciones hechas al momento por los chefs ejecutivos del resort. En Chef’s Plate, degustarás un menú de cinco tiempos maridados por el sommelier de casa, el cual está disponible para todos los huéspedes en categorías Ocean View Swim Up Suite King y Presidential Suite, previa reservación. Si no te encuentras en alguna de estas suites, siempre puedes solicitarla con costo adicional. ¿Por qué no darle un regalo a tu paladar?
El escape que mereces
Si estás en busca de hoteles solo para adultos es porque, seguramente, valoras tu privacidad y la calma. Encontrarás todo lo anterior, y con creces, en los espacios wellness de Hyatt Zilara Cancún. El corazón de la oferta de bienestar de este resortall inclusive de lujo es Zen Spa, un verdadero complejo para la desconexión conformado por 2,000 metros cuadrados; 11 salas para tratamientos; un lounge de relax; una terraza con gazebo frente al mar y un circuito de hidroterapia de última generación.
¿Quieres una sugerencia? Opta por el Masaje Maya Zen, tratamiento emblema de Hyatt Zilara Cancún que combina técnicas de masaje (tejido profundo, piedras calientes, masajes deportivo y relajante) para aumentar la energía corporal. Por su parte, si buscas una experiencia de bienestar que puedas vivir con tu pareja o amigos, reserva el Taller de Alquimia, solo disponible en esta propiedad. Durante el taller, aprenderás a crear tu propia mascarilla, loción corporal o fragancia empleando aceites de aromaterapia e ingredientes naturales. Una excelente alternativa para llevarte la vibra de Hyatt Zilara Cancún a casa dentro de un frasquito.
¿Listo para unas vacaciones totalmente renovadoras en Hyatt Zilara Cancún? Regresarás a casa con muchas historias de disfrute en la maleta.
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