Mamá, gastrónoma, viajera, productora culinaria, columnista de Niños a Bordo, editora adjunta y editora de secciones especiales de Food and Travel México. Con 15 años de experiencia, sus pasiones son documentar los viajes de la cocina y la cocina de los viajes, y hacer las maletas cada vez que puede con sus hijos para disfrutar con ellos del planeta más hermoso del universo. Síguela en Instagram como: @letrasdesabores
Notas de Elsa Navarrete
Los mejores hoteles all-inclusive para viajar con niños
¿Buscas dónde pasar unas vacaciones increíbles junto al mar? Hazlo en estos hoteles all-inclusive ideales para toda la familia: los peques se divertirán a lo grande y ustedes volverán a sentirse niños.
Restaurante Lima 700: viajar a Perú a través del paladar
¿A quién no se le antoja un ceviche peruano? Emprende una aventura culinaria que te enamorará con sus sabores auténticos.
Platillos de cuaresma para disfrutar de Puebla
¿Buscas un lugar para comer delicioso en estos días de vigilia? A un par de horas de la Ciudad de México, Puebla puede ser el destino perfecto para deleitarse con platillos de cuaresma.
¿Qué es el síndrome de déficit de naturaleza y cómo evitarlo?
¿Cuántas horas al día, a la semana, al mes pasan en contacto con la naturaleza? Los niños necesitan jugar, explorar y aprender al aire libre porque esto les brinda una infinidad de beneficios.
Vuelve el Encuentro de Cocineras Tradicionales de Oaxaca
Con el objetivo de preservar el patrimonio gastronómico y cultural, se celebrará la cuarta edición de este evento donde 50 mujeres darán a conocer 150 platillos tradicionales diferentes.
Makoto: el restaurante japonés que debes de conocer
Mientras descubres la experiencia gastronómica del restaurante diseñado por el reconocido chef Makoto Okuwa, deléitate tanto con sus nuevas creaciones como con sus platillos más emblemáticos.
Meat Sorority: comunidad para las mujeres de la industria gastronómica
Cincuenta mujeres nos reunimos para escuchar las historias de fracaso de cuatro mujeres, porque “Se aprende más del fracaso que del éxito”.
Maridar con té: aprende este arte con la experta Olivia Medina
Olivia Medina, la primera Tea Master mexicana, nos invita a hacer del té parte de nuestro estilo de vida. ¡Descubre su versatilidad y aprende a cocinar y maridar con té!
Restaurante El Corazón del Mar: festín de pescados y mariscos
En un ambiente ameno, disfruta de una gran variedad de platos alegres, desenfadados, llenos de sabor y picor, casuales y de especialidad de la gastronomía de las olas.
