¿Tienes idea a qué sabe la selva peruana?, lo sabrás gracias a la receta que nos compartió el chef Pedro Miguel Schiaffino en nuestra emisión semanal. Toma nota y prepara un pescado traído desde el Amazonas.
En el ambiente el calor comienza a predominar y a antojarnos cocteles refrescantes y deliciosos. Y para eso Casa San Matías, casa tequilera que desde 1886 produce de los mejores tequilas en Jalisco, nos comparte las recetas de dos exquisitos cocteles elaborados con dos de sus equitas, como el tequila blanco San Matías Tahona y Tahona […]
Toma nota de esta deliciosa receta de esquites con hormigas chicatanas y maíz azul, que nos compartió el chef Rafael Hurtado, del restaurante Maíz Criollo.
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