Arcelia Lortia
Arcelia Lortia

Periodista, viajera, contadora de historias y catadora incansable de la comida callejera. Con más de 20 años de experiencia escribiendo de viajes y gastronomía, aún recorre el mundo con libreta en mano. Ha creado y editado secciones de viajes en diversos periódicos y sitios web. Es guionistas de radio y la mamá humana de Uma, una Shiba Inu que aprendió muy bien el arte de la glotonería. Síguela en Instagram como @lortia.

Notas de Arcelia Lortia

Ruta de la Milpa en CDMX: cocina rural y comida entre nopaleras

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Entre nopales, mole y tortillas recién hechas, la Ruta de la Milpa ofrece mucho más que comida: es un viaje a las raíces, un homenaje al campo y una forma de reconectar con los sabores que cuentan historias.

Coctelería de autor en CDMX: los cocteles de Havre 77 que querrás probar ya

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Havre 77 cuenta con una nueva carta de cocteles de autor inspirados en el arte del aperitivo francés y los sabores de México. ¡Conócelos pronto!

Electrodomésticos Koblenz ideales para cocinar más rápido y fácil

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¿Tu cocina está lista para un cambio real? Estos tres aliados discretos y poderosos podrían redefinir tu forma de cocinar sin que te des cuenta.

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Entre desiertos fértiles, sierras con arte rupestre y lagunas saladas donde la ballena gris encuentra refugio, la Reserva de la Biosfera El Vizcaíno despliega un mosaico de paisajes y culturas que se recorren mejor por carretera.

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Este 2025 y 2026, Berlín sorprende con espectáculos, arte, arquitectura y gastronomía que consolidan su estatus como capital cultural europea.

Ruta Wixárika: ¿en qué consiste el nuevo Patrimonio Mundial en México?

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Desde tiempos ancestrales, el pueblo wixárika o huichol recorre una extensa ruta ceremonial que conecta los sitios sagrados que marcan el origen y el equilibrio del mundo, según su cosmovisión.

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La séptima edición de Bichos al Plato reunió a cinco chefs mexicanos en una cena de seis tiempos en el restaurante Cascabel. Con insectos como protagonistas, hubo maridajes con vinos blancos y cocteles con mezcal.

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Desde creaciones nostálgicas hasta reinterpretaciones sensoriales, estos nuevos cocteles de Handshake Speakeasy te harán suspirar.

Cosas que hacer en Huatulco: 6 actividades cargadas de aventura

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¿Buscas cosas que hacer en Huatulco más allá de sus playas? Aquí seis experiencias que te conectarán con su naturaleza y cultura local.