Los chefs Guillermo González Beristáin y Eduardo Morali presentaron el libro conmemorativo por los 25 años del que es considerado uno de los mejores restaurantes de Monterrey, de México y Latinoamérica: Pangea.
Conoce a los restaurantes y chefs galardonados en la entrega de Latin America's 50 Best Restaurants 2023. México se consolida con 11 restaurantes incluidos y cuatro premios individuales.
Si quieres ayudar a cumplir los sueños de las niñas y los niños de México, a través de la Cena en Rojo, una experiencia gastronómica organizada por Save the Children, puedes hacerlo. ¡Te compartimos todos los detalles de este evento con causa!
Descubre la escena gastronómica del estado, esa que, en cada platillo, rememora la riqueza de su tierra y la tradición de su cocina. Te compartimos algunos sitios únicos de comida típica norestense, así como icónicos restaurantes de fine dining.
La prestigiosa lista fue develada en Mérida, Yucatán, México, siendo la segunda vez que se realiza la noche de gala en nuestro país. Aquí te contamos todos los detalles.
Conoce Café Laurel de Grupo Pangea y enamórate de su aroma a muchas hierbas frescas, queso parmesano y harina de calidad, que harán que te sientas en un lugar acogedor.
Revive las seis experiencias culinarias de los chefs más destacados de Latinoamérica durante el Festival Gastronómico 5 de 50 by Food and Travel en Hoteles Xcaret.
Conoce cuál es el panorama actual de las apps de delivery en México, empresas que se han vuelto indispensables durante la contingencia por COVID-19, así como la opinión de algunos restauranteros sobre ellas.
Platicamos con el chef Guillermo González Beristáin, de grupo Pangea, para que nos contara de las aperturas que tiene planeadas para este 2021, conoce sus proyectos y no le pierdas la pista.
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