Recetas

Aprende a preparar platillos y bebidas exquisitas y auténticas, de distintas culturas y latitudes

Notas más recientes

Cerdo rebanado con pimienta de Sichuan, ajo y salsa de chile

Disfruta de los sabores de la cocina de Hong Kong preparando esta deliciosa receta de cerdo rebanado con pimienta de Sichuan, ajo y salsa de chile.

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Ejotes con carne de cerdo y pimienta de Sichuan

Toma nota de cómo preparar esta exquisita receta de ejotes con carne de cerdo y pimienta de Sichuan. ¡Te fascinarán!

Por Food and Travel México

Mamey, pixtle y taxcalate 

Aprende a preparar este increíble platillo de la chef Elena Reygadas, el mamey, pixtle y taxcalate, que te asombrará con su sabor.

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Lobina, piña, chile cascabel, acedera, estragón y xoconostle 

Disfruta de esta exquisita preparación de Lobina, piña, chile cascabel, acedera, estragón y xoconostle, de la chef Elena Reygadas.

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Hinojos, cítricos, estragón y granada

Toma nota de esta receta de hinojos, cítricos, estragón y granada, de la chef Elena Reygadas y anímate a prepararla.

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Risotto de betabel, radicchio y queso de Chiapas

Aprende a preparar este exquisito risotto de betabel, radicchio y queso de Chiapas, de la chef Elena Reygadas, del restaurante Rosetta.

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Gnocchi de papa con chaya y hoja santa

Toma nota de esta deliciosa receta de gnocchi de papa con chaya y hoja santa, de la chef Elena Reygadas y sorprende a toda tu familia.

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Mantequillas

Con estas recetas de mantequilla, sorprende a tus seres queridos y dale un giro inesperado a tus preparaciones. No te arrepentirás de explotar al máximo su versatilidad y descubrir nuevos sabores.

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Salsas con mantequilla

Prepara dos deliciosas salsas con mantequilla y empléalas en tus preparaciones para realzar el sabor de tus platillos. Notarás la diferencia y te encantará.

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