¿Imaginas un hotel en el centro de Puebla que pueda hacerte viajar en el tiempo y, al mismo tiempo, recorrer la esencia de distintos poblados del estado? Esa es la experiencia que cumple el Hotel Casona María, un alojamiento boutique imperdible donde el arte y la gastronomía se entrelazan para ofrecerte mucho más que un lugar para dormir: una experiencia cultural única. Fotos: Charly Ramos.
Hotel Casona María: un viaje a la historia de Puebla
Hospedarse en el Hotel Casona María es como entrar a un museo, con tintes artísticos y hasta antropológicos. Todo comenzó en 2010, cuando la familia Villalba adquirió una casona en el tradicional barrio de Analco, un lugar histórico donde los indígenas trabajaban en talleres de carpintería, alfarería, herrería y orfebrería.

El inmueble de este hotel en el centro de Puebla está vinculado históricamente a la orfebrería; de hecho, se dice que fue allí donde se elaboró la campana Santa María de la Catedral de Puebla, detalle que inspiró el nombre del hotel. La leyenda asegura que, debido a su peso de más de ocho toneladas, fueron los ángeles quienes cargaron la campana hasta lo alto de la catedral.
En el lobby del hotel descubrirás diversas alusiones a esta historia, pero también detalles arquitectónicos y decorativos que narran la identidad poblana. Entre ellos, pisos de cantera, candelabros deslumbrantes, palomas de vidrio soplado, arcos de piedra y una atmósfera reconfortante y amigable.
Los inicios de este hotel en el centro de Puebla
El hotel nació con la encomienda de crear un hotel boutique en el centro de Puebla. Al principio, la idea era diseñar una sola habitación inspirada en la cultura poblana para replicarla. Sin embargo, Mary Carmen Villalba, directora de innovación y creadora del concepto, pronto comprendió que plasmar la riqueza de todo un estado requería un esfuerzo mayor. Con un mapa n mano, emprendió una travesía de dos años por la sierra poblana para recopilar historias y crear vínculos con artesanos.

Luego de recopilar un gran acervo, el Hotel Casona María abrió en 2012, ofreciendo desde entonces 18 habitaciones distribuidas en tres edificios. Cinco de ellas evocan la Puebla afrancesada, con colores sobrios, balcones que miran a la calle 3 Oriente y muebles de madera; son parte de la categoría Deluxe. Las otras 13 habitaciones forman parte de las categorías Estándar y Junior suite, cada una inspirada en pueblos de Puebla.
“En Casona María puedes hospedarte 18 veces y, aun así, cada experiencia será distinta. Cada habitación alberga artesanía local y cuenta una historia que refleja la riqueza cultural de Puebla”, expresa Verónica Villalba, directora comercial de este hotel boutique ubicado en el centro de la capital poblana.
Las habitaciones de Hotel Casona María
Las habitaciones Deluxe de este hotel ubicado en el centro de Puebla cautivan con su aire colonial y romántico, sobre todo al anochecer, con la luz cálida de los faroles del balcón. Sin embargo, las junior suites son las que mejor expresan el alma de Casona María. Además de su equipamiento con jacuzzi, sala de vapor o hidromasaje, sus diseños artesanales son realmente encantadores.


La suite Cuetzalan ostenta bordados de telar de cintura tanto en el pie de cama como en las telas del dosel, evocando al quechquémitl tradicional (prenda utilizada por las mujeres a partir de la colonización). Su techo abovedado de ladrillo aporta cercanía y romanticismo. En tanto, la suite Hueyapan incorpora un pequeño comedor para dos, una acogedora sala y piezas de vidrio soplado como parte de la decoración. Un cuadro de punto de cruz con pavorreales resalta en el ambiente como obra vibrante y llena de color.
Experiencias que hacen único al Hotel Casona María
Con la idea de continuar ofreciendo a los visitantes un auténtico viaje por Puebla, Marianna Anguiano, gerente de Efecto Wow y Marketing, explica su misión de ser el puente entre los huéspedes y la riqueza cultural del estado. “¿Quién mejor que nosotros, que vivimos en Puebla, para enseñarla?”, afirma.
En sintonía con esta visión, Hotel Casona María ha diseñado diversas experiencias que transforman la estancia en el centro de Puebla en algo inolvidable. Para que te inspires y organices tu visita, te compartimos cuatro imperdibles:


Nueva carta de desayunos
A finales de septiembre, el chef Abdiel Meza estrenó platillos que invitan a regresar. Para los días ligeros, no te pierdas el bowl de avena, yogurt de temporada y frutas frescas. Si lo que buscas es contundencia, la elección se debate entre el itacate de la sierra con enfrijoladas y enchiladas rellenas de pollo coronadas con cecina; las tetelas rellenas de barbacoa de borrego y pancita, o los chilaquiles conventuales con mole de la casa.
Art and Drink
Una de las experiencias insignias de este hotel en el centro de Puebla. Se trata de talleres de pintura con temáticas que cambian: han rendido homenaje a Vincent van Gogh y a Frida Kahlo. Bajo la guía de Mary Carmen Villalba, pintarás tu lienzo, expresarás tus emociones y disfrutarás de música en vivo, canapés y bebidas que pueden ser vino hasta ginebra. Los eventos se anuncian en redes sociales y suelen realizarse cada tres meses.


Spa Santo Remedio
Un espacio en el último piso, creado para la serenidad. Entre sus masajes insignia está A la vela, descontracturante y profundamente relajante. También cuentan con paquetes especiales como el cumpleañero, que incluye masaje, jacuzzi y postre sorpresa.
Cena romántica
Complementa tu escapada al Hotel Casona María con una experiencia llena de amor: una cena romántica con vistas a la catedral de Puebla. El menú es a la carta, incluye cortes de carne, moles, copas de vino y un postre de chocolate.
Ahora que ya sabes cuál es el hotel en el centro de Puebla que te encantará, reserva tu estancia en la página web y deja que cada historia te cautive. Habitaciones: Desde $1,800 pesos para dos personas con desayuno incluido.
Mientras tanto, sigue descubriendo Puebla en estos cuatro destinos.


