Martín Berasategui comparte su cocina
Martín Berasategui visitó nuestro país, y disfrutamos de un menú degustación de ocho. Te contamos qué delicias probamos.
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Checa cuáles son los tipos de chefs que hay en un restaurante, y conoce cuál es la función e importancia de cada uno de ellos.
Christian Bravo, del restaurante Cueva siete del Hotel UNICO 20º87º en la Riviera Maya, y nos contó sus secretos de cocina.
Chef francés Paul Bocuse, quien falleció este 20 de enero, y que era considerado como el «Padre de la cocina francesa».
Muere el reconocido chef francés Paul Bocuse, en Collonges-au-Mont-d’Or, cerca de Lyon Francia. Descanse en paz.
Mikel Alonso será el mentor de Óscar Segundo, quien representará a México en la final del concurso S.Pellegrino Young Chef 2018.
El chef Alexis Bostelmann, quien es chef ejecutivo de Grupo Vidanta, nos comparte su pasión por el arte y el gusto por la naturaleza.
Conoce de qué forma puedes concursar por las becas que ofrecen 50 Best Restaurants y BBVA, para quienes aspiren a ser un gran chef.
Damián Alcazar, acerca de la ciudad de San Miguel de Allende, en donde radica, y qué la hace tan encantadora.
Chef Matteo Salas, quien desde hace varios años ha llevado su inspiración a las mesas de San Miguel de Allende.
Recorrimos parte del estado de Guerrero con el chef Eduardo Palazuelos, abordo de un Audi RS3, quien es un entusiasta de la historia de Acapulco.
Food and Travel | Los chefs Mauro Colagreco y Jorge Vallejo, intercambiaron sus cocinas, para brindar una experiencia única