Recientemente se dio a conocer la portada del libro “Este es Mi Gallo, todo sobre el queso viajero: The Coobook”, en donde conocerás la historia del famoso queso holandés edam o, como es conocido en México, queso bola. Aquí te contamos los detalles.
¿Sabes si eres quesófilo? Sigue leyendo y descubre si eres un auténtico amante del queso en sus diversas formas y sabores. Además conoce cuáles son los quesos más consumidos por los mexicanos.
¡El queso Oaxaca es considerado uno de los mejores del mundo! TasteAtlas, guía de comida tradicional de diferentes países, dio a conocer que el queso Oaxaca (o quesillo) está dentro de los cinco mejores quesos del mundo. Te contamos sobre su origen, historia e ingredientes.
Conoce cuáles son los quesos europeos que podrían estar a punto de desaparecer. Te sorprenderá saber que, entre ellos, se encuentra el popular Manchego.
En esta nueva tienda tapatía encontrarás todos los productos que necesitas para hacer una tabla de quesos y embutidos de la más alta calidad. Déjate consentir y disfruta de las degustaciones que tienen para ti.
Este año se celebró la edición número 33 de los World Cheese Awards en España. 250 jueces estuvieron presentes para conocer, degustar, deliberar y premiar más de 4000 quesos de los cuales 28 eran mexicanos.
Escápate al Pueblo Mágico de Tepoztlán para probar grandes vinos nacionales e internaciones, además de exquisitos quesos artesanales y productos gourmet.
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