Columna del té

Descubre el fascinante mundo del té y vuélvete un experto con las columnas quincenales elaboradas por la Escuela Mexicana de Té

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Corea: el secreto mejor guardado del té asiático

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Los protocolos del té

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Food and Travel > Los protocolos del té ha dado vida a incontables métodos de infusión, utensilios e incluso reglas para su correcta apreciación.

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Food and Travel > Conoce cuáles son los diversos tés que se producen en Sri Lanka, cuáles son sus propiedades y sus exquisitas notas. ¡Te contamos todos los detalles!

De Japón… ¡Sencha!

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Food and Travel > ¿Sabes qué es en el mundo del té el Sencha? Checa la columna del té, en la que te darán todos los detalles sobre este té verde puro, proveniente de Japón.

¿Cómo guardar el té?

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Food and Travel > Checa la nueva entrega de la columna del té y aprende a conservar adecuadamente tus tés, para que no pierdan su delicioso olor y sus sabor.

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Utiliza el té pero de una manera divertida y refrescante para este clima caluroso. En esta nueva entrega conocerás las diferentes formas para disfrutarlo.

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Gong fu cha es considerado en China, el arte de infundir el té con maestría. Descubre cuál es su proceso de elaboración y la forma adecuada de beberlo.

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¿Creías que después de infusionar tu té las hebras ya no sirven? ¡Pues estabas equivocado! Checa los usos que le puedas dar a las hojas y aprovecha tu té al máximo.