Recetas

Aprende a preparar platillos y bebidas exquisitas y auténticas, de distintas culturas y latitudes

Notas más recientes

Pesca en verde

Recetas Food and Travel > Aprende a preparar esta exquisita receta de Pesca en verde que nos compartió el chef Arturo Fernández.

Arroz quemado con pescado

Recetas Food and Travel > Aprende y disfruta de esta deliciosa receta de Arroz quemado con pescado del chef Arturo Fernández. 

Tartar de aguacate

Recetas Food and Travel > Toma nota de esta exquisita receta de Tartar de aguacate del chef Arturo Fernández, que nos compartió sus mejores platillos. 

Lechón

Recetas Food and Travel > Aprende a preparar esta deliciosa receta de Lechón de la inspiración del chef Arturo Fernández. 

Cocteles con café para primavera

Recetas Food and Travel > Prepara y disfruta de estos deliciosos cocteles con café ideales para darle la bienvenida a la Primavera.  

Recetas de cocteles con mezcal

¿Qué tal te caería un coctel preparado con delicioso mezcal? ¿Se te antojó? No esperes más y prepáralos tú mismo, con las recetas que nos compartió la mezcalería y restaurante Corazón de Maguey, ubicado en el centro de Coyoacán, de la inspiración del barman Carlos García, que son muy fáciles de preparar, y sobre todo, […]

Recetas gourmet para Cuaresma

Lúcete esta temporada de Cuaresma preparando deliciosas recetas gourmet con las que le darás un giro a tu cocina y sorprenderás a toda tu familia. Para ello, el chef Gilles Lalu Durant, de ASPIC Instituto Gastronómico, nos compartió algunas de sus recetas especiales con las que amarás los mariscos, y un postre venido desde España, […]

Platillos de Egipto, Corea y Turquía

Dile adiós al frío y celebra la llegada de la primavera con el derroche de color que ofrece esta colección de platillos provenientes desde tierras lejanas, como Egipto, Corea y Turquía. Recetas tomadas del libro Amina’s Home Cooking de Amina Elshafei. Fotos: Luisa Brimble.      

Brochetas de carne y verduras

Recetas Food and Travel > Aprende a preparar estas deliciosas brochetas  de carne y verduras y dale más variedad a tu cocina.