Arlett Mendoza
Arlett Mendoza

Es Editora de la revista Food and Travel México. Periodista con más de 15 años de trayectoria, con experiencia en revista, periódico, radio, web y redes sociales. Apasionada de las historias que se gestan en la mesa y atrás de ella, con las y los chefs, productores y todos los que intervienen para ofrecer una comida memorable. Amante de los viajes que nos llevan a descubrir la riqueza cultural de cada destino. En su camino ha recorrido buena parte de México y diversos países para contar experiencias conmovedoras y ha conversado con grandes chefs como Massimo Bottura, Ferran Adrià, Joan Roca y Carlos Gaytán. Síguela en Instagram como: @arlettmendozamedel

Notas de Arlett Mendoza

4 rituales de Amomoxtli Spa para renovar mente, cuerpo y alma

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Celebra tu feminidad y empodérate con los rituales y tratamientos que ofrece Amomoxtli Spa. Han sido inspirados en la tradición mexica y los podrás disfrutar sola o con amigas.

Cachava: un steakhouse que honra a las brasas

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Con una carta que rinde honor a la parrilla, en el restaurante Cachava del Grupo Carolo, los grandes protagonistas son los cortes de carne y pescados con un delicioso acento ahumado.

Guzina Oaxaca: 6 platos que debes probar

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Moles, ceviches y taquitos con tortillas recién hechas: estos es una probada de lo que te espera en Guzina Oaxaca, fundado por Alex Ruiz y dirigido por Carlos Galán.

Amomoxtli: oasis boutique al pie del Tepozteco

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Regálate unos días de paz en armonía contigo y el entorno en el hotel boutique Amomoxtli, un verdadero remanso de calma en Tepoztlán, Morelos.

Prime Steak Club, una de las mejores terrazas de Reforma

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5 experiencias gastronómicas imperdibles en Bogotá

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Expo Dubái 2020: Un futuro esperanzador

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“Conectar mentes, construir el futuro”, bajo este lema la Expo Dubái 2020, reúne a 192 países en una gran fiesta mundial, donde los robots, la experiencias de realidad virtual y una vida más sustentable se visualiza en las siguientes décadas. 

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Conoce este nuevo santuario para la comida vegana y plantbased, donde se han puesto el objetivo de hacerla saludable, consciente y deliciosa.

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Dile adiós al verano con los platos que ofrece Tori Tori, mientras disfrutas de la estilizada arquitectura de sus restaurantes.