2024

Conoce Nibsis, el restaurante dedicado al cacao en donde puedes probar los platillos y bebidas más sanos, así como los más golosos en torno al chocolate.

Desde que el chef Pablo San Román aterrizó en México hace tres décadas, ha enriquecido nuestra cultura culinaria, acercándonos a lo mejor de la gastronomía española. Te contamos qué platicamos con él en Ajoblanco y te damos recomendaciones para cuando visites este imperdible restaurante.

Conoce tres variedades de pescados que podrás cocinar para tus recetas de cuaresma y lúcete con tus seres queridos. ¡Te encantarán!

Actualmente existen proyectos responsables que te permiten adentrarte en la esencia del arte popular mexicano y en la manifestación de las tradiciones ancestrales, como DeCorazón México, este e-commerce y galería que apoya a los artesanos mexicanos.

¿Viajas a Roma? Te decimos las razones por las que el hotel boutique Singer Palace Hotel es la mejor opción para gozar del destino italiano y vivir una experiencia rodeado de detalles artísticos.

En una deliciosa tarde que celebró a los 62 panelistas de los Food and Travel Reader Awards 2023, Ribera del Duero compartió cinco de sus mejores etiquetas para brindar y maridar un exquisito menú creado para la ocasión por el chef Billy Maldonado, del restaurante Fónico. Te contamos lo que ocurrió previo a la noche de premiación.

Conoce estos nuevos libros de gastronomía que inspiran con sus historias, recetas y modelos de negocios, además de que son el regalo ideal para todo foodie. ¡Toma nota!

La vainilla es un ingrediente esencial en todas las cocinas del mundo, por lo que le dedicamos una nota especial para conocerlo a profundidad. ¡Toma nota!

Prepara en casa esta deliciosa receta de friands de almendra con helado y polvo de vainilla, es ideal para compartir después de un banquete.