Recetas Food and Travel | El chef Said Padilla de La Gloutonnerie comparte esta receta de robalo a la sartén en costra de quinoa.

Recetas Food and Travel | Prepara esta receta del chef Alberto Saavedra: pato rostizado con endivias asadas y col morada a las especias e higos.

Recetas Food and Travel | Pasteles a los cuatro quesos. El pastel brasileño es un platillo de raíces japonesas, y hoy en día es consumido en todo el país.

Recetas Food and Travel | Prepara este platillo traído directamente de la cocina brasileña: sopa de langostino. Una entrada deliciosa.

Recetas Food and Travel | Receta de coxinhas. Coxinha significa piernita, y hace referencia a la forma de las croquetas de pollo.

Recetas Food and Travel | Prepara esta receta de pollo sentado a la cerveza y caipirinha, un clásico de la comida brasileña.

Recetas Food and Travel | Prueba este platillo de la cocina brasileña: receta de filete Oswaldo Aranha, y conoce la historia de su nombre.

Recetas Food and Travel | Receta de quentão. Prepara una mesa brasileña con esta receta de quentão, en una versión fría. Sorpende a tu familia.

Recetas Food and Travel | En todo Brasil, los pão de queijo, bollitos crujientes de masa con un sabor sutil a queso. Prepara esta receta

Recetas Food and Travel | Prepara esta receta de bolinhos, ideal para una entrada y disfrutar en una reunión. Sorprende a tu familia.

Recetas Food and Travel | Prueba esta receta de calsots o calçots con salsa romesco. Sorprende a tu familia con esta receta única.

Recetas Food and Travel | Prepara esta receta de temporada con carne de res al carbón con ensalada de hinojo, cebollas cambray y rábanos.