David Sánchez
David Sánchez

Comunicólogo por la UNAM y periodista con 20 años de experiencia especializado en gastronomía y viajes. Soy fan del vino mexicano, las pastas y la playa, pero siempre acepto invitaciones a cambiar de planes. Pruebo, camino, pregunto y bebo, y lo traduzco en historias que revelen el placer de hacer maletas y sentarse a la mesa. En Food and Travel soy coeditor web y ayudo a curar toda la información que se publica vía web. Instagram: @david_sl03

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Bistrō 44: el restaurante francés en CDMX que celebra los productos mexicanos

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Los clásicos de la comida francesa toman una nueva personalidad en este restaurante que une talento, la influencia de los ingredientes y la asesoría de una chef que es referente gastronómico en México.

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Prepara pan dulce con la chef Elena Reygadas en esta experiencia íntima y llena de tradición

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Descubre los sabores más profundos de la panadería mexicana en una sesión guiada por la chef Elena Reygadas, quien compartirá sus secretos en una serie de sesiones organizadas por Airbnb.

Qué hacer en CDMX: despide septiembre 2025 con estos eventos

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En pleno mes patrio, Jalisco se llenará de tequila, whisky, raicilla, rones y más espirituosos para ser evaluados en el prestigioso Spirits Selection by CMB, una cita con la excelencia y la calidad de los destilados.