Recorre Timbú, un auténtico reino budista

2 de abril de 2019

Enmarcada por los majestuosos Timbú Himalayas y envuelta en mitos, la colorida capital de Bután es una fiesta para los sentidos, descubre Imogen Lepere.

¿Por qué ir?

Acunado en un rincón del Himalaya, el último reino budista está envuelto en misterio. Y no es de extrañarse, ya que estuvo cerrado para los extranjeros hasta 1974. Hoy en día, es el único país del mundo donde el desarrollo se mide en función de la Felicidad Nacional Bruta, y se absorbe más dióxido de carbono del que se emite.

Alrededor del 70% de su territorio está cubierto por bosques salpicados de amapolas azules, así como pastores de yaks que se ganan la vida en aldeas que se alzan muy por encima de las nubes. Los Himalayas, que brillan por todos lados, son un recordatorio conmovedor de que la naturaleza sigue teniendo la última palabra: el montañismo está prohibido para no molestar a los dioses.

¿Qué hacer?

Nada se mueve rápido en la Tierra del Dragón del Trueno (la primera carretera asfaltada no llegó sino hasta 1962), así que comienza tu viaje con una caminata hasta Tashichho Dzong, en el extremo norte de la ciudad. Parte monasterio, parte edificio gubernamental, este lugar parece un montículo de gigantescos cubos de azúcar, y se construyó sin utilizar planos o clavos.

Explora sus tranquilos jardines antes de caminar hacia el Memorial Chorten, donde encontrarás una manada de devotos veteranos que llevan ruedas de oración. La mayoría de los fines de semana, el terreno de tiro con arco Changlimithang resuena con canciones burlonas, mientras la multitud intenta distraer a su competidor menos favorito. La entrada para los espectadores es gratuita.

En el cercano mercado de agricultores encontrarás un revoltijo de ruibarbo, brillantes pérsimos y queso de yak. La gente de las colinas a menudo llega para abastecerse de suministros, por lo que es un lugar privilegiado para observar a los locales. La Royal Textile Academy (rtabhutan.org) es un tesoro de artefactos hechizantes, como los trajes de boda del cuarto rey y sus cuatro esposas. En su pequeña escuela, observa cómo los estudiantes aprenden el antiguo arte del thagzo (tejido).

¿Dónde quedarse en Timbú ?

Un palacio atmosférico ubicado en el valle de Timbú, es Taj Tashi (taj.tajhotels.com), lo último en lujo local. Recibe una bendición del monje residente antes de sumergirte en una tina tradicional de Bután.

En las afueras de la ciudad, Bhutan Suites (bhutansuites.com) está decorado con una paleta de colores térreos y muebles de madera pintados con motivos de nubes. El hotel Druk (drukhotels.com) se extiende a lo largo de una franja de la Plaza de la Torre del Reloj y recorre a la perfección la línea entre el encanto histórico y el confort contemporáneo. Por su parte, el hotel Norbuling (hotelnorbuling.com) es propiedad de una familia local, que ofrece una excelente relación calidad-precio.

¿Dónde comer y beber?

Momos regordetes (dumplings) rellenos de carne de cerdo y jengibre, arroz rojo, y reconfortantes guisos de queso y chile; los sabores de Timbú son tan antiguos como las montañas. Una buena opción para descubrirlos es Ama, un lugar discreto y popular entre los trabajadores locales. Es famoso por su ema datshi (guiso de queso y chile) y por sus platillos con carne de cerdo, ya que tiene un sabor inusual y ácido debido a la dieta de esos animales, basada en Cannabis silvestre.

Recuéstate sobre cojines de seda y come de un cuenco de madera como lo harías si estuvieras visitando una casa de Bután en el restaurante Babesa Village. El shakam paa (carne seca al curry con chile) siempre es una buena opción. El restaurante ChigJa-Gye, en el hotel Taj Tashi (taj.tajhotels.com), siempre está lleno de aromas exóticos. El menú butanés es una deliciosa introducción a la cocina local.

¿Se te acaba el tiempo?

Camina hasta el Nido del Tigre, un monasterio fantásticamente romántico que se aferra a un acantilado escarpado sobre el valle de Paro.

Tip de viaje Lleva suficientes dólares estadounidenses de pequeñas denominaciones, ya que los cajeros automáticos no son comunes y no aceptan muchas tarjetas.

Información de viaje

La moneda es el ngultrum butanés (1 MXN = 3.47 BTN), y el huso horario es GMT+6. La mejor época para ir es en verano.

Cómo llegar

United Airlines (united.com) vuela de Ciudad de México a Nueva Delhi, vía Houston y Nueva York. Vuelo redondo desde $1,500 USD. De ahí, Druk Air (drukair.com.bt) ofrece vuelos hasta Paro, Bután. Viaje redondo desde $740 USD. Desde allí, hay que hacer un recorrido por carretera de una hora y media.

Recursos

El Consejo de Turismo de Bután (tourism.gov.bt) ofrece una excelente guía en línea para aprovechar al máximo tu estadía.

Más información

Beyond the Sky and the Earth: A Journey into Bhutan, de Jamie Zeppa ($14 USD, amazon.com), es un cuaderno de viaje sobre los años que la autora pasó en un remoto pueblo de montaña, y cómo esta experiencia le cambió la vida.

29 de marzo de 2019

Tailandia es uno de los representantes más conocidos del sudeste asiático. Las razones para viajar abundan, pero te aseguramos que la cultura y gastronomía son unos de los puntos más fuertes de este destino. Además, debes saber que el viaje a Tailandia acaba de volverse mucho más fácil. A partir del 14 de abril, todos los visitantes mexicanos podrán obtener la visa tailandesa directamente en el aeropuerto.

Actualmente para viajar a Tailandia es necesario acudir a la Embajada Real de Tailandia en la Ciudad de México o al Consulado Honorario en Guadalajara. Sin embargo, el 26 de marzo, se informó que a partir del 14 de abril éste proceso ya no será necesario. El gobierno tailandés publicó un listado de diferentes países que podrán tramitar la visa directamente en alguno de los puertos de entrada al país. El nombre de este programa es VOA o Visa a la Llegada por sus siglas en inglés.

Paso a paso a visa tailandesa

Es necesario que tu pasaporte tenga una vigencia mínima de 30 días.
El único propósito de viaje que califica a este tipo de visado es el turismo. La estancia máxima permitida será de 15 días (14 noches)
Se debe demostrar la posesión en efectivo de 10,000 baht tailandés por persona o 20,000 por familia. Esto equivale, dependiendo el tipo de cambio del día, a 320 y 640 dólares americanos respectivamente. Es importante recalcar que las tarjetas de crédito no son una muestra de efectivo. Los viajeros que no puedan comprobarlo, estarán sujetos a la decisión de las autoridades que podrán denegar la entrada al reino asiático.
Se deberán de mostrar los pasajes aéreos, marítimos o terrestres de entrada y salida al país. También deberás llevar impresas las reservaciones de hospedaje.
Es necesario entregar una fotografía tamaño pasaporte (4×6 cm).
Finalmente, se deberán pagar los derechos de VOA con un valor de 2,000 Baht, equivalentes a 65 dólares americanos. Este pago deberá ser en efectivo.

Todos los viajeros con un propósito diferente al turismo o con una estadía mayor a 15 días deberán acudir a la Embajada Real de Tailandia en México. Te recomendamos leer la página oficial ya que los requerimientos pueden cambiar en cualquier momento. ¿Listo para conocer Tailandia?

26 de marzo de 2019

Visitar por primera vez una urbe como Nueva York se vuelve toda una aventura. Siendo una ciudad tan impresionante y llena de atractivos es complicado decidir cómo recorrerla para aprovechar el tiempo al máximo. Por ello aquí te damos cinco tips para hacer tu viaje más fácil. Foto de portada: Cortesía NYC & Company.

Hospédate cerca de una estación de metro de Nueva York

Foto: http://www.nycgo.com

Ya sea que pernoctes en el centro de Manhattan –el punto más recomendado porque allí se hallan los imperdibles del destino, pero donde están los hoteles más caros–, o en alguno de los otros barrios como Brooklyn o el Bronx, que tu hotel se encuentre cerca de una estación de metro será una gran ventaja para poder moverte por ese medio de transporte a todos lados y sin gastar tanto. Así que ya sabes qué considerar a la hora de que elijas hospedaje. Conoce todas las opciones y rangos de precios en nycgo.com

Compra la Metro Card de siete días

Foto: http://www.nycgo.com

Como mencionamos anteriormente, el metro es una de las mejores formas de recorrer la ciudad, porque como toda gran ciudad, Nueva York no está exenta del tráfico. Existe una tarjeta maravillosa que por solo $32 dólares te permitirá hacer viajes ilimitados, tanto en metro como en autobuses, durante siete días. No olvides llevar siempre contigo un mapa de las líneas del metro; descárgalo aquí web.mta.info/maps/

Adquiere un CityPASS

Foto: : http://www.nycgo.com

Invierte $132 dólares y ahorra hasta un 40% de descuento al adquirir este cuadernillo de boletos de entrada para el Empire State Building, el Museo Americano de Historia Natural y el Museo Metropolitano de Arte, el cual te da a elegir entre el observatorio del Top of the Rock o el Museo Guggenheim, la Estatua de la Libertad y la isla Ellis o algún crucero de Circle Line, y entre el Memorial y Museo del 11S o el Museo Intrépido del Mar, Aire y Espacio. Dura nueve días a partir de que uses la primera entrada. es.citypass.com

Sube, si o si, a un observatorio

Foto: http://www.nycgo.com

No se te vaya a ocurrir saltarte la visita a alguno de los observatorios más famosos del mundo. Nueva York debe verse desde las alturas para poder apreciar su impresionante fisionomía y emocionarse al recordar, en cada rincón, la escena de alguna de tus películas favoritas. El problema es elegir entre el One World, el Empire State o el Top of the Rock; todos ofrecen vistas inigualables, aunque éste último tiene un bar donde puedes cenar o tomar una copa mientras sigues disfrutando la vista. Entrada desde: $36 dólares. rockefellercenter.com

Come rico y barato

Foto: http://www.nycgo.com

A Nueva York hay que recorrerla todo el día y solo detenerse para comer algo rápido y no tan costoso, para seguir disfrutando. Afortunadamente, aquí encontrarás muchas opciones para comer “donde te agarre el hambre”, como los famosos puestos de hot dogs desperdigados por todo el centro de Manhattan, al igual que los delis, supermercados que cuentan con una barra de embutidos donde preparan sándwiches al momento, o tienen buffet de ensaladas y comida caliente para llevar. Pero no deseches la opción de descargar alguna app donde te muestren todas las opciones disponibles como Yelp o visita la página de NYC & Company nycgo.com

23 de marzo de 2019

Rodeado por las Montañas Rocallosas, se encuentra en Wyoming, Estados Unidos, un valle donde la naturaleza ha prevalecido ante el paso del hombre y el tiempo. Nombrado en honor su descubridor, David “Davey” Jackson, un célebre comerciante de pieles de castor del siglo XIX, Jackson Hole es uno de los mejores destinos para los viajeros que disfrutan la historia natural, las actividades al aire libre y la buena comida. Si estás planeando visitarlo, aquí te presentamos cinco imperdibles en tu itinerario.

Jackson Hole Mountain Resort

En las montañas que dibujan el contorno de Jackson Hole, se encuentra este resort de ski. Con una superficie de 2,500 acres, repartidos en dos montañas: Après Vous y Rendezvous, cuenta con 133 pistas para ski y snowboard; la mitad en nivel experto y el resto para participantes intermedios y principiantes. En el lugar se puede rentar el equipo necesario para realizar deportes de nieve, así como contratar clases particulares o grupales. (jacksonhole.com)

Wildlife Safaris

En Jackson Hole, la vida salvaje se encuentra por doquier. Y para descubrirla, nada como reservar un safari. El recorrido se lleva a cabo a bordo de una camioneta, a través de la carretera que atraviesa el Parque Nacional Grand Teton, que en invierno se cubre por completo de nieve. La aventura comienza a las 7 de la mañana, con un desayuno en alguna de las cafeterías locales, para después disfrutar el imponente paisaje blanco y avistar diversos animales en libertad: bisontes, puercoespines, águilas y zorros, entre otros.

El vehículo se detendrá en algunos puntos para poder tomar fotografías. Incluye préstamo de binoculares, amenidades, almuerzo y un paseo en trineo por el Refugio Nacional del Alce, donde habitan alrededor de 1,200 ejemplares de esta especie. Los safaris también están disponibles en verano, cuando el valle recupera su verdor y los ríos vuelven a fluir. (jacksonholewildlifesafaris.com)

Jackson Downtown

Pasear por el centro de este pueblo de cerca de 10,000 habitantes es una placentera y tranquila experiencia. La plaza cuenta con un pequeño estanque que en invierno se convierte en una pista de patinaje, así como grandes arcos construidos con las astas que pierden los alces en el invierno. En los alrededores, se encuentran diversas boutiques de ropa y artículos para el hogar, además de tiendas de dulces y souvenirs.

Paradas gastronómicas

Jackson Hole es el destino perfecto para los foodies. Con una oferta culinaria donde destacan los sabores refrescantes, las técnicas bien ejecutadas y las presentaciones modernas, hay más de un sitio para comer delicioso. Tal es el caso de algunos restaurantes après ski, localizados en Teton Village (un pequeño pueblo en la base de Jackson Hole Mountain Resort).

Entre estos, destaca el restaurante Osteria del chef Gavin Fine, de especialidad italiana, donde son imperdibles las coles de bruselas rostizadas, la pizza y los sandwiches helados. (jhosteria.com) O el restaurante Westbank Grill del hotel Four Seasons, que sorprende con platillos copiosos como el The grand tower -un plato de langosta y otros frutos del mar- y suculentos acompañamientos, como los espárragos salteados o las coliflores al gratin (fourseasons.com).

Para acompañar los alimentos con un paisaje sorprendente, el restaurante Palate del Wild Life Art Museum, además de contar con galerías repletas de asombrosas piezas de arte inspiradas en la vida salvaje de los alrededores, ofrece un restaurante con amplias vistas al valle. La recomendación es el fish & chips de salmón (wildlifeart.org).

Por su parte, el restaurante del hotel Amangani, ofrece una experiencia idílica, pues además de contar con interiores rústicos, se ubica en la cima de una colina, regalando desde sus ventanales, postales insuperables. Sus platillos están elaborados con ingredientes de temporada, como la sopa de cebolla carbonizada y el salmón con garam masala y semillas de granada (aman.com).

Y al dar una vuelta por el centro de Jackson, merece una visita la cafetería Persephone, cuya decoración en tonos pastel inspira a probar el chocolate caliente, que se sirve con malvaviscos gigantes de menta o vainilla (persephonebakery.com). A la hora de la cena, no hay mejor lugar para degustar platos libaneses es el restaurante Figs del Hotel Jackson. Aquí, el pan pita recién hecho se acompaña de delicias como kebab de cordero o jocoque. Para maridar, la limonada de rosas, los cocteles añejados de 3 a 6 meses en barrica o el vino israelí, son siempre una buena idea (hoteljackson.com).

Jackson Hole Food and Wine Festival

Este evento se lleva a cabo durante tres días, dos veces al año, en invierno y en verano. El evento se realiza en Teton Village y comprende diferentes actividades, como catas, talleres y cenas en torno a la gastronomía de la región. El evento culmina con una degustación de los mejores platillos de los restaurantes que se localizan en el pueblo y bebidas elaboradas en Jackson. Este festival apoya a Hole Food Rescue, una organización que recupera desperdicios de comida para los necesitados. (jhfoodandwine.com)

20 de marzo de 2019

Desde hace 7 años, el 20 de marzo fue declarado Día Mundial de la Felicidad por la Organización de las Naciones Unidas. Cada año la Red de Soluciones de Desarrollo Sostenible publica el Informe de Felicidad Mundial. Este documento recopila información obtenida a través de encuestas y enumera a 156 países según la felicidad de sus habitantes. Te compartimos los datos más relevantes del estudio global.

Para la edición 2019, las variables consideradas fueron: ingresos, libertad, confianza, esperanza de vida saludable, apoyo social y generosidad. Si observamos ambos extremos de la lista podremos encontrar ciertas similitudes. En la parte alta, los más felices, poseen un alto capital social. Los impuestos son altos al igual que la confianza en el gobierno y los habitantes afirman sentirse libres. En cambio, la parte baja comparte un pasado reciente con fuertes conflictos bélicos.

Nuestro país se localizó en el puesto número 23. Esto lo coloca como el segundo país más feliz de América Latina solamente detrás de Costa Rica. Nuestro vecino del norte, Estados Unidos, se encuentra cuatro lugares arriba de México. El campeón del continente es Canadá, alcanzando la octava plaza.

Finlandia

El número uno en la lista, demuestra que el frío no es un impedimento para ser feliz. Dentro de las actividades que disfrutan los locales podemos encontrar sumergirse en aguas heladas y pasar mucho tiempo dentro de un sauna.

Dinamarca

Los daneses son famosos por haber inventado los bloques de LEGO, el gusto por el ciclismo y sus deliciosas galletas preparadas con abundante mantequilla. La conjunción de estos elementos podría ser una receta para llegar a la felicidad.

Noruega

El tercero en la lista, también se encuentra en el norte del Viejo Continente. Su abundante felicidad se termina cuando mencionas Suecia, país que los ocupó desde 1814 hasta 1905. Si estás de visitan no los menciones y podrás disfrutar de ciudades hermosas como Oslo su capital.

Islandia

Esta isla repleta de volcanes, es famosa por su pasado vikingo. Sus increíbles paisajes fueron la escenografía perfecta para Game of Thrones. Los visitantes y locales suelen nadar en las aguas termales cuyas altas temperaturas contrastan con el frío clima.

Países Bajos

Famosos por su capital libertina Ámsterdam, fueron pioneros en la legalización de las drogas. Un paseo a través de sus campos adornados con tulipanes te permitirá entender el por qué de su felicidad.

Lamentablemente, no en todo el mundo se puede ser feliz. Aquí los países que quedaron en los últimos cinco lugares del listado:

152.- Ruanda

153.- Tanzania

154.- Afganistán

155.- República Centroafricana

156.- Sudán del Sur

20 de marzo de 2019

Mahón, la pequeña pero pintoresca capital de Menorca, ciudad marítima de arquitectura georgiana y ginebra británica, es un destino inolvidable, dice Anna Berrill. Fotos: Carl Pendle; Ulf Svane; Turismo de Menorca.

¿Por qué ir a Mahón?

Conocida localmente como Maó, Mahón se ubica sobre una ensenada que forma su famoso puerto (uno natural y el más grande del Mediterráneo), en una de las costas más vírgenes de España.

Las casas georgianas de cuatro pisos en esta tranquila ciudad tienen el sello de su ocupación británica en el siglo XVIII, así como la afición de los locales por el pomade (ginebra local hecha al estilo londinense con limonada).

La imagen de Mahón se mantuvo intacta después de que fuera designada reserva de la biosfera por la UNESCO en 1993, y evitó el excesivo desarrollo que ha afectado a las Islas Baleares vecinas de Mallorca e Ibiza.

¿Qué hacer?

Ponte tus botas para caminar y descubre la flora y la fauna exótica que habita a lo largo de las costas protegidas, los humedales y los profundos cañones. Las playas más grandes están en la costa sur, pero vale la pena ir en busca de las bahías más pequeñas y tranquilas; la pintoresca y desierta Cala Macarella se encuentra a pocos pasos de la popular Cala Santa Galdana.

Después de pasar la mañana en la playa, pasea por el laberinto de callejones de Mahón, recorriendo pequeñas boutiques y cafeterías. Visita el Museo de Menorca (museudemenorca.com) para conocer la historia de la isla.

Degusta las delicias locales del Mercado del Claustro del Carmen (mercatdesclaustre.com), asentado en la explanada estilo barroco de la iglesia del Carmen, antes de dirigirte al mercado de pescado de la ciudad, el Mercat del Peix.

La ginebra se ha producido en Menorca desde el siglo XVIII, cuando la demanda era común durante la ocupación británica. Haz un recorrido por la destilería Xoriguer (xoriguer.co.uk), para probar el aromático licor local; prueba el Hierbas de Menorca preparado con manzanilla.

¿Dónde quedarse?

Ubicado en una elegante mansión remodelada de color rosa salmón, construida en 1700, y a una corta distancia de la céntrica Plaça d’Espanya, Casa Alberti (hotelcasalberti.com) expresa carácter.

Cómodo pero con estilo, el hotel boutique Jardí de Ses Bruixes (hotelsesbruixes.com) ofrece una estancia tranquila y un spa subterráneo. Justo en el corazón de la marina, Port Mahón Hotel (sethotels.com) es una opción popular con decoración colonial y una piscina.

¿Dónde comer y beber?

Mientras que los mariscos y las carnes a la parrilla son los protagonistas de la escena culinaria, el queso (hecho con leche de vacas frisonas) y las salchichas con páprika también juegan un papel importante en la cocina menorquina.

Visita el espacio gastronómico Ses Forquilles (sesforquilles.com) y disfruta tapas creativas acompañadas con una copa de vino de las Baleares. Prueba el sashimi de atún rojo, los montaditos (sándwiches pequeños) y la deliciosa tortilla española con sobrasada (salchicha local).

Ninguna visita a Mahón estaría completa sin probar el plato emblemático de la isla: la caldereta de langosta o estofado de langosta. S’Espigó (sespigo.com) es popular entre los lugareños, no solo por este plato, sino por su ubicación junto al puerto y su bonita terraza con vistas al agua.

En la calle Moll de Llevant, Jàgaro compite con el anterior con sus platillos de langosta, incluida una adaptación simple que se sirve con huevo y papas fritas. Localizado en el paseo marítimo de Es Castell, el restaurante Trébol (trebolmenorca.es) sirve los mejores mariscos de la ciudad.

Desde sardinas a la parrilla hasta langostinos y calamares, asegúrate de acompañar tu comida con un refrescante sorbete de ginebra. Si estás en busca de vistas panorámicas y platos muy creativos, El Rais (sesforquilles.com) es difícil de superar.

¿Se te acaba el tiempo? Da un paseo en barco por las aguas cristalinas por $14 USD por persona. yellowcatamarans.com

Tip de viaje Menorca es famosa por su fabricación de calzado. Adquiere un par de abarcas, las emblemáticas sandalias de cuero de la isla, por aproximadamente $40 USD.

Información de viaje

La moneda es el euro (1 EUR = 21.61 MXN), y el huso horario es GMT+1. Mahón es la capital de Menorca y su núcleo más importante. La mejor época para viajar es durante la primavera, para disfrutar las playas de la ciudad, ya que su puerto natural es considerado uno de los mejores del mundo.

Cómo llegar

Iberia (iberia.com) vuela desde Ciudad de México hacia Mahón, vía Madrid. Viaje redondo desde $960 USD.

Recursos

Menorca (menorca.es) es el sitio web oficial de turismo y está repleto de información, dividida en naturaleza, cultural, bienestar y playa, para ayudarte a aprovechar al máximo tu visita.

Más información

The Empty Family de Colm Tóibín ($9 USD, en amazon.com) incluye la conmovedora historia de una niña que regresa a una casa que hereda en Menorca.

14 de marzo de 2019

Colorado, Estados Unidos, es conocido por ser la puerta de entrada a las Montañas Rocosas, un sitio de belleza y naturaleza explosiva. Pero además, este estado ofrece una gama de atractivos culturales y gastronómicos, así como actividades para toda la familia. Te damos 10 ejemplos. Fotos: Cortesía Colorado.

Larimer Square en Denver

Denver es la capital de Colorado y ésta es la calle donde se fundó la ciudad; hoy es un distrito urbano de tiendas y restaurantes que ocupan históricos edificios victorianos. larimersquare.com

Museo de Arte de Denver

Uno de los recintos culturales a los que debes ir cuando visites la urbe. Su arquitectura es impresionante y alberga arte occidental, obras maestras contemporáneas y exhibiciones itinerantes. denverartmuseum.org

Red Rocks Amphitheater & Park

Un original escenario para conciertos conformado por monolitos de arenisca que promueven una acústica perfecta. Asiste un evento al atardecer, pero antes recorre alguna de las rutas de senderismo de ese parque nacional. amphitheatremorrison.com

Rocky Mountain National Park

Está compuesto por lagos y arroyos de alta montaña, picos de más de 4,267 metros de altura, bosques siempre verdes y miles de hectáreas de vida silvestre. Existe un campamento para pernoctar allí y experimentar toda la bondad de la naturaleza. rockymountainnationalpark.com

Ruta del Vino de Colorado

Hay más de 70 bodegas de vino ubicadas en este circuito. La mayoría ofrece visitas y catas, y hasta picnics en los viñedos. Algunas se ubican en Grand Valley (Palisade y Grand Junction), en West Elks (Hotchkiss y Paonia) y en Front Range (Boulder, Denvery y Loveland). colorado.com

Aguas termales de Ouray

Ouray es uno de los cinco principales destinos de aguas termales en Colorado. Ofrece variedad: desde baños privados hasta la piscina de aguas termales minerales más grande del mundo. También cuevas de vapor, piscinas en terrazas, enormes formaciones de travertino -rocas- y centros acuáticos. ouraycolorado.com

Telluride

Esta es otra población reconocida por sus pistas de ski, al contar con las montañas más altas de Estados Unidos, aunque en primavera y verano también ofrece bellos parajes como la cascada más alta del país, senderos para caminar o andar en bicicleta y vuelos en parapente, entre otros. visittelluride.com

Fort Collins

Situada al norte de Denver, esta ciudad es uno de los principales centros de cervecería artesanal de Colorado. Visita y degusta las bebidas de cervecerías como New Belgium Brewing Company , Odell Brewing Company y Fort Collins Brewery , que ofrecen recorridos. colorado.com

Crested Butte

Este pintoresco pueblo minero de 1880 es conocido como «La Gran Ciudad de Esquí de Colorado”. Pero en verano, se convierte en un destino de bicicleta de montaña y senderismo. skicb.com

Parque Nacional Mesa Verde

Una impresionante zona arqueológica para observar vestigios de los anasazi y sus viviendas en los acantilados de una cordillera, elevadas unos 2.134 kilómetros. Conoce más de esa cultura en el Museo Arqueológico de Chapin y recorre el Sendero de los Petroglifos, con grabados en las rocas.

5 de marzo de 2019

En la terminal B del Aeropuerto Internacional General Mariano Escobedo en Monterrey, Aeroméxico y Heineken han inaugurado su segunda Terraza Premier en México, pues la primera se encuentra en el Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México (AICM).

Este espacio exclusivo, con capacidad para 54 personas y un horario de 5:30 a 22:00 horas, ofrece snacks y bebidas para quienes aguardan por su vuelo.

Además, cuenta con internet wi-fi y zonas de trabajo. El acceso es gratuito para los viajeros de clase Premier, miembros Titanio y Platino de Club Premier, y portadores de American Express Aeroméxico Platino, Santander Aeroméxico Infinite y Platino, Priority Pass, Diners Club y Lounge Club. Otros pasajeros de Aeroméxico, pueden entrar por $882 pesos mexicanos o 7,800 puntos Premier.

De esta forma, Aeroméxico refuerza su presencia en Monterrey, ciudad donde tienen su segundo centro de operaciones más importante en México, y donde actualmente ofrecen a sus usuarios vuelos hacia 10 destinos nacionales y siete internacionales. aeromexico.com.mx

También checa Aeroméxico te deleita el paladar en tus vuelos a Europa.

5 de marzo de 2019

La capital de Georgia, con sus calles sinuosas, humeantes baños de azufre, tesoros artísticos y cocina única, nunca deja de encantar. Te invitamos a conocer todo lo que puedes hacer en este increíble destino ubicado entre Europa y Asia.

¿Por qué ir?

Cerca de las colosales montañas del Cáucaso, Tiflis es un crisol de culturas, lo cual se ve reflejado en su arquitectura de estilo europeo, soviético y oriental; un poco revuelto, pero romántico por ello. En esta ciudad vivaz, diversa y hermosa, hay un famoso dicho georgiano que elogia al huésped como “un regalo de Dios”. Tu copa nunca estará vacía, ya que los incontables brindis harán que la chacha (brandy de uva georgiano) no deje de fluir. En marzo comienza la época en la que el clima mejora y sube la temperatura.

¿Qué hacer?

Comienza por tomar el teleférico hasta la cima de la fortaleza Narikala del siglo IV, que domina la ciudad y las montañas distantes. Allí estarás cerca de Kartlis Deda (Madre Georgia), una estatua de aluminio de 20 metros de altura que saluda a sus amigos con una copa de vino y a sus enemigos con una espada. En el descenso, pasea por las casas que se extienden como cascada por la colina, sus escaleras inclinadas y de caracol, balcones de hierro forjado y de madera y coloridos tonos pastel, te encantarán.

Una vez que llegues abajo, sumérgete en algunos de los baños de aguas azufrosas que abundan, inconfundibles por sus techos abovedados y humeantes; nuestro favorito es el Royal Bath. Cerca de ahí, en la catedral de Sioni, murales e iconografía de color oro y azul se combinan para crear un suntuoso interior ortodoxo. Un aire progresista y artístico ha invadido el área, y una visita a Tiflis no estaría completa sin recorrer sus numerosas cafeterías de arte.

Experimenta el sabor en Café Leila (que tiene una excelente limonada casera de albahaca morada) o en el bohemio Café Linville. El amplio bulevar de Rustaveli alberga el Museo Nacional de Georgia (museum.ge), compuesto por 10 museos diferentes de arte, cultura, ciencia e historia. Ve en dirección hacia el río y llegarás a Dry Bridge Market. Vete de compras mientras observas cómo los simpáticos georgianos se deleitan el paladar con un khachapuri (pan relleno de queso).

¿Dónde quedarse?

Situado en una antigua editorial, Rooms Hotel (roomshotels.com) es una oda al estilo industrial-chic. La cultura domina sus espacios: sofás de terciopelo, sillas estilo Bauhaus, vigas expuestas y arte moderno. Si prefieres estar más cerca de los adoquines de la antigua Tiflis, Betsy’s Hotel (betsyshotel.com), con sus alfombras color carmesí y pinturas tradicionales es tu mejor opción. Las plantas en abundancia y muebles de mármol hacen de Villa Mtiebi (hotelmtiebi.ge) otra excelente opción en el casco antiguo.

¿Dónde comer y beber?

Ubicado en el jardín de la gran Casa de los Escritores, es difícil pensar en un lugar más tranquilo para pasar una tarde que Café Littera. Su comida y vino son de los mejores: los langostinos y la polenta se utilizan para preparar una versión más contemporánea del clásico kharcho (sopa tradicional), dando como resultado un plato maravillosamente rico gracias a la dulce nitidez de la alcachofa.

Para una comida georgiana más tradicional, visita In the Shadow of Metekhi (mgroup.ge), donde disfrutarás la mejor vista panorámica desde su terraza sobre el río Mtkvari. Si la vista no logra entretenerte, el restaurante también abre sus puertas a músicos y bailarines locales, que satisfacen todos los sentidos mientras degustas un suculento pollo frito en salsa de zarzamoras.

Si buscas algo más íntimo, dirígete a Barbarestan, cuyas lámparas colgantes y manteles estampados te harán sentir como si estuvieras cenando en la casa de un local. Aunque, si lo tuyo es la comida saludable, Organique Josper Bar (restorganique.com) se convertirá en tu lugar favorito.

¿Se te acaba el tiempo?

Piérdete en los jardines botánicos que se encuentran a lo largo del cañón de Tsavkisistskali, con una colección de más de 4,500 grupos de plantas.

Tip de viaje

Prueba el agua Borjomi, que es ligeramente salada. Llamada así por su origen, en el cañón de Borjomi, es una de las marcas más conocidas de Georgia. borjomi.com

Información de viaje

La moneda es el lari georgiano (1 GEL= 7.22 MXN), y el huso horario es GMT+4. La mejor época para viajar a Georgia es en marzo y abril, cuando comienza la época en la que el clima mejora, y sube la temperatura.

Cómo llegar

Lufthansa (lufthansa.com/mx) ofrece una ruta desde Ciudad de México a Tiflis, con conexión en Múnich. Viaje redondo desde $2,084 USD.

Recursos

Georgia (georgia.travel) es el sitio web oficial de la Administración Nacional de Turismo de Georgia y está lleno de consejos útiles para planear tu escapada.

Más información

Yes and No Stories: A Book of Georgian Folk Tales de George y Helen Papashvily y Simon Lissim ($18 USD, en amazon.com) reúne cuentos de hadas tradicionales.