Entérate de las noticias más relevantes del mundo gastronómico como curiosidades, temas virales, trends, series, concursos y talleres que te llevarán por un viaje culinario único
El yogurt no solo es delicioso y versátil sino que también es rico en nutrientes. Descubre a profundidad a este antiguo alimento, considerado uno de los más saludables que podemos añadir a nuestra dieta.
El chile en nogada, Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, es un ícono gastronómico de México que representa la independencia y resalta los colores patrios; este 1 de julio se conmemoraron sus 200 años en Puebla.
Si te gusta preparar recetas en casa, es momento de hacerlo como un profesional y seguir estos tipos de cortes de cocina. ¡Le darán a todas tus preparaciones el toque ideal de cocción y sabor!
Platicamos con el creador del cristal de Venecia, Thomas Fuchs y su compañero Michou Mahtani, quienes nos contaron todo sobre su nueva colección de vajillas de melanina ½ & ½. ¡Descúbrela!
Conoce Impacta Wear, una marca de mandiles sustentables que busca un fin social y está hecho de cocineros para cocineros. ¡Te encantarán para lucirlos mientras cocinas!
Este proyecto del chef David Hertz capacita a personas en vulnerabilidad que buscan de insertarse en el campo laboral, además de que también entrega comida a los afectados por la pandemia. Conócelo.
En el Día Internacional del Cannabis, conoce todo sobre la comida cannábica, una tendencia en el mundo culinario que abre paso al uso medicinal y terapéutico.
En el Museo de Arte Contemporáneo de Querétaro, en el Centro Histórico de la ciudad, se llevó a acabo una cena donde se conjugaron la gastronomía, el arte y la música. La chef Martha Ortiz puso sobre la mesa la sinestesia de los colores.
Conoce todo sobre la especia más costosa del mundo, que inició su cultivo en Asia y se utiliza en todo el mundo para dar color, aroma y sabor a los platillos.
Utilizamos cookies para asegurar la mejor experiencia en nuestro sitio web. Si continúas utilizando este sitio asumiremos que estás de acuerdo.AceptarAviso de privacidad
