Recetas
Aprende a preparar platillos y bebidas exquisitas y auténticas, de distintas culturas y latitudes
Notas más recientes
Almejas con salsa XO
Aprende a preparar estas exquisitas almejas con salsa XO, y disfruta de los extraordinarios sabores de Hong Kong.
Cerdo rebanado con pimienta de Sichuan, ajo y salsa de chile
Disfruta de los sabores de la cocina de Hong Kong preparando esta deliciosa receta de cerdo rebanado con pimienta de Sichuan, ajo y salsa de chile.
Ejotes con carne de cerdo y pimienta de Sichuan
Toma nota de cómo preparar esta exquisita receta de ejotes con carne de cerdo y pimienta de Sichuan. ¡Te fascinarán!
Mamey, pixtle y taxcalate
Aprende a preparar este increíble platillo de la chef Elena Reygadas, el mamey, pixtle y taxcalate, que te asombrará con su sabor.
Lobina, piña, chile cascabel, acedera, estragón y xoconostle
Disfruta de esta exquisita preparación de Lobina, piña, chile cascabel, acedera, estragón y xoconostle, de la chef Elena Reygadas.
Hinojos, cítricos, estragón y granada
Toma nota de esta receta de hinojos, cítricos, estragón y granada, de la chef Elena Reygadas y anímate a prepararla.
Risotto de betabel, radicchio y queso de Chiapas
Aprende a preparar este exquisito risotto de betabel, radicchio y queso de Chiapas, de la chef Elena Reygadas, del restaurante Rosetta.
Gnocchi de papa con chaya y hoja santa
Toma nota de esta deliciosa receta de gnocchi de papa con chaya y hoja santa, de la chef Elena Reygadas y sorprende a toda tu familia.
Mantequillas
Con estas recetas de mantequilla, sorprende a tus seres queridos y dale un giro inesperado a tus preparaciones. No te arrepentirás de explotar al máximo su versatilidad y descubrir nuevos sabores.