Descubre, a través de estas fotografías, el encanto de algunos de los coloridos y bellos habitantes animales de Costa Rica, país centroamericano famoso por la diversidad de su fauna. ¡Echa un vistazo a los animales que podrás encontrarte en tu viaje! Texto: Arcelia Lortia y Mariana Mendoza / Fotos: Aggi Garduño, Marck Gutt y Adobe Stock.
La fauna que podrás ver en tu viaje a Costa Rica
Con solo 51,100 kilómetros cuadrados que representan apenas el 0.03% de la superficie mundial, este país centroamericano es hogar del 6% de la biodiversidad del planeta, y si bien hay muchos motivos para soñar y desear conocer esta nación, la fauna de Costa Rica es la que le imprime color y la llena de cantos; la que hace única cada experiencia. Con estas fotografías, déjate cautivar por sus encantadores habitantes animales.
En Costa Rica existen seis tipos de tucanes, entre los que destaca el tucán pico arcoíris por su vibrante colorido y tamaño: es el segundo más grande del país. Foto: Adobe Stock
La rana arbórea de ojos rojos, considerada uno de los anfibios más hermosos de Costa Rica. Vive tanto en los cacaotales de Talamanca como en los bosques tropicales del Caribe Sur costarricense. También habitan en Arenal, La Fortuna, Sarapiquí, Monteverde e incluso en el Pacífico Central. Su verde brillante le ayuda a camuflarse con las hojas, aunque su canto las delata. Para admirarlas, solo bastará con guardar silencio y los locales las reconocerán al instante. Foto: Aggi Garduño
Si hay un animal que todos quieren ver en Costa Rica es el perezoso, símbolo nacional de esta nación desde 2021. Este animal, que duerme en promedio entre 14 y 16 horas, habita principalmente los bosques tropicales lluviosos y suele estar colgado en los árboles, durmiendo. ¡Es un folívoro adorable! Foto: Aggi Garduño
La lapa roja, una de las aves más emblemáticas de Costa Rica, siempre se deja ver en pareja y en grandes cantidades en la costa del Pacífico Sur. Esta ave que llega a medir alrededor de 75 centímetros, desafortunadamente está en peligro de extinción. En el último censo de la especie, que se realizó en 2023, se contabilizaron 2,121 ejemplares. Foto: Aggi Garduño
Las ballenas jorobadas llegan a las aguas del Parque Nacional Marino Ballena de julio a septiembre, temporada en la que es más probable divisarlas. Programa un tour para observarlas desde la seguridad de un bote. Foto: Adobe Stock
Los bosques tropicales son el hogar de la ranita venenosa verdinegra que cautiva con la intensidad de su color, mismo que avisa de la potencia de su veneno. Esta pequeña rana de solo cuatro centímetros es uno de las más de 180 tipos de anfibios registrados en Costa Rica. Foto: Aggi Garduño
Otro de los animales que pudimos observar en su hábitat natural en Parque Nacional Manuel Antonio fue el venado cola blanca, quien nos observaba sigiloso a lo lejos. Foto: Adobe Stock
Costa Rica es uno de los mejores lugares de América para observar aves, pues sobre sus cielos vuelan más de 900 especies, incluyendo a residentes, migratorias, endémicas y en peligro de extinción. Foto: Aggi Garduño
El mono aullador o congo habita en zonas tropicales y es una de las cuatro especies de monos que residen en Costa Rica. En un frondoso árbol, en Quepos, observamos a una manada arrancando su frutos y aullando. Foto: Marck Gutt
En este país de Centroamérica habitan más de 1,800 especies de arañas, de las cuales más del 95% no son venenosas. Estos arácnidos, además de asombrarnos con sus tamaños y formas, son indispensables para la cadena trófica, pues son las mayores consumidoras de insectos del planeta. Foto: Aggi Garduño
El quetzal es un ave de colorido y hermoso plumaje que vive en bosques tropicales húmedos en regiones montañosas. En Costa Rica puede observarse en varios puntos, como en Copey de Dota, en Finca La Florida. Foto: Adobe Stock
Al mono tití, también conocido como mono ardilla, no es tan común verlo, pero lo encontramos en el Parque Nacional Manuel Antonio, en Quepos. También habitan en Corcovado y Sierpe, y se pueden ver en todo el litoral Pacífico Sur y Central. Foto: Adobe Stock
Conocida como rana flecha roja y azul o “blue jeans”, es una de las ranitas más famosas de Costa Rica pues asombra con sus apenas 2.5 cm y sus brillantes colores. Este hermoso, pero venenoso anfibio es diurno, muy territorial y habita principalmente en las plantaciones de cacao y los bosques de Talamanca, Monteverde, Corcovado y Arenal. Por cierto, para la cultura bribri, uno de los grupos indígenas costarricenses, estos anfibios son muy importantes pues, si las ranas cantan, significa que el cacaotal está sano. Foto: Aggi Garduño
El mono carablanca o capuchino es más común verlo en las provincias de Guanacaste y Puntarena. En el Parque Nacional Manuel Antonio logramos observar a una cría de mono carablanca sobre el lomo de su madre. Es una de las especies de monos que más se puede observar en este parque nacional.
¿Cuál de estos ejemplares te gustaría encontrar en tus andanzas por el país centroamericano? Recuerda que toda inmersión en la naturaleza debe hacerse en compañía de guías y empresas de turismo con certificación, además de respetar el entorno y nunca entrar en contactocon estos animales.
Así que, si eres amante de la naturaleza y te cautivó esta fotogalería de fauna costarricense, no lo pienses más porque… ¡Costa Rica te va a encantar! ¿Quieres saber más de la oferta turística de este país centroamericano? Visita su sitio web.
Es tal la biodiversidad de Costa Rica que la mejor forma de tener encuentros con su flora y fauna es caminándola paso a paso. Checa estos cinco parques y sitios de extraordinaria belleza que te invitan a recorrerlos a través de increíbles experiencias de senderismo. Fotos: Aggi Garduño y Adobe Stock
Parque Nacional Volcán Poás
Este Parque Nacional, ubicado a una hora y media de San José, invita a través de sus rutas de senderismo a sentir la brisa y la vida de su bosque nuboso, a escuchar el canto de las aves que lo habitan y a admirar los colores y maravillas de la naturaleza, para después sorprender con su gran cráter que es uno de los más bellos del mundo gracias a su lago de color turquesa.
Para admirar sus tonalidades turquesa, es necesario hacer una ruta de senderismo de alrededor de 800 metros, custodiada por un bosque que parece salido de la película de la prehistoria, con enormes helechos, árboles con hojas gruesas y duras, así como troncos y rocas cubiertas por musgo.
El santuario también resguarda la Laguna Botos (visible en la imagen de arriba), un cráter ocupado por una laguna fría de 400 metros de diámetro aproximadamente. Para admirar sus tonalidades turquesa, es necesario hacer una ruta de senderismo de alrededor de 800 metros, custodiada por un bosque que parece salido de la película de la prehistoria, con enormes helechos, árboles con hojas gruesas y duras, así como troncos y rocas cubiertas por musgo.
Es importante que consideres que ver el cráter y la laguna del Volcán Poás es un espectáculo que no siempre está garantizado, pues en ocasiones se ocultan tras la espesura de la niebla. Como el clima es cambiante, es recomendable consultar la cámara en vivo de la Universidad Nacional de Costa Rica para monitorear la visibilidad del cráter. Entrada: 15 USD.
Senderismo y esnórquel en el Parque Nacional Cahuita
Otro de los 5 lugares para hacer senderismo entre la naturaleza de Costa Rica es el Parque Nacional Cahuita, ubicado en el Caribe Sur, en la provincia de Limón. Ahí convergen el bosque, la playa, una vida silvestre y marina inigualables.
En sus más de 1,000 hectáreas terrestres encontrarás una importante muestra del bosque tropical muy húmedo. Su angosto sendero, habilitado para sillas de ruedas y para personas que requieran asistencia para caminar, va adentrando por los secretos de esta área natural que es hogar de gran parte de la diversidad biológica de esta nación. Durante la ruta de senderismo es posible observar mapaches, perezosos, iguanas y monos congo o aulladores, así como serpientes oropel, ranas de lluvia y aves de todos los tamaños y colores.
Pero el Parque no solo es rico en biodiversidad en tierra, sino también en sus aguas. En 600 de sus más de 23 mil hectáreas marinas se protege al arrecife de coral más desarrollado de la costa caribeña costarricense, mismo que puedes observar haciendo esnórquel. Costo de entrada: Si ingresas por la entrada de Playa Blanca, contigua al pueblo caribeño de Cahuita, la tarifa es una contribución voluntaria en efectivo, la cual se invierte en la comunidad y el Parque.
Parque Nacional Manuel Antonio
Uno de los Parques Nacionales más visitados de Costa Rica es Manuel Antonio. Su cercanía a la capital es la principal razón (se ubica en Quepos,a solo dos horas media en auto y solo 35 minutos en avión desde de San José) pero también debido a su belleza y a lo fácil que es recorrerlo a través de sus senderos, por lo que es otro de los 5 lugares para hacer senderismo entre la naturaleza de Costa Rica.
Hay dos formas de recorrer sus parajes cubiertos por bosque tropical húmedo: una es por un ancho sendero de tierra, donde podrás apreciar los diferentes árboles y helechos que cohabitan en sus troncos. Si te sonríe la suerte, tendrás oportunidad de avistar monos cara blanca (morirás de ternura si ves a una hembra con su bebé pegado al lomo), así como monos tití brincando de rama en rama.
Otra manera de recorrer Manuel Antonio es mediante los andadores de madera suspendidos entre manglares, un precioso camino en el que te sentirás abrazado por la naturaleza y te curarás de muchos males. Es probable que a tu paso veas cocodrilos, cangrejosde colores, aves y venados cola blanca. Costo de entrada: 18 USD.
Parque Nacional Marino Ballena: senderismo a la orilla del mar
Si tuvieras alas y observaras desde el cielo el Parque Nacional Marino Ballena, en Uvita, notarías que una parte de la línea costera donde se ubica tiene la forma de una cola de ballena. Allí, una larga franja de arena termina en una línea de rocas (llamado tómbolo) rodeada por mar, dibujando la silueta de la cola de esecetáceo. Pero lo más increíble de este sitio es que, al parecer, la Madre Naturaleza formuló una majestuosa coincidencia: cada año, durante dos temporadas, a esas aguas llegan las ballenas jorobadas, específicamente de diciembre a abril y de julio a noviembre, cuando arriban a tener a sus crías.
Este Parque es la primera área silvestre protegida costarricense creada exclusivamente para resguardar sus recursos marinos. Observa la fauna marina que aquí se protege en un tour en lancha para realizar esnórquel, donde también observarás arrecifes de coral, gran cantidad de peces y diferentes tortugas como las lora, carey y verde. Si estás de suerte, verás delfines, mantarrayas y hasta tiburones. Costo de entrada: 6.78 USD.
Explorar el bosque nuboso de Dota
El último de los 5 lugares para hacer senderismo entre la naturaleza de Costa Rica es la zona de bosque nuboso de Costa Rica, en Dota, aproximadamente a una hora y media desde la capital del país. Allí el paisaje cambia: la vegetación es menos tropical, pero no por eso deja de ser imponente. Aunque los árboles son menos altos, el espacio entre ellos es más estrecho, el musgo lo cubre todo y la neblina es un componente cotidiano del paisaje.
En Copey de Dota, perteneciente a la provincia de San José, se halla Finca La Florida, un sitio donde se ofrece senderismo por el bosque para hacer avistamiento de aves, aunque su principal objetivo es observar al hermoso quetzal en su hábitat natural. Lo intrincado del paisaje hace difícil la visibilidad, pero los experimentados guías tienen el ojo educado para identificar a la colorida ave perchada en alguna rama. Toma nota: La mejor temporada para observar quetzales es de enero a abril. Costo del tour: 20 USD por persona.
Seguramente querrás explorar estas y otras zonas de senderismo en Costa Rica para conectar con su riqueza natural. Para conocer más opciones, dirígete a la página web Visite Costa Rica y empieza a planear tus vacaciones.
A menos de dos horas de San José, capital de Costa Rica, se encuentra el cantón de Dota, un área montañosa donde, además de poseer prodigiosa naturaleza, se están sembrando viñedos y produciendo vinos, elaborando suculentos quesos maduros y gran variedad de frutas. Degusta estos productos a través de estas cuatro experiencias gastronómicas que te detallamos. Fotos: Adobe Stock y Marck Gutt.
Experiencias gastronómicas imperdibles en Dota
Recorrer un hermoso viñedo en Costa Rica
En Copey Estate Winery, bodega vinícola ubicada en distrito de Copey, se están sembrando varietales tintas como syrah, cabernet savignon, pinot noir, merlot y malbec, así como blancas sauvignon blanc y moscatel de Alejandría, entre otras.
Todo comenzó cuando Niv Benyehuda, visionario y amante de los vinos, dueño de otras vinícolas en California e Israel, se aferró a la idea de que en Costa Rica podrían crecer viñedos. Lo recorrió de norte a sur hasta llegar a Dota, y caminando por un terreno donde antes sembraban moras, su esposa Karen vio una vid. Esa fue la señal que buscaban.
Después de varios intentos y fracasos, de traer un equipo multidisciplinario de expertos en vinos de California, y tras 10 años de plantar y cosechar injertos, su primer vino estuvo listo en 2020. Hoy ofrece un tour enológico para recorrer los viñedos, conocer todo sobre el proceso de producción de los vinos de Costa Rica y catar diferentes tipos mediante recorridos y experiencias gastronómicas. Tour enológico: 75 dólares. copey.com
Cortar y comer frutas de altura
Otro sitio de Dota que describe la fertilidad y riqueza culinaria de esta región del país a través de sus experiencias gastronómicas; se trata de Finca Integral Alma 5, en Copey, donde se siembran frutas de altura, algunas de manera muy natural, y otras tantas creando algunas condiciones óptimas para que crezcan.
Uchuvas, papuyuela –un tipo de papaya pequeña–, ciruelas, aguacate y granadilla (que en México conocemos como granada china) son algunas de las frutas que aquí crecen de manera muy fácil, mientras que a las manzanas se les da una ayudadita “quemando” –por ejemplo– los árboles en invierno para simular la estación seca que aquí no existe y ayudar a la planta a seguir su ciclo natural.
Visita la finca para caminar entre los diferentes campos de cultivo y adentrarte en los diferentes métodos de siembra y cosecha, aunque tu parte favorita de las experiencias gastronómicas (estamos seguros) será cortar la fruta de los árboles y saborearla. Tour de frutas y montaña: Desde $26 USD. FB: delacolinacr
Probar quesos de estilo suizo
Cerca de ahí, en la comunidad de Río Blanco, Tomás Pacheco te recibirá en su casa, donde su familia produce los Quesos Pacheco, quesos estilo suizo hechos con leche cruda de vaca y madurados por tres meses. Tomás relata que su familia lleva 35 años produciendo estos quesosque envejecen en una cava con las condicionesóptimas de humedad y temperatura, aunque solo podrás obsérvala a través de un cristal, por cuestiones de inocuidad, durante los tours y experiencias gastronómicas.
Lo mejor sucederá afuera, cuando te sientes en un jardín para degustar el queso, de textura suave y cremosa, de un sabor intenso. Realiza su tour de queso y montaña para apreciar la naturaleza de Río Blanco y degustar sus quesos maduros. Tours: $24 USD. FB:quesopacheco
Degustar quesos de vaca y de cabra
La práctica de madurar quesos también sucede en Finca Pedregoso, un sitio de Dota al que se llega tras caminar por varios kilómetros. El sinuoso trayecto es recompensado cuando se llega a su pequeño restaurantecon solo tres mesas, instalado en una casita de madera que parece estar volando sobre la colina.
Pero antes de tener un delicioso almuerzo, visita su área de producción de quesos estilo suizo y manchego. Los verás en su estado más puro, blancos, y luego madurando en el interior de la cava. Probarás el resultado de tal espera en el banquete que Isaías y Valeria te servirán a lo largo de las experiencias gastronómicas.
Trozos de pan de masa madre hechos en casa con rebanadas de queso mascarpone, trucha ahumada y aguacate, y otros con queso suizo, hongos y tomate cherry formarán parte de una comida que difícilmente olvidarás, no solo por su frescura y delicioso sabor, sino porque desde esa altura podrás apreciar toda la belleza de Dota y de Costa Rica. Precio del almuerzo Family Style: $23 USD por persona. IG:pedregosolacteos
¿Qué ta han parecido estas experiencias gastronómicas dignas de un viaje de varios días a Dota? Profundiza en la cultura gastronómica de Costa Rica visitándola pronto. En su sitio oficial de turismo encontrarás la inspiración que necesitas.
Si buscas qué hacer en San José, te proponemos este itinerario de dos días para explorar la capital de Costa Rica, un recorrido que incluye cultura, gastronomía, hospedaje y naturaleza para que te enamores de esta ciudad. Fotos: Mariana Mendoza, Charly Ramos y Adobe Stock
¿Dónde hospedarse?
Lo primero que hay que hacer al arribar a San José, capital de Costa Rica, es hospedarse en un hotel ubicado en el centro para moverse desde ahí a los puntos de atracción. Para ello, Hotel Grano de Oro es una excelente opción.
La que a finales del siglo XX fuera una de las mansiones tropicales más señoriales de la ciudad, hoy es un alojamiento boutique que destaca por su servicio, obras de arte, instalaciones y exquisita gastronomía. Sus 40 suites y diversos espacios rememoran el lujo y exclusividad de aquella época.
¿Qué hacer en San José en dos días?
Día 1: Entre parques y museos
11:00 horas. Después de instalarte en tu habitación, sal a recorrer algunos de los parques, museos y sitios históricos del centro. Comienza en la estación de TrenAtlántico, ubicado en Paseo de los Damas, esquina con Calle 21. Toma una foto de la construcción que data de 1908 y camina hasta el Parque Nacional.
11:30 horas. Sigue por el paseo y, justo donde cruza la Calle 15, verás el Museo de Arte y Diseño Contemporáneo; se encuentra ubicado en las instalaciones de la antigua Fábrica Nacional de Licores (Fanal), fundada en 1856.
12:00 horas. ¿Continuamos con las recomendaciones sobre qué hacer en San José? Entonces sigue por el paseo y llegarás a Parque España, rodeado de casonas de estilo europeo de la época de bonanza de la oligarquía cafetalera; después, atravesarás el Jardín de Paz, coronado por la Escuela Metálica, que destaca por haber sido construida con hierro forjado traído desde Bélgica en 1890. Finalmente, pasea por el Parque Mozarán, donde se encuentra el Templo de la Música.
De un palacio para el arte a saborear delicias locales
12:30 horas. Continúa tu caminata para descubrir qué hacer en San José en 48 horas por Calle 5, hasta llegar a la Plaza de la Cultura. Allí se encuentra el Teatro Nacional de Costa Rica, una estructura del siglo XIX. Pero antes de entrar, observa la fachada del Gran Hotel de Costa Rica, el primer hotel de cinco pisos que hubo en el país.
15:00 horas. A seis cuadras de ahí se ubica el Mercado Central de San José. Allí debes comer un platillo muy tradicional: la olla de carne, un caldo con trozos de carne de res con papa, camote, yuca, zanahoria, chayote, elote y plátano.
17:00 horas. Regresa a El Grano de Oro para descansar un rato. Para la cena, el hotel también alberga uno de los mejores espacios gastronómicos de Costa Rica: Restaurante Grano de Oro, liderado por el chef francés Francis Cana. Degusta su cocina francesa mediterránea con influencia tropical, elaborada con ingredientes locales y sostenibles.
Día 2: Relajación y sabores originarios
08:00 horas. Para continuar este recorrido buscando qué hacer en San José durante 48 horas, inicia el día recargando baterías con los deliciosos desayunos del hotel El Grano de Oro.
10:00 horas. Después de levantarte, elige alguna actividad para vivir una mañana relajada. Puedes elegir pasear por su rooftop, sumergirte en un jacuzzi en la terraza o disfrutar los rincones artesanales de sus decorados del siglo XIX.
15:00 horas. Acude a comer a Sikwa, el primer restaurante de Costa Rica dentro de The World’s 50 Best Restaurants. Allí, el chef Pablo Bonilla da a conocer la gastronomía de las comunidades originarias del país.
19:00 horas. Para la cena, explora los auténticos sabores ticos en Restaurante Silvestre. Prueba el menú degustación de ocho tiempos del chef Santiago Fernández Benedetto, nombrado ¿A Qué Saben los Recuerdos?
En el menú, el chef recuerda sus aventuras infantiles por diferentes rincones del país. Probarás las clásicas caldosas(snack callejero hecho con ceviche), los pejibayes (fruta típica), el paté de pollo y las papas crujientes.
¿Estás listo para este itinerario? Si sigues en busca de qué hacer en San José, o en cualquier otro destino de la geografía costarricense, ingresa ya a su sitio web y cae rendido ante el encanto natural de Costa Rica.
Sarapiquí, en la provincia de Heredia, siempre bañado por el río del mismo nombre, convoca a explorar su riqueza, ya sea que lo hagas a través de sus caudales a toda velocidad, explorando sus parajes de donde brotan todo tipo de frutos o involucrándote en proyectos en beneficio de su flora y fauna. Descubre cinco experiencias para conocer el rostro más auténtico de este paraíso en Costa Rica. Fotos: Aggi Garduño
5 experiencias imperdibles en Sarapiquí
Síguele la corriente al río Sarapiquí
En la cordillera Volcánica Central nace el río Sarapiquí, uno de los caudales más representativos de Costa Rica por la exuberancia de flora y fauna que lo habitan, así como por ser escenario de diversas actividades que ponen aprueba todos los sentidos.
Y es que los 85 kilómetros del Sarapiquí se recorren a diferentes ritmos, pues su caudal es perfecto para observar la naturaleza, pero también para experimentar cierta dosis de adrenalina con sus actividades como rappel, tirolesa, tubbing, cabalgatas y rápidos hasta clase IV (la clase más alta para turistas), que hacen gritar de emoción y nervios.
Aguas Bravas, un operador turístico especializado en actividades recreativas y educativas en armonía con el medio ambiente, ofrece recorridos que combinan tramos cargados de diversión y adrenalina con rápidos clase II y III como el Roller Coaster, Superman y AirForce, así como en trayectos llenos de calma donde los habitantes de la selva tropical que lo bordea parecen dar la bienvenida.
Aguas Bravas cuenta con salidas diarias de sus tours de ecoraftinga las 9:30 y 13:30 horas. También hay paseos solo para observación de flora y fauna, así como tours de rafting para los más experimentados. Costo por persona: $25 dólares. aguasbravascr.com
Entre piñas, palmitos y cañas
La Finca Ecoorgánica Sarapiquí fue fundada a orillas del Río por la familia Carvajal, dedicada a llenar de piñas, cañas, banano, pimienta, palmitos, cacao, café y hasta vainilla las montañas cercanas a este caudal.
Josué Carvajal, miembro de la tercera generación encargada de cultivar estas tierras, será tu guía a través de las plantaciones de la finca, así como tu anfitrión a la hora de degustar las piñas orgánicas que aquí producen. El tour también muestra los procesos de elaboración del café, el cacao y la tapa dulce, conocida en México como piloncillo.
Tras tostar café, moler cacao y exprimir caña de azúcar, llega el momento de disfrutar, desde el comedor familiar, la vista del río y las montañas cubiertas de neblina, así como de compartir una comida típica costarricense con ingredientes recién recolectados de su huerta orgánica.
El misterioso mundo de las hormigas
En el Centro de Visitantes Aguas Bravas se ubica Hormigas Town, un proyecto liderado por Leo Herra, experto entomólogo que revela algunos de los secretos que guardan las hormigas cortadoras de hojas bajo la tierra en Sarapiquí.
Aquí se ofrece un tour guiado por Leo para conocer el fascinante trabajo que realizan estas hormigas también conocidas como zompopas, al mismo tiempo que se aprende todo acerca de su organización ecosocial. Además de verlas cortando hojas y transportándolas sin cesar, el recorrido permite entender el rol que juega cada hormiga dependiendo de su tamaño y complexión. Al final es posible apreciar para qué emplean las hojitas que cortan: su función es ayudar en el cultivo de un hongo del cual se alimenta toda la colonia. Costo: $15 dólares. IG:hormigas_town
¿Alojamiento para murciélagos?
También en el Centro de Visitantes Aguas Bravas está el Hotel de Murciélagos, otro proyecto responsable que, de la mano de Henry Alfaro, busca contribuir con el cuidado de la biodiversidad de Sarapiquí.
Este proyecto de conservación de murciélagos muestra cómo es posible vivir en armonía con ellos, sin embargo, también apoya a las familias de las localidades cercanas rescatando a aquellos animales que, por las condiciones de las viviendas, se instalan en marcos y closets de madera. Henry y su equipo monitorean y reubican a estos mamíferos voladores en el hotel. Costo: $15 dólares. IG:bat_henry_
Refugio de aves y de viajeros
Arropada por la espesa vegetación, y armonizada por el caudal del río Sardinal, La Quinta Sarapiquí Lodge, el primer alojamiento sostenible de Costa Rica, es más que un hotel de ensueño: se trata de un oasis de paz que invita a adentrarse en la riqueza de la flora y fauna nativas.
Desde su apertura en 1993, este lugar que originalmente era una finca ganadera, casi sin árboles y vegetación, ha pasado por una cuidadosa planificación y reforestación, permitiéndole a la naturaleza recuperarse. Gracias a eso, desde cualquier rincón del lodge se pueden observar fácilmente ranas, monos y un montón de aves, incluso desde la terraza de la habitación. Todas las mañanas, los colaboradores del lodge colocan fruta recién cortada en los bebederos para atraer a decenas de aves, lo que convierte el momento en toda una experiencia llena de colores y cantos. Habitaciones: Desde $135 dólares la noche. laquintacostarica.com
¿Qué te parecería vivir todas estas experiencias en Sarapiquí? Para obtener más información e inspiración para hacer tu viaje soñado a Costa Rica, visita su sitio web oficial.
A menos de dos horas de San José, capital de Costa Rica, se encuentra el cantón de Dota, un área montañosa donde, además de poseer prodigiosa naturaleza, se están sembrando viñedos y produciendo vinos, elaborando suculentos quesos maduros y gran variedad de frutas. Degusta estos productos a través de estas cuatro experiencias gastronómicas que te detallamos. Fotos: Marck Gutt.
Experiencias gastronómicas imperdibles en Dota
Recorrer un hermoso viñedo en Costa Rica
En Copey Estate Winery, bodega vinícola ubicada en distrito de Copey, se están sembrando varietales tintas como syrah, cabernet savignon, pinot noir, merlot y malbec, así como blancas sauvignon blanc y moscatel de Alejandría, entre otras.
Todo comenzó cuando Niv Benyehuda, visionario y amante de los vinos, dueño de otras vinícolas en California e Israel, se aferró a la idea de que en Costa Rica podrían crecer viñedos. Lo recorrió de norte a sur hasta llegar a Dota, y caminando por un terreno donde antes sembraban moras, su esposa Karen vio una vid. Esa fue la señal que buscaban.
Después de varios intentos y fracasos, de traer un equipo multidisciplinario de expertos en vinos de California, y tras 10 años de plantar y cosechar injertos, su primer vino estuvo listo en 2020. Hoy ofrece un tour enológico para recorrer los viñedos, conocer todo sobre el proceso de producción de los vinos de Costa Rica y catar diferentes tipos mediante recorridos y experiencias gastronómicas. Tour enológico: 75 dólares. copey.com
Cortar y comer frutas de altura
Otro sitio de Dota que describe la fertilidad y riqueza culinaria de esta región del país a través de sus experiencias gastronómicas; se trata de Finca Integral Alma 5, en Copey, donde se siembran frutas de altura, algunas de manera muy natural, y otras tantas creando algunas condiciones óptimas para que crezcan.
Uchuvas, papuyuela –un tipo de papaya pequeña–, ciruelas, aguacate y granadilla (que en México conocemos como granada china) son algunas de las frutas que aquí crecen de manera muy fácil, mientras que a las manzanas se les da una ayudadita “quemando” –por ejemplo– los árboles en invierno para simular la estación seca que aquí no existe y ayudar a la planta a seguir su ciclo natural.
Visita la finca para caminar entre los diferentes campos de cultivo y adentrarte en los diferentes métodos de siembra y cosecha, aunque tu parte favorita de las experiencias gastronómicas (estamos seguros) será cortar la fruta de los árboles y saborearla. Tour de frutas y montaña: Desde $26 USD. FB: delacolinacr
Probar quesos de estilo suizo
Cerca de ahí, en la comunidad de Río Blanco, Tomás Pacheco te recibirá en su casa, donde su familia produce los Quesos Pacheco, quesos estilo suizo hechos con leche cruda de vaca y madurados por tres meses. Tomás relata que su familia lleva 35 años produciendo estos quesosque envejecen en una cava con las condicionesóptimas de humedad y temperatura, aunque solo podrás obsérvala a través de un cristal, por cuestiones de inocuidad, durante los tours y experiencias gastronómicas.
Lo mejor sucederá afuera, cuando te sientes en un jardín para degustar el queso, de textura suave y cremosa, de un sabor intenso. Realiza su tour de queso y montaña para apreciar la naturaleza de Río Blanco y degustar sus quesos maduros. Tours: $24 USD. FB:quesopacheco
Degustar quesos de vaca y de cabra
La práctica de madurar quesos también sucede en Finca Pedregoso, un sitio de Dota al que se llega tras caminar por varios kilómetros. El sinuoso trayecto es recompensado cuando se llega a su pequeño restaurantecon solo tres mesas, instalado en una casita de madera que parece estar volando sobre la colina.
Pero antes de tener un delicioso almuerzo, visita su área de producción de quesos estilo suizo y manchego. Los verás en su estado más puro, blancos, y luego madurando en el interior de la cava. Probarás el resultado de tal espera en el banquete que Isaías y Valeria te servirán a lo largo de las experiencias gastronómicas.
Trozos de pan de masa madre hechos en casa con rebanadas de queso mascarpone, trucha ahumada y aguacate, y otros con queso suizo, hongos y tomate cherry formarán parte de una comida que difícilmente olvidarás, no solo por su frescura y delicioso sabor, sino porque desde esa altura podrás apreciar toda la belleza de Dota y de Costa Rica. Precio del almuerzo Family Style: $23 USD por persona. IG:pedregosolacteos
¿Qué ta han parecido estas experiencias gastronómicas dignas de un viaje de varios días a Dota? Profundiza en la cultura gastronómica de Costa Rica visitándola pronto. En su sitio oficial de turismo encontrarás la inspiración que necesitas.
¿Sabías que Costa Rica cuenta con regiones en donde la esperanza de vida sobrepasa por mucho a la de otras partes del planeta? El secreto parece residir en el enfoque holístico con el que los ticos abrazan cada día, haciendo del lema del Pura Vida una actitud que conecta mente, cuerpo y espíritu. Si quieres sentirlo en carne propia, nada como disfrutar la amplia oferta de turismowellness de este paradisíaco país en el corazón de América. Mira lo que te espera. Fotos: Cortesía ICT
Nuevos horizontes
En la actualidad, viajar ya no solo ofrece la oportunidad de explorar ciudades y parajes naturales, sino también la posibilidad de hacer una travesía hacia el interior que sane física y emocionalmente. En ello es experto Costa Rica, país que, gracias a su compromiso social y medioambiental, brinda todas las condiciones para vivir experiencias wellness de clase mundial en sintonía con sus ricos entornos naturales y culturales.
Así, tal vez, lo primero que te viene a la mente al hablar de los bosques tropicales, cascadas y volcanesde Costa Rica es aventura y adrenalina, pero los escenarios naturales del país también son propicios para todo lo contrario: para relajarte y hacerte sentir en plenitud.
Experiencias wellness en tonos de verde
¿Qué te parecería hacer una caminata por un tranquilo sendero a través de un Parque Nacional? Sin duda, los sonidos de las aves, el vaivén del terreno y la belleza del escenario te ayudarán a despejar cualquier estrés.
En cambio, si lo que buscas es compenetrar de forma más profunda con el paisaje, así como con tu espiritualidad, puedes probar las experiencias conocidas como baños de bosque o forest baths. A través de recorridos en silencio selva adentro, lograrás estimular tus sentidos, mientras que la respiración profunda y el contacto con las texturas naturales aligerarán toda carga tensional.
Por supuesto, las playas de Costa Rica también se antojan perfectas para desconectarse de todo y entregarte al relax. Sin importar si eliges su costa atlántica o del Pacífico, en cualquiera puedes practicar una de las experiencias wellness más en tendencia: el earthing, que consiste en caminar, de manera consciente, por tramos de arena para reconectar tus sistemas de la cabeza a los pies… Una de las manifestaciones más genuinas y sencillas de la filosofía Pura Vida.
Desde luego, no podemos dejar de mencionar las terapias y experiencias wellness que echan mano de los productos naturales de Costa Rica. Gracias a su vulcanismo, son muchas las regiones del país donde podrás gozar de envoltorios de cuerpo completo o de la colocación de mascarillas con barro volcánico, el cual limpia y purifica la piel a profundidad gracias a su alto contenido mineral.
Por si fuera poco, las frutas tropicales, el chocolate y el café que se cultivan en Costa Rica también son ideales para emplearse como ingredientes en tratamientos faciales, ayudando a humectar la piel y hacerla lucir más joven.
Y si a lo anterior añades una sesión de baños termales en manantiales a mitad de un bosque tropical, la experiencia se puede tornar realmente única.
Spas y hoteles de clase mundial
Finalmente, el disfrute sensorial y la relajación también se pueden vivir puertas adentro, ya que Costa Rica posee una amplia gama de resorts y spas dedicados enteramente a ofrecer experiencias wellness. Para quienes prefieren regalarse unas horas de desconexión empleando la última tecnología, resultará imperdible hospedarse en algún gran hotel dotado con circuitos hídricos y duchas de contraste, disfrutando de cosméticos de marcas de renombre.
En cambio, para los de alma bohemia, la invitación es a recluirse en alguna propiedad boutique al lado del mar o en mitad de la jungla. Tan solo imagina iniciar tu día practicando yoga frente a un amanecer luminoso en la costa del Atlántico, o meditando con la ayuda del resoplar de las olas del Pacífico costarricense.
¿Imaginabas experimentar la actitud Pura Vida también en sintonía con tu alma, mente y cuerpo?
Para ver todas las posibilidades que te ofrece Costa Rica, no dejes de visitar su sitio web para comenzar a planificar unas vacaciones de transformación total.
Bajo la bandera de un destino sostenible, el Ministerio de Turismo y el Instituto Costarricense de Turismo (ICT) presentaron, en México, la campaña Pura vida, la cual muestra el espíritu tico y los diversos atractivos del país centroamericano. En el marco del evento, el ministro de Turismo, William Rodríguez López, nos compartió algunas razones para viajar a Costa Rica. Fotos: Canva Pro.
5 motivos para viajar a Costa Rica próximamente
Experiencias al natural
La gran diferencia que tiene esta nación, nos revela Rodríguez es que, en comparación con otros países, en Costa Rica los viajeros pueden vivir experiencias memorables en medio de imponentes bellezas naturales y disfrutar de la hospitalidad tica.
Diversidad total
Este país centroamericano es un destino sostenible, de naturaleza, aventura, playas, cultura viva y exquisita gastronomía. Además, es un lugar idóneo para que los turistas se desconecten, escuchen el silencio, la naturaleza o, si prefieren, vivan días cargados de adrenalina en sus volcanes, bosques, ríos y selva.
El ministro de Turismo asegura que Costa Rica es un país feliz y eso se refleja en la hospitalidad de su gente que siempre es atenta, alegre y divertida. A los ticos les encanta recibir a los turistas, por ello, es común que sean amables, platicadores y hasta bailadores.
Buena conectividad y cero trámites
La conectividad aérea entre ambos países está en su mejor momento, asegura el representante de Turismo, con tres vuelos diarios de solo dos horas y 30 minutos entre la capital mexicana y la ciudad de San José.
Otra razón para viajar a Costa Rica es que los turistas mexicanos no necesitan visa ni ningún tipo de trámite previo para visitar este país centroamericano.
Destino sostenible
La sostenibilidad en Costa Rica está enfocada en lo ambiental, social y económico y como destino turístico sigue esa misma filosofía. Por ello, cuidar, proteger y conservar sus espacios naturales ha permitido brindar a los viajeros experiencias auténticas que contribuyen al desarrollo ambiental y social de las comunidades.
De hecho, esta nación es pionera en sostenibilidad, pues desde hace más de 20 años comenzaron a trabajar en esta materia. Hoy es parte de la actitud y ADN de los costarricenses.
Como parte de la campaña de promoción de Costa Rica en México, durante agosto se proyectarán en 51 pantallas digitales de la Vía Verde del anillo periférico tres videos promocionales de los atractivos de este pequeño país repleto de atractivos. ¡No dejes de mirarlas!
Y ya que te invitamos a visitar este país, también te invitamos a echarle un vistazo a estas 10 postales de Costa Rica.
5 de febrero de 2022
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¡Costa Rica, pura vida! Este destino de maravillas naturales, playas tropicales, imponentes volcanes y mucha aventura ha habilitado el ingreso para turistas de todos los países del mundo. Sin embargo, esto dependerá del cumplimiento de una serie de requisitos. Aquí te contamos esto y todo lo que debes saber antes de viajar a Costa Rica. Fotos: Unsplash.
Ingreso con visa a Costa Rica
Lo primero que debes tomar en cuenta si desea visitar Costa Rica, es verificar si requieres ingreso con o sin visa. En Costa Rica existe una normativa llamada Directrices de Visas de Ingreso, la cual se establece qué tipo de visa debes solicitar la persona según su país de origen.
Si eres ciudadano mexicano, puedes permanecer hasta 90 días naturales en este país sin necesidad de visa. Si tienes otra nacionalidad, puedes checar si requieres tramitar una visa aquí.
En tiempos de pandemia
Ya revisado el tema de la visa, debes repasar los requisitos de entrada a Costa Rica en tiempos de pandemia por Covid-19. A pesar de que este país mantiene sus fronteras abiertas (tanto por vías aérea, terrestre y marítima) deberás cumplir con ciertos lineamientos para poder ingresar al territorio. Estos cambian dependiendo de tu situación de vacunación. Toma nota:
1. Personas vacunadas
Si tienes tu esquema completo de vacunación contra Covid-19 (con la última dosis de la vacuna aplicada al menos 14 días antes de tu arribo a Costa Rica), deberás llenar el formulario digital llamado Pase de Salud, que está disponible a partir del momento en que falten 72 horas para tu ingreso al país, y adjuntar tu certificado de vacunación.
Las vacunas admitidas son las de los laboratorios Astra Zeneca, Janssen, Moderna, Pfizer, Sinovac, Sinopharm y Covaxin.
2. Personas no vacunadas
En caso de que tu vacuna no esté admitida o no tengas un esquema de vacunación completo contra Covid-19, podrás ingresar al país siempre y cuando adquieras una póliza de viaje con una duración igual a tu periodo de estadía en el país.
Puedes optar por cualquier compañía aseguradora internacional que cubra los siguientes montos:$50,000 dólares para gastos médicos, incluyendo Covid-19, y $2,000 dólares para gastos de hospedaje en caso de requerir cuarentena.
Además, deberás solicitar a la empresa aseguradora un certificado/carta en inglés o español que tenga los siguientes datos: nombre de la persona que viaja, vigencia de la póliza, garantía de cobertura por gastos médicos en caso de Covid-19 en Costa Rica y cobertura mínima por gastos de hospedaje para cuarentena. Finalmente, adjunta este certificado en el Pase de Saludque de igual forma tienes que llenar a 72 horas antes de tu ingreso al país.
Otros documentos que deberás tener a la mano
Finalmente, sin importar tu estado de vacunación, deberás presentar un boleto de vuelo de salida del territorio de Costa Rica: el oficial de inmigración lo solicitará a tu llegada. En algunos casos, el funcionario de inmigración también puede solicitar que le muestres comprobantes de solvencia económica.
Ojo con declarar lo siguiente
Antes de viajar, no olvides que al ingresar o salir de Costa Rica deberás declarar si es que portas un monto igual o superior a $10,000 dólares o su equivalente en otras monedas. Solicita el formulario en migración, complétalo y preséntalo ante la Autoridad Aduanera para su verificación.
Sugerencias para armar tu itinerario en Costa Rica
Ya que tengas todos tus documentos en regla y listos para cumplir con los requisitos de entrada al país, te sugerimos darte una vuelta por la página oficial del Instituto Costarricense de Turismo. Aquí encontrarás información precisa y confiable respecto al tipo de cambio, hospedaje,alquiler de autos, restaurantes y guías turísticos dependiendo de los lugares que desees visitar. Hay playas, montañas, volcanes, bosques, ríos, aguas termales y más. Checa todos los detalles en visitcostarica.com
¿Tienes alguna otra duda específica sobre tu ingreso a Costa Rica? La puedes resolver en este enlace. ¡Buen viaje y pura vida!
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