Recetas
Aprende a preparar platillos y bebidas exquisitas y auténticas, de distintas culturas y latitudes
Notas más recientes
Pato cognaquero
Recetas Food and Travel > Toma nota de esta exquisita receta de pato cognaquero, de la inspiración del chef Fabián Delgado, del restaurante Palreal.
Costilla glaseada
Recetas Food and Travel > Deliciosa receta de costilla glaseada, puré untuoso de zanahoria y glasé especiado, del chef Olivier Deboise, de J&G Grill México.
Pato rostizado con cognac
Recetas Food and Travel > Receta de pato rostizado con cognac, salsa de ciruela y puré de calabaza, del chef Paul Bentley, del restaurante Magno Brasserie
Calabaza en tacha con zapote y cognac
Recetas Food and Travel > Deliciosa receta de calabaza en tacha con zapote y cognac, del chef mexicano Pablo Salas, del restaurante Amaranta.
Los diarios rojos de Campari
Recetas Food and Travel > Campari Red Diaries y el filme "Killer in Red", que marca el debut de la historia inédita del famoso coctel. ¡Te sorprenderá!
Tarta tibia de manzana verde
Recetas Food and Travel > Deliciosa tarta tibia de manzana verde con helado de canela y polvo de pistache, de la inspiración del chef Eduardo Palazuelos.
Chile ancho dulce relleno de mousse
Recetas Food and Travel > Delicioso postre de chile ancho dulce relleno de mousse de guayaba con reducción de chocolate y anís estrella.
Short rib braseado con salsa
Recetas Food and Travel > Receta de short rib braseado con salsa de tres chiles y puré de camote bicolor, de la inspiración del chef Eduardo Palazuelos.
Chile Caribe relleno de extraviado
Recetas Food and Travel > Receta del chef Eduardo Palazuelos, de chile Caribe relleno de extraviado marinado en leche de tigre de fresa.