chef Guillermo González Beristáin

Notas más recientes

Los 120 restaurantes más destacados de México

Conoce cuáles son los 120 restaurantes más relevantes en la escena gastronómica de nuestro país, de acuerdo a un selecto grupo de expertos convocados por la editorial Culinaria Mexicana, quienes realizaron la Guía México Gastronómico 2019.

Gerardo Vázquez Lugo del restaurante Nicos ganan el Diners Club Lifetime Achievement

Latin America’s 50 Best Restaurants reconoce los chefs María Elena Lugo Zermeño y Gerardo Vázquez Lugo.

Guillermo González Beristáin, de espíritu visionario

Food and Travel > Platicamos con el chef mexicano Guillermo González Beristáin, quien nos compartió cuáles han sido los platillos que han marcado su carrera culinaria.

Del Norte con amor

La vinícola mexicana Lomita y el restaurante regio Pangea te recomiendan un maridaje lleno de amor para este 14 de febrero de deliciosas recetas y vino.