2026
Notas más recientes
Terremoto en Colombia: ¿qué hacer si tienes un viaje próximamente?
El terremoto en Colombia de magnitud 7.4 dejó afectaciones en distintas regiones y aeropuertos. Esto es lo que debes saber si tienes un viaje próximo.
4 destinos en México con experiencias gastronómicas para disfrutar del slow travel
El slow travel invita a conocer México desde otra perspectiva: quedarse más tiempo, vivir experiencias gastronómicas, recorrer sin prisa y conectar con destinos que tienen mucho por contar.
The World’s 50 Best Vineyards llega a Chile: así será su debut como sede
The World's 50 Best Vineyards debutará en Santiago de Chile este noviembre, consolidando al país como uno de los grandes destinos del enoturismo mundial.
Esta es la experiencia gastronómica que reunirá a grandes chefs y amantes del lujo en Bali
Mandapa, a Ritz-Carlton Reserve, en Ubud, será sede de la tercera edición de Luxury Dining Series del 9 al 11 de septiembre de 2026. Chefs internacionales, cenas de autor y experiencias inmersivas convertirán a Bali en el escenario de una celebración dedicada a la riqueza culinaria de Indonesia.
Chiles en nogada en CDMX: dónde comerlos este 2026
Llegó la temporada más esperada del año: los chiles en nogada. Este listado te lleva a probar desde opciones veganas, los tradicionales y algunas novedades muy contemporáneas.
Una charla con Adriana Lerma “Miwi”, de Pizza Félix: «nuestra pizza es honesta, muy propia y divertida»
A propósito de su mención en el sitio 29 de The Best Pizza Awards 2026, el mejor puesto para Latinoamérica, platicamos con la chef de Pizza Félix, los retos en el camino y planes que ya se asoman este año
Lenguas de México: cuáles son y dónde se oyen las voces de un mapa vivo
Decir que México tiene “68 lenguas” resulta útil como referencia general, pero no describe por completo la complejidad que existe en un mapa que cambia día con día.
GEMA: el festival que invita a redescubrir San Miguel de Allende
Disfruta del festival GEMA en San Miguel de Allende del 26 al 30 de agosto de 2026, es el pretexto ideal para encontrar joyas ocultas en este destino.
Brasil prohíbe el foie gras y reabre un debate culinario
La prohibición de foie gras en Brasil pone bajo la lupa a uno de los ingredientes más reconocidos de la gastronomía francesa y abre una nueva discusión sobre tradición culinaria, bienestar animal y el futuro de la alta cocina.