Periodista, viajera, contadora de historias y catadora incansable de la comida callejera. Con más de 20 años de experiencia escribiendo de viajes y gastronomía, aún recorre el mundo con libreta en mano. Ha creado y editado secciones de viajes en diversos periódicos y sitios web. Es guionistas de radio y la mamá humana de Uma, una Shiba Inu que aprendió muy bien el arte de la glotonería. Síguela en Instagram como @lortia.
Notas de Arcelia Lortia
Ruta del queso y el vino en Querétaro: 8 paradas para brindar con historia y sabor
Entre viñedos, mesas con vistas maravillosas y cavas subterráneas, la región vitivinícola queretana invita a descubrir un viaje de paisajes, historia y sabores que celebran el alma de esta tierra del centro del país.
El restaurante Ehden, leyenda de la comida libanesa en CDMX, llega a la Roma
En su nueva ubicación en la colonia Roma, la familia Frangle seguirá compartiendo la herencia libanesa de la familia: casi un siglo de historia confluye en el nuevo restaurante Ehden.
Así se descubre Puebla con la Totalmente Nueva Lincoln Navigator
Entre casonas, calles empedradas y mucho legado cultural, gozamos un viaje por Puebla a bordo de la Totalmente Nueva Lincoln Navigator.
Vertical Comedor Evolutivo: razones para enamorarte de este spot entre viñedos
Bajo el sol del Bajío y entre hileras de vides que dibujan líneas sobre la tierra, un espacio gastronómico ha comenzado a trazar su propia ruta. Descúbrelo.
Breakfast Roma: el restaurante donde desayunas bien y haces el bien
Cada visita a este restaurante que sirve todo el día desayunos es un acto de amor: se comen chilaquiles de autor, croissants recién horneados o se brinda con mimosas, y al mismo tiempo ayudas a que animales rescatados tengan una nueva vida.
Mole de caderas: tradición, sabor y patrimonio de la gastronomía poblana
E l mole de caderas en Puebla es uno de los platillos más emblemáticos de México. Cada otoño, Tehuacán celebra esta tradición ancestral que combina historia, sabor y cultura, convirtiéndose en un patrimonio gastronómico único.
Dinner in Pink 2025: revive esta cena con causa en imágenes
Por sexta ocasión, Dinner in Pink convocó a amigos y aliados para gozar una cena y subasta en beneficio de fundación Alma. Revívela en esta fotogalería con los mejores momentos.
Restaurante Azur: un viaje mediterráneo frente a Chapultepec
Frente al Bosque de Chapultepec, el restaurante Azur convierte cada bocado en un puerto distinto del Mediterráneo, donde aromas, sabores y texturas se entrelazan para despertar todos los sentidos.
Dinner in Pink 2025: sabor y solidaridad que rompió récord
Conoce todos los detalles de nuestra cena rosa, Dinner in Pink, una experiencia que no solo conquistó paladares, también transformó vidas al brindar nuevas oportunidades a mujeres que enfrentaron cáncer de mama.



